好吃的藕片的做法如何做好吃又美味
藕是很好吃的蔬菜，吃起來是脆脆的，感覺非常的好吃，我經常買一些藕回來做來吃，我覺得是很好的蔬菜，相信很多人和我一樣喜歡吃藕片，我今天要介紹給大家做的就是藕片的做法，我做的涼拌藕片很適合夏天的時候吃，又有一點辣很下飯的哦
主料
藕 ：500輔料
食鹽 ：適量醋 ：1勺
姜 ：1塊
蒜 ：3瓣
生抽 ：1湯勺
辣椒油 ：2湯勺
白糖 ：1湯勺
小葱 ：1根
香菜 ：1根
辣椒 ：2個
水 ：半盆
具體步驟
小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末
蓮藕洗淨去皮，切成片，鍋裏倒水燒開，加少許鹽，然後放入藕片，鍋裏的水再次燒開後再煮2-4分鐘
將藕片撈出，放到之前準備好的水裏
將水濾淨，放入步驟1中切好的配料，再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和適量的鹽，拌勻後就可以食用了
