貢菜辣椒醬怎麼做好吃的餐飲精選

“今天給大家分享一款獨家配方的貢菜辣椒醬，每年這個時候都會熬一鍋辣椒醬，熬好的辣椒醬密封常温保存能吃上一年，今年在蒜蓉辣椒醬的基礎上放了脆爽可口的貢菜，口感味道超級棒，絕對比買的好吃，拌麪，炒粉，米飯上放上一勺，一定讓...

食材明細主料幹辣椒（適量）黃豆醬（適量）輔料黑芝麻（適量）蒜（適量）核桃（2個）生薑（少許）麻椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香葉（若干）八角（1個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、幹辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和...

食材明細主料貢菜（50g）五花肉（120g）剁椒（1大勺）輔料料酒（1個）醬油（1小勺）鹽（適量）柱候醬（1大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柱候剁椒炒貢菜的做法步驟1、取50g貢菜乾加水泡發。2、50g幹貢菜，泡發下來有170g哦！3、長泡發好的貢菜...

食材明細主料青辣椒（適量）辣椒醬（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裏不給油倒入青椒。5、乾煸至辣椒疲軟盛出。6...

食材明細主料幹貢菜（適量）輔料小圓葱（適量）小米辣（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）黃燈籠辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣拌貢菜的做法步驟1、幹貢菜。2、取出適量，放冷水中浸泡三小時。3、多洗幾遍...

“幾天沒進菜市場了，今天一進菜市場就被紅豔豔的辣椒給吸引住了，因為孩子的原因，家人為了謙就孩子，都不怎麼吃辣椒了。可是今天看到顏色這麼好看的辣椒，竟然走不動了。那就買點，做辣椒醬吧~具體做法，如下圖”食材明細主料辣...

“這道菜給我的感受是簡單最好。”食材明細主料貢菜（適量）自制剁椒（適量）輔料生抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒拌貢菜的做法步驟1、貢菜用温水泡發1小時左右。2、煮鍋水沸後放入切段的貢菜，焯水。3、過涼水，濾...

食材明細主料米飯（適量）輔料辣醬貢菜（適量）豬油（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬貢菜炒飯的做法步驟1、準備好米飯，辣醬貢菜（隔夜拌好冷藏醃製）。2、熱鍋放豬油。3、放入醃製貢菜，小火炒香。4、倒入米飯，快...

“東北辣椒醬，又辣又過癮。可以包飯包，可以拌麪，可以卷千張，吃法很多很強大哦！”食材明細主料辣椒（適量）豆瓣醬（150克）輔料姜（1塊）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、辣椒...

“老公是很喜歡吃辣的，因為受婆婆的影響比較深，前幾天回家，老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦，跟婆婆要了製作方法，今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉（適量）芝麻（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分...

“為什麼叫芹菜辣椒醬香肉，肉是先用醬油等其它食材醃入味，再用烤箱烤香待用，醬油味濃所以就叫醬香肉了，。烤好的肉，不油膩，特香。”食材明細主料醬香肉（200克）芹菜（一棵）青椒（二個）米椒（4個）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）醬...

“【蒜蓉辣椒醬炒花菜】快手家常菜納米入園後，米媽的生活也規律了很多，只是時間被劃成了好多小片兒，一會兒接一會兒送，一會兒做飯，一會買菜，全都圍着孩子轉了。今兒要給自己炒個菜，簡單的家常菜，菜花搭配蒜蓉辣椒醬，很合我的口...

“辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。”食材明細主料新鮮生辣椒（500g）輔料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、把辣椒洗乾淨在通風的地方晾乾（不可...

“爽口，下饅頭，下飯。”食材明細主料辣椒（適量）姜（適量）小米椒（適量）蒜（適量）輔料鹽（一勺）白糖（一勺）老抽（一勺）生抽（抽半瓶）白酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬辣椒的做法步驟1、辣椒適量洗淨。2、放小筐兒裏晾乾水份。3、半...

食材明細主料本地土辣椒（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量少一點）白糖（適量少一點）米酒（適量少一點）白醋（適量少一點）高度白酒（適量少一點）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...

食材明細主料小米椒（看自己需要多少）大蒜（一大顆）油（適量，可以多點）輔料鹽（適量，稍微鹹點）十三香（適量，放點就好）高度白酒（適量，滴幾滴即可）中辣（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單好吃辣椒醬的做法步驟1、新鮮小米椒，洗乾淨，洗的時候可...

食材明細主料圓白菜（170克）米飯（1碗）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬圓白菜炒飯的做法步驟1、材料：圓白菜（已清洗切碎）、米飯、韓式辣椒醬2、燒鍋倒油燒熱，下入圓白菜翻炒翻炒。3、...

“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料筍子（少許）花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，晾乾，備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(...

“貢菜色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高，具有清香嫩脆的特點，故又有植海蜇之稱。含有多種氨基酸以及維生素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、磷、甲膠、蛋白質與果膠等，具有通經脈、壯筋骨、清熱解酒、開胸利氣、潔牙明目之...

“進入伏天，又是做辣椒醬的季節。在盛產辣椒的四川幾乎家家户户都做辣椒醬，做法也有多樣，有加豆瓣的豆瓣醬（如著名的郫縣豆瓣醬），有加香料的也有不加香料的。在老家我們一貫的做法是不加任何香料、豆瓣，用最簡單的做法，釀出最...

“視頻鏈接地址：_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉（適量）輔料黃貢椒（適量）小紅椒（適量）大蒜子（適量）大蒜苗（適量）生薑（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃貢椒炒...

“11月份是辣椒大量上市的季節，每年的這個時候我的母親都會熬一些辣椒醬。”食材明細主料紅辣椒（7斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（適量）調料油（2斤）甜麪醬（540克）鹽（多）味精（適量）雞精（適量）白酒（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料貢菜（適量）輔料自制蒜辣醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣醬拌貢菜的做法步驟1、煮鍋水開後放貢菜焯水。2、撈出貢菜用涼水沖涼透。3、將貢菜切段。4、放入鹽，自制的蒜辣醬。5、拌勻，用保鮮膜蓋住...

“2013年9月22日上載本菜譜，因疏忽調料有所遺漏，特此更正～～”食材明細主料紅羊角椒（5斤）白糖（7兩）精鹽（半斤）黃金醬（2袋（半斤左右））輔料生薑（3兩）大蒜（8兩）味精（2兩）米醋（1袋（310毫升））中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、主...

“菜品色澤皇亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。”食材明細主料鮮魚頭（1000g）皇貢椒（150g）蒜蓉（20g）葱花（20g）輔料蒸魚豉油（20g）鹽（30g）料酒（適量）味精（10g）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）貢椒魚頭的做法步驟1、...