紅酒燉鱷魚肉怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料鱷魚肉（適量）洋葱（適量）紅蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）紅酒（適量）輔料八角（適量）草果（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）剁椒（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅酒燉鱷魚...

“所謂:大俗，大雅。大俗即是大雅，大雅即是大俗，烹飪也是如斯。這道菜餚，用大俗之物五花肉，佐以大雅之物紅酒，小火慢燉，大火收汁，湯汁濃郁，酒香四溢，讓人熏熏然……”食材明細主料五花肉（200克）麪筋（400克）千頁豆腐（200克）輔料紅酒（500m...

“1、我選用的是泰御堂小塊的鱷魚掌，鱷王很貼心，幫我們都分割好了鱷魚掌，要不然這麼大一個爪子家裏的刀實在不好下手哇。鱷魚骨頭，那可不是一般的堅硬。。。我這一包是1.3斤鱷魚掌小塊，一家三口足夠了。2、飛水，這一步很重...

小編相信小夥伴們都知道鱷魚吧。今天我們要科普的是鱷魚肉的做法。那麼，鱷魚肉具體要怎麼做才好吃又有營養呢，大家一起跟着小編的腳步來看看吧，話説，鱷魚肉的營養價值也是極高的，一起來期待一下它的做法吧。鱷魚肉的做法川...

“研究表明，鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素；鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香；同時還具有補氣血、滋心養肺、壯...

“鱷魚肉低脂肪，低膽固醇，營養非常豐富。朋友從廣州寄來的鱷魚肉，處理的很乾淨！第一次吃，當然也是第一次做，雖是養殖的，想想它的樣子還是有點怕怕，今就來消滅恐懼，為了這口美味也是拼了，哈哈😄。”食材明細主料鱷魚肉（適量）葱（適量...

鱷魚肉其實並不是老百姓餐桌上的常客，所以很多人都不知道鱷魚肉怎麼做才好吃。其實鱷魚肉含有豐富的優良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命及各種微量元素，營養非常豐富。同時鱷魚肉不但味美，而且能補氣血...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬裏脊：500銀耳：10鱷魚乾：50輔料薑片：適量鹽：適量麥冬：適量南北杏：適量川貝：適量具體步驟1.豬裏脊切適量大小,並切姜三片;2.鱷魚乾洗淨，撕小塊備用；3.南北杏...

“家常菜中的小炒是很容易掌握的，炒菜要在5分鐘內搞定，我通常都是用中火，材料要切小顆才易熟，還有一點就是調味就要很到位，調料要少放，起鍋時才嘗一下，不夠味的話下點鹽或醬油補救；炒菜，5分鐘肯定沒問題。此菜中的鱷魚肉可換成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鱷魚乾：80幹海底椰：30豬裏脊：500輔料薑片：適量無花果：適量鹽：適量具體步驟1.豬裏脊切適量大小塊，切姜三片；2.鱷魚乾和無花果清洗一下，無花果稍切開口，方便出...

食材明細主料鱷魚肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料調料包（適量）八角（一個）草果（一個）鹽（適量）油（適量）老抽（適量）白酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）水（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鱷魚肉燉...

“鱷魚肉，滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精，是很好的滋補佳品，而且肉質滑嫩，富含膠原蛋白，又是美容佳品。”食材明細主料鱷魚肉（500克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（1只）桃金娘根（20克）風藤（15克）香油（少量）黃糖（20...

“此湯不但美味，而且能補氣血，滋心養肺，壯筋骨。不錯哦！”食材明細主料鮮鱷魚龜龜板（3兩）瘦肉（3兩）紅棗（4粒）淮山片（5片）茨蕒（適量）輔料凍開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法步驟1、準備材料2、龜...

“冬草，即蟲草花！我用的是新會蟲草花，質量和味道都不錯！鱷魚乾是上次去香港買的，説是泰國產；它對治咳嗽哮喘，有一定的食療作用！加入無花果，川貝，南北杏，新會陳皮，效果會更明顯，蟲草花平時都可以食用的，對於機體增強抵抗力有不錯的效...

“鱷魚肉，富含膠原蛋白，而且滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精。”食材明細主料鱷魚肉（600克）輔料蒜子（10粒）紅葱頭（6粒）大葱（10克）姜（5克）乾貝（5克）蝦米（5克）油（20克）生抽（15克）胡椒粉（3克）白糖（3克）五花肉（50克）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱷魚...

“Bonappetit~~聽到這句話，有多少小夥伴想起了juliaChild呢？那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨，是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢？如果沒有看過《Julie&Julia》的tx，那麼在這裏藍要強烈建議您去看一下哦。這一道“紅...

“鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，健康優質的鱷魚肉不但好吃，而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效，經常食用可補氣養血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃，因為鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨...

食材明細主料牛肉（300g）紅酒（200g）輔料洋葱（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋葱和大蒜混合均勻，密封后在冰箱放一個晚上。2、先將培根炒至...

“是日例湯～海底椰燉鱷魚肉湯。清潤滋補，健脾潤喉，化痰止咳，護膚養顏，增強抵抗力……藥膳級燉湯😆功效皆是其次，重點是挑嘴的寶寶好愛喝，飯前飯後各一碗😃。”食材明細主料鱷魚肉（500g）瘦肉（300g）紅蘿蔔（1根）海底椰（1把）蜜棗（2粒）南北...

看過動物世界或者去過野生動物園的朋友們，一談到鱷魚，是不是都有點毛骨悚然的感覺呢？鱷魚是一種兩棲動物，因長相兇狠，所以人們都敬而遠之。不過鱷魚也分為很多品種，有些鱷魚也可以入菜，而且非常美味。可能很多人都沒吃過鱷魚...

“朋友送了幾瓶紅酒給我，家裏平時不怎麼愛喝酒，就想着用來做點紅酒菜。之前做過紅酒燉牛肉，要燉煮很久，人得一直盯着鍋子，注意火候，有點麻煩。於是想了個用電飯煲燉牛肉的辦法，不僅大大節省了人力成本，也適合不怎麼會做菜的廚...

“生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化，具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效，可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內...

“鱷魚肉煲海底椰湯是一款味道清甜湯色清透養生湯滋陰補腎潤肺養顏益氣生津止咳化痰。”食材明細主料鱷魚肉（200g）瘦肉（200g）輔料海底椰（30g）南杏（20g）北杏（20g）無花果（6個）玉竹（20g）虎乳菌（30g）陳皮（10g）調料薑片（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煲（...

“鱷魚肉煲湯是非常棒的選擇，這種湯對人的身體有很大的滋補作用，尤其是患有哮喘，咳嗽等疾病的患者是非常適合用鱷魚肉煲湯食用。”食材明細主料鱷魚乾（適量）龍骨（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鱷...

好吃，湯白，味道類似雞肉味，如果要吃鱷魚肉是需要注意的，首先野生的鱷魚不能吃，野生鱷魚有可能是國家保護動物，吃了會犯法，而且野生鱷魚處的環境複雜，寄生蟲也多，吃了不安全。而只有經國家許可能夠養殖鱷魚的機構才能提供安全健...