紅酒燉牛肉怎麼做,紅酒燉牛肉的做法 香飄網 熱菜 3.06W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛肉 (300g)紅酒 (200g)輔料洋葱 (120g)大蒜 (20g)培根 (200g)白平菇 (200g)原味 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋葱和大蒜混合均勻,密封后在冰箱放一個晚上。2、先將培根炒至金黃擱在一邊瀝油備用,將牛肉撈出後用麪粉裹好火後起油煎烹,煎至牛肉表面金黃。3、做焦糖洋葱:起油鍋,煎炒洋葱丁至微黃後,放入白砂糖和1-2勺鮮奶油,將洋葱煮熟,這樣焦糖洋葱就做好了。4、另起油鍋將白平菇放入炒至微黃後加入培根肉。5、最後將牛肉鍋收汁,等到汁水粘稠成醬狀,再用鹽、胡椒調味一下,便可以上桌了。 TAG標籤:紅酒燉牛肉的最正宗做法 紅酒 紅酒燉牛肉的家常做法 紅酒燉牛肉怎麼做 紅酒燉牛肉的做法 紅酒燉牛肉怎麼做好吃 紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉的做法步驟 燉牛肉 #