鮮蝦鍋貼怎麼做,鮮蝦鍋貼的做法 香飄網 小吃 2.04W 大中小設置文字大小 “南方麪食吃得少,但不代表鮑叔沒有心頭所好。餃子及其變種的各式麪點主食,多半沒人會拒絕吧。能理解外國人為何會把餃子當作菜品,口感和滋味實在太百變精彩。今天鮑叔介紹的「鮮蝦鍋貼」就能給你這樣的感歎!” 食材明細主料鮮蝦 (15只)豬肉 (200克)餃子皮 (15張)輔料雞蛋 (1顆)葱 (適量)姜 (3片)調料蠔油 (1小勺)生抽 (1小勺)料酒 (1小勺)胡椒粉 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)鮮蝦鍋貼的做法步驟1、姜葱切碎,豬肉剁成絞肉,混合拌勻。2、加入生抽、蠔油、香油、鹽、胡椒粉,打一顆雞蛋混合拌勻。3、餃子皮上先舀適量肉餡,在放上一隻去殼鮮蝦。4、往餃子皮兩邊邊緣抹一點水,合攏捏起來即可。5、平底鍋倒油加熱,油熱後放入鍋貼煎至底部金黃。6、倒入開水沒過餃子1/3處,蓋鍋蓋中火3分鐘,開蓋大火收汁即可。 TAG標籤:鮮蝦鍋貼怎麼做好吃 鮮蝦鍋貼的最正宗做法 鮮蝦鍋貼的做法步驟 鮮蝦鍋貼的家常做法 鮮蝦 鮮蝦鍋貼怎麼做 鮮蝦鍋貼的做法 鍋貼 鮮蝦鍋貼 #