三鮮鍋貼的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加水和好餃子面備用。3、豬肉餡加葱...

食材明細主料西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（6枚）麪粉（300克）輔料食鹽（1勺）五香粉（半勺）雞精（半勺）香油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）三鮮鍋貼的做法步驟1、西葫蘆洗淨後擦絲。2、裝入盆中撒入食鹽醃10分鐘殺出水分。3、胡蘿蔔...

“三鮮鍋貼要底部煎至金黃，三鮮餡經水的高温浸泡，鮮味完美釋放出來與麪皮酥脆結合，入口脆爽軟糯，在搭配上一碗蔬菜靚湯，美哉！悠哉！”食材明細主料豬肉（適量）海米（適量）木耳（適量）韭菜（適量）白菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）料酒...

“春天來了，脱去厚厚的冬裝，一身輕鬆的你是否也想到了讓自己和家人的菜譜也來個春季大換裝？一年之計在於春，未來一年的健康身體需要在春日裏打下堅實的基礎。下面向您推薦的是這款春季養身的美食，充分考慮到春日養生的特點...

“這種餡的餃子是我家上桌頻率最高的，每次帶到單位也是一陣哄搶。雖然不會擀餃子皮，餃子包的也不好看，可調肉餡還是可以的，不信你就試試。”食材明細主料水餃皮（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）後腿肉（適量）輔料生薑水（適量）雞...

“喜歡山胡椒油的香味，也喜歡新化三合湯，因為原材料的原因，自己動手做了個非正宗版的，結果出乎意料受歡迎，一掃而光了。”食材明細主料牛肉（300g）牛肚（300g）豆芽（若干）輔料大蒜（1個）姜（1個）葱（1棵）香菜（1棵）生抽（1湯勺）自制剁辣椒（3湯勺）山胡...

“這款鍋貼，因為兩頭沒有封口，煎制的時候淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，讓口感更加豐富，再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔，每一口都是回味無窮，究竟有多鮮美，你只有試了才知道！””食材明細主料餃子皮（30張）蝦仁（15...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裏，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的...

“南方面食吃得少，但不代表鮑叔沒有心頭所好。餃子及其變種的各式麪點主食，多半沒人會拒絕吧。能理解外國人為何會把餃子當作菜品，口感和滋味實在太百變精彩。今天鮑叔介紹的「鮮蝦鍋貼」就能給你這樣的感歎！”食材明細主...

“鮮肉鍋貼，外皮焦脆，內餡鮮美，香味撲鼻，讓人回味無窮。”食材明細主料前腿肉（適量）餃子皮（適量）黑椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉鍋貼的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片，加鹽，雞精，醬油...

食材明細主料肉餡（適量）佛手瓜（適量）紅蘿蔔（適量）餃子粉（適量）輔料薑末（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）佛手瓜三鮮鍋貼的做法步驟1、餃子麪粉中加入適量的水；2、將它和成稍硬的麪糰，蓋...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥三瘦七豬肉：適量青椒：2、3個葱薑末：少許輔料鹽：適量雞精：少許醬油：少許蛋清：一個清水：適量食用油：適量具體步驟1.將豬肉洗淨，剁成肉糜，青椒洗淨切末末，葱姜...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料大葱（4根）麪粉（適量）肉糜（半斤）輔料澱粉（適量）麪粉水（適量）配料鹽（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉小鍋貼的做法步驟1、包餃子和做鍋貼的面要揉的...

日常生活中，很多人都喜歡吃火鍋，尤其是在冬天的時候，火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家，説到火鍋，當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市，而他們的火鍋最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了這種火鍋之...

“只要是吃過我做這個鍋貼的人，沒有一個不稱讚的，那麼我就認為我這個鍋貼不錯，趕緊把做法分享出來，讓跟着做的人也得到稱讚，哈哈哈哈。”食材明細主料韭菜（1把）豬肉餡（500g）大蝦（15只）餛飩皮（50個）輔料大葱（1根）調料生抽（3勺）耗油（1勺）鹽...

火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法，是把火鍋是雞相結合的吃法，最早是在滄州興起的吃法，所以火鍋雞也是滄州的特色名菜，在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見，吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結...

“地三鮮是一道東北傳統名菜，使用的是三種地裏時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆（250克）...

“剁的超極細膩的瘦肉，加上蝦皮的鮮美，另有韭菜的清香及香菇的濃郁，讓這款鍋貼更有味道，更香濃。。。夾一個鍋貼裹上自制的調料油，，一口咬下去鍋貼裏面的汁馬上溢出來，香香辣辣的，真是好滿足哦。。。”食材明細主料餃子皮（適量...

“鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，臨沂的鍋貼以長形露餡式的居多，但有的飯店做的類似餃子，若是素餡還是建議包嚴，邊捏死，素餡不至於煎過火，影響口...

“昨天是頭伏，看到好多達人都説要吃餃子，我們這裏真的沒這個説法！那今年我也包點餃子吧！”食材明細主料肉泥（250克）玉米粒（50克）松仁（15克）餃子皮（350克）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）鹽（少許）料酒（2勺）砂糖（半小勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）薑汁（1勺）香油（...

食材明細主料餃子皮（450克）老豆腐（310克）香菇（新鮮，70克）胡蘿蔔（145克）輔料香葱（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿...

食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）素三鮮鍋貼的做法步驟1、雞蛋炒散，蝦皮過油炒一下。西葫蘆用擦板擦成絲，撒鹽拌勻，把多餘水分擠出來。2、類似包餃子的步驟，從一邊捏...