香葱燒大排怎麼做，香葱燒大排的做法
食材明細主料豬大排（3塊）香葱（115克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱燒大排的做法步驟1、材料：豬大排（已清洗）、香葱（已洗淨切段）2、將已清洗的豬大排放在案板上用刀背拍鬆，並...
上海葱燒大排怎麼做，上海葱燒大排的做法
“葱燒大排。永遠的上海經典。是每一個上海人對家，對母親，對阿孃外婆的上海小菜，永遠不變的記憶。是上海弄堂裏最常聞到的菜香味。葱香伴着醬油煮的大排肉香四處飄散着。弄堂裏的小囡都不用大人喊回家吃飯，都一個個回來看...
紅燒大排香乾的做法 濃香紅燒大排香乾 紅燒大排香乾怎麼做
“豬大排的營養勿用我多説了。我總是趁燒大排時加放香乾一起燒，一是葷素搭配，二是順便着滷香乾，省時又好吃。”食材明細主料選純精剔骨大排（四塊）輔料薄香乾（四塊）小葱（少許）配料料酒（一勺）老抽（一勺）椒鹽粉（少許）植物油（一勺半）八角茴...
葱燒大排面怎麼做，葱燒大排面的做法
“老公算是半個上海人，對各種上海風味非常喜愛，大排面的濃油赤醬頗具老上海特色，也讓他回憶起小時候的上海味道。今天的大排面步驟稍微多了一些，其實真正站在廚房裏操作的時間並不長，適合我這樣的懶人。最近魔獸剛開100級，...
葱燒大排的做法 葱燒大排（豬裏脊） 葱燒大排怎麼做
食材明細主料豬裏脊（500g）輔料葱（2棵）姜（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒大排的做法步驟1、豬裏脊切成1cm厚片。2、用刀背拍鬆裏脊片兩面。3、拍鬆的裏脊...
葱燒豬大排怎麼做，葱燒豬大排的做法
“炸的部分真危險阿，油滋滋滋的...”食材明細主料豬大排（適量）葱（適量）輔料澱粉（適量）蛋清（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）高湯（適量）鹽（適量）薑汁（適量）葱香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱燒豬大排的做法步驟1、用刀背敲打大排（我...
葱燒大排的做法 開胃葷菜-----葱燒大排 葱燒大排怎麼做
食材明細主料豬大排（500克）小香葱（1把）輔料姜（若干片）蒜（兩瓣）大茴（兩粒）冰糖（5小塊）熱水（約800ml）配料生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（半茶匙）香醋（三分之一勺）料酒（2勺）澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱燒大排的做法步驟1、豬排解凍，放一...
香菇黃豆燒大排怎麼做，香菇黃豆燒大排的做法
食材明細主料大排（適量）香菇（適量）黃豆（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香菇黃豆燒大排的做法步驟1、大排洗淨血水，用刀背敲打一下，加入適量鹽，胡椒粉，生抽醃製十分鐘。2...
自制葱香大排如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大排：適量輔料生抽：適量白糖：適量幹澱粉：適量薑片：適量葱段：適量具體步驟1.準備兩個碟子,一個裏面放幹澱粉,一個放生抽和白糖攪拌均勻備用.2.大排兩面用刀...
葱香大排怎麼做，葱香大排的做法
“豬排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。我家做大排總喜歡加豆乾，有時候是香乾，這次我加的是白乾。葷素大排，既營養又美...
香菇燒大排怎麼做，香菇燒大排的做法
食材明細主料大排（適量）輔料香菇（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒大排的做法步驟1、大排清洗乾淨後，用廚房紙巾吸乾，用肉錘敲打一下備用。2、香菇洗淨提...
紅燒香乾大排怎麼做，紅燒香乾大排的做法
“買了兩盒豬排加薄香乾紅燒了，今天吃不完明天可以煮麪。想得好好的，可是到家趕做晚餐，拆了包裝沖洗後就用刀背拍鬆了，突然想起，呀-剛才忘了拍照了。所以食材圖就只能是拍鬆的大排了。而這次的大排，説是大，其實實在是迷你啊，...
葱燒大排如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大排：3塊輔料姜：3片紅葱頭：6瓣糖：1茶匙生抽：2湯匙老抽：1湯匙料酒：1湯匙生粉：適量食用油：適量具體步驟1.大排洗淨擦乾，用肉錘或刀背將肉拍鬆；2.洗淨輔料，姜去...
葱燒大排怎麼做，葱燒大排的做法
食材明細主料豬大排（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒大排的做法步驟1、大排肉放在案板上，放上澱粉，用肉錘敲打鬆弛。2、全部敲打好。3...
葱燒排骨的做法 老菜新做---葱燒排骨 葱燒排骨怎麼做
“以前學做菜那會，喜歡複雜的菜譜，覺得越囉嗦越可以體現出做菜的水平，費時費力費油費火也是值得的，即便整個過程忙的手忙腳亂。後來，因為懶惰或因為時間不允許，慢慢的去精簡一些過程，發現簡答的做法未必不出味道，只要做到點子...
香葱燒排骨怎麼做，香葱燒排骨的做法
食材明細主料排骨（325克）香葱（250克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），香葱（已去根洗淨切開）、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨...
小香葱燒大排如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大排：6塊姜數片：適量醬油：適量糖：適量料酒：適量小香葱數棵（可以稍微多點：適量切成：10來公分長即可）輔料具體步驟1.平底不沾鍋內加入少許油，加熱至7成熱，放入一片...
紅燒香葱大排怎麼做，紅燒香葱大排的做法
“紅燒大排大家都吃過，已經很下飯了。這次加了一把小香葱，那味道絕了。香葱還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。”食材明細主料大排（500克（四片））香葱（1大把）輔料番薯澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖...
香葱燒大排如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜鮮嫩美味。大排一定要進行醃製，最好時間要超過兩個小時以上。切記，紅燒要加老抽和生抽就不用加鹽了。還有就是糖醋汁調好後可以嘗試一下，調整到適...
家常葱香大排如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大排：6塊白乾：3塊輔料油：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.將大排解凍沖洗，小葱和白乾也沖洗一下2.將白乾斜斜地批切薄3.將大排用刀背輕輕地斬菱形，使其...
香葱大排怎麼做，香葱大排的做法
“小朋友超級喜歡的一道菜”食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）輔料老抽（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香葱大排的做法步驟1、我用的豬後腿的瘦肉。我讓老闆給我切的不厚不薄的豬排樣。2...
洋葱燒大排怎麼做，洋葱燒大排的做法
食材明細主料洋葱（1個）大排（355克）輔料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱燒大排的做法步驟1、材料：洋葱、大排（已洗淨）2、將洋葱剝去外皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切開，待用。...
葱燒排骨怎麼做，葱燒排骨的做法
食材明細主料排骨（1000g）輔料葱（1根）姜（5片）調料大料（5顆）花椒（10顆）生抽（20ml）老抽（2ml）白糖（4匙）蠔油（1匙）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱燒排骨的做法步驟1、鍋底放水，加入4匙白糖（有冰糖放上10顆冰糖更好），加入一小勺油，拿筷子一圈...
大葱燒蝦怎麼做，大葱燒蝦的做法
“大葱燒蝦這道菜是一道葱香濃郁，營養豐富。的家常菜。蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。葱的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色葱...
葱燒大蝦怎麼做，葱燒大蝦的做法
食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）小米辣（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱燒大蝦的做法步驟1、大蝦清理乾淨。2、切好材料。3、碗里加入鹽，醬油，蠔油，料酒，糖...