韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做
“花蟹海鮮湯在韓國語裏，‘甘精’是指湯水比較多,用辣椒醬調味的食品，因此‘蟹甘精’可以説成是放入辣椒醬做成的‘花蟹湯’。以前在春季皇帝的水刺牀（御膳桌-為國王準備的餐點）裏必不可缺的花蟹海鮮湯，是清淡的蟹肉和辣絲...
青海大王海鮮麪的做法 【韓國】青海大王海鮮麪 青海大王海鮮麪怎麼做
“年夜飯做箇中西合壁的大餐也不錯，經常看韓劇的人，都被韓劇裏的各種美食饞的不行，今天帶你穿越到韓劇《一起用餐吧》裏，年夜飯做盤青海大王海鮮麪，各種海鮮、濃濃的醬汁裹着意麪，想想都饞的不行，這個海鮮麪説是面，其實以海鮮...
韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯怎麼做
“泡菜湯泡菜湯是在易熟的泡菜裏放入豬肉後煮沸的湯，與大醬湯一起是韓國湯類食品的代表。一般人們喜愛的泡菜湯，根據放入豬肉,牛肉,海鮮等材料的不同，可以品嚐出其各自特有的味道。泡菜從以前開始就是飯桌上必備的副食，也...
韓式海鮮湯的做法 主婦版韓式海鮮湯 韓式海鮮湯怎麼做
“2011年4月17日日記昨天在超市買到了六隻膏蟹，自從日本發生放射性物質外泄事件以來，韓國的海鮮市場持續疲弱，最近才又好起來。韓式的海鮮湯其實就是我們的海鮮火鍋，只是加入了韓式特製海鮮醬，這種醬在韓國各大超市都很容...
韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯怎麼做
“牛骨燉湯參雞湯是在小雞的肚子裏，加入糯米,人蔘,大棗,蒜頭等一起熬煮的食品。雞的種類有土雞,烏骨雞等，也有放入中藥材料做的韓方參雞湯。”食材明細主料小雞（4只(2.2kg)）輔料黃芪水（適量）黃芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水參（40g...
韓國菠菜湯怎麼做，韓國菠菜湯的做法
“孩子的爺爺有一塊小菜園，新鮮的青菜吃着放心。給我們的這些青菜説是叫韓國菠菜，但看着和菠菜長的不像，吃起來味也不一樣。”食材明細主料韓國菠菜（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓...
韓國辣炒海鮮八爪魚(正宗韓國美食)如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料八爪魚：適量螃蟹：適量韓國辣椒醬：適量輔料具體步驟1.先把各類海鮮燙一下然後在燙八爪魚,豆芽葉燙好備用2.鍋裏放油蒜沫和海鮮及調料之後開火翻潮收...
花蟹蔬菜鮮湯怎麼做，花蟹蔬菜鮮湯的做法
“所有食材洗淨，切成均等大小，煮大約20分鐘，加入調味料，最後淋入一點點香油。”食材明細主料螃蟹（2個）玉米（1個）南瓜（1塊）胡蘿蔔（1塊）西紅柿（1塊）芹菜（1棵）輔料鹽（1勺）味精（0.5勺）香油（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花蟹蔬菜鮮...
海鮮菇花蛤湯怎麼做，海鮮菇花蛤湯的做法
“這花蛤，是我扣下老公買回家準備辣炒花蛤的一小小部分，配上海鮮菇，可以稱得上鮮上加鮮，一鍋鮮呢。隨手放了點胡蘿蔔片，荷蘭豆，你吃你的炒花蛤，我吃的我花蛤湯，不許偷吃我的，噯！你怎麼還是把筷子伸我碗裏了？這種清淡的口味配你的...
膏蟹炒韓國年糕怎麼做，膏蟹炒韓國年糕的做法
食材明細主料韓國年糕段（適量）膏蟹（適量）輔料薑絲（適量）葱段（適量）配料雞粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）膏蟹炒韓國年糕的做法步驟1、韓國年糕段,水沖洗下瀝乾2、葱白及葱段分開,薑絲3、螃蟹斬件,去掉...
Tang） 韓國豬骨湯怎麼做，韓國豬骨湯的做法 韓國豬骨湯（Gamja
“上週做的辣白菜還有一點，隨手做個韓國豬骨湯。早年在多倫多時常為了吃這個GamjaTang開高速跑KoreaTown去吃這口”食材明細主料娃娃菜（200g）土豆（2個）豬龍骨（500g）辣白菜（100g）輔料生薑（1塊）黃豆醬（1勺）八角（2個）雞精（2匙）葱（1段）微辣（口...
海鮮菇炒花蟹怎麼做，海鮮菇炒花蟹的做法
食材明細主料海鮮菇（115克）花蟹（5只）輔料香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒花蟹的做法步驟1、食材：海鮮菇（已去根清洗切段）、花蟹（已清洗）、香葱。2、將已清洗好的花蟹去蟹殼蟹鰓對半剪...
韓式海鮮豆腐湯的做法 秋日裏暖暖的韓式海鮮豆腐湯~ 韓式海鮮豆腐湯怎麼做
“原來住的地方離一家土大力很近，常跟元元童鞋去吃，最愛海鮮豆腐湯，實際就是韓國的嫩豆腐湯（순두부찌개），後來搬家了，離着遠了，不方便去吃了，於是決定自己來做！最終成果是鮮味十足啊~拌着飯吃了一大碗！3個人的量讓我們倆給解決了...
韓國海帶湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料(幹)海帶：適量牛肉：適量輔料芝麻香油：適量蒜泥：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.把乾的海帶用清水泡開（乾的海帶是長圖片上那樣子的,有點像茶葉）2.這是幹...
韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做
“大醬湯大醬湯是放入豆腐,南瓜等多種材料，用大醬調味煮成的具有韓國代表性的湯。大醬湯從以前開始就是人們喜愛的湯類之一，要用砂鍋煮味道才純正。大醬是將豆子發酵後做成的韓國代表食品，具有調節食物味道的調味料,去除...
海鮮菇蛋花湯怎麼做，海鮮菇蛋花湯的做法
食材明細主料海鮮菇（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香葱（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇蛋花湯的做法步驟1、原料。2、鍋中加水。3、水煮開備用。4、倒入洗淨撕成條的海鮮菇。5、倒入雞蛋液。6、加鹽...
韓國海鮮葱餅怎麼做，韓國海鮮葱餅的做法
“海鮮葱餅是在麪糊上面放上很多葱，再放上貝肉，紅蛤，牡蠣等，再放入打散的雞蛋與較濃稠的麪糊煎制的食物。海鮮葱餅是以葱的嫩軟與海鮮的清淡口味結合用以開胃的食品。”食材明細主料貽貝肉（100g）貝肉（70g）牡蠣（70g）水（1215g）麪粉（9...
韓國海鮮麪怎麼做，韓國海鮮麪的做法
食材明細主料雞蛋麪（適量）輔料雞精（適量）魷魚（一條）醬油（適量）砂糖（適量）韭菜（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）蝦（適量）辣椒麪（適量）海虹（適量）香菜（適量）薑絲（適量）韓國甜麪醬（適量）葱段（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國...
韓式泡菜海鮮湯怎麼做，韓式泡菜海鮮湯的做法
“韓式泡菜味道濃郁，酸辣的口感倒是很開胃，加點海鮮燉湯，口感上又要豐富些，還很鮮美！”食材明細主料青口貝（15只）章魚足（1根）海蝦（250克）豆腐（1盒）韓式泡菜（150克）輔料生薑（1塊）葱（適量）鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜...
韓式辣燉海鮮湯怎麼做，韓式辣燉海鮮湯的做法
“又到了盛產海鮮的季節，海鮮品種繁多，如何能一鍋做成，即省時省力又營養美味呢？今天介紹一款韓式海鮮湯，裏面又加入多種蔬菜，一鍋打盡，全家人滿足！”食材明細主料蝦（200g）海虹（500g）魷魚（250g）豆芽（100g）茼蒿（1把）輔料辣椒（2個）糖（1.5勺）澱...
韓國海帶湯怎麼做，韓國海帶湯的做法
“海帶湯是放入切好的泡發海帶和牛肉後用醬油調味煮成的美食。在三面被海圍繞的韓國，從以前開始在產後或生日時，一定要吃海帶湯，之所以這樣做，是因為海帶可以將產婦體內產生的廢物以及鹽分和水分一起排出體外起到消除腫脹...
韓式海鮮大醬湯怎麼做，韓式海鮮大醬湯的做法
“大醬湯是韓國人既石鍋拌飯之外的，另一個最喜愛的家常湯飯。其以做法簡單，食材多樣，熱湯下飯而見長。除土豆、西葫蘆、黃豆芽這三樣一般保持不變外，其它食材可以隨心變。今天我做的是海鮮大醬湯，所以選用了花蛤和大蝦，您也...
韓國鮮魚煎餅怎麼做，韓國鮮魚煎餅的做法
“鮮魚煎餅是在清淡的白魚肉沾上面粉和雞蛋水後用油煎成的美食。可以用來做鮮魚煎餅的魚是黃姑魚，凍明太魚，鯛魚，梭魚等口味清淡的白肉魚。鮮魚煎餅也可叫做‘煎油魚’或因其樣子像美麗的花朵而被叫做‘煎油花’。從記錄...
韓國海鮮大醬湯怎麼做，韓國海鮮大醬湯的做法
食材明細主料蟹（1只）大蝦（4只）蛤蜊（100克）魷魚（1只）西葫蘆（100克）白蘿蔔（200克）大葱（1根）青辣椒（1根）紅辣椒（1根）洋葱（1個）輔料淘米水（1000ml）配料大醬（2大勺）辣椒醬（1大勺）蒜泥（1小勺）生薑末（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國海鮮大醬湯...
韓國海鮮豆醬湯的做法 超級豪華一碗湯—韓國海鮮豆醬湯 韓國海鮮豆醬湯怎麼做
食材明細主料清水（1大碗）豆醬（2大勺）香菇（5朵）土豆（1個）洋葱（1/2個）白蘿蔔（1/3根）蟶子（100克）螃蟹（2只）蝦（5只）豆腐（1/2塊）西葫蘆（1/2根）小青椒（1根）輔料大葱（1/2根）蒜末（1茶勺）鹽（1茶勺）辣椒粉（1茶勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國海鮮豆醬湯...