辣醬拌牛肉的做法的餐飲精選

“生菜的清爽、滷牛肉的濃郁及醬料的繽紛，在口腔裏形成難以言喻的口感。麻辣鮮香，讓你欲罷不能，香辣過癮！”食材明細主料牛腱子（500克）輔料青紅椒（適量）葱白（適量）香菜（適量）配料滷肉料（適量）李錦記舊莊蠔油（1勺）芝麻油（1/2勺）風味豆豉（1...

“牛肉中含有豐富的蛋白質，它的氨基酸組成比豬肉更接近我們人體的需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。秋冬食牛肉，有暖胃的作用，也是補益的佳品。我是一個很怕...

“百吃不厭”食材明細主料牛肉（適量（帶筋的））輔料紅辣椒（適量）番茄（適量）大蒜（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉辣醬的做法步驟1、準備好這些材料，洗乾淨，控幹水2、通通切成丁，番...

“牛肉蛋白質含量高、脂肪低，是我家比較常吃一種肉。前天我買了一些牛腱子，把它煮熟後，用李錦記的豆豉醬、蠔油、香油涼拌了一下，感覺味道棒極了！”食材明細主料牛腱子（1000克）李錦記風味豆豉醬（適量）李錦記蠔油（適量）李錦記香油...

“超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃，但是怎麼都不如咱自家的實惠呀，找半天才能找到幾料牛肉，而自家做的，一口下去，滿滿一口全是牛肉呀，鮮辣爽口，真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）輔料花生米（適量）白芝麻（適量）姜（適量）蒜（適...

食材明細主料牛肉（100克（提前醬好的））輔料香菜（一顆）蒜末（適量）醬油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌醬牛肉的做法步驟1、先吃着慢慢看。2、食材準備好。3、調料。4、蒜末切好，香菜切好。5、放在切好的牛肉上...

“天熱吃涼麪，我就是用的方便麪餅，這種麪餅是沒有料包、油包且非油炸的速食純麪餅，入鍋一煮就熟，無需點水，比新鮮的水面或是掛麪又快又好煮；然後加一些配菜，再放2勺香辣牛肉醬拌一拌就好了，簡單好做又美味，這樣做出來的麪條香...

“麻辣鮮香，嚼勁十足！特別是拌上這個豆豉辣醬，着實讓我這個嗜辣族爽了一回，好的調料是成就一道美味的關鍵之處，選好料做好菜。”食材明細主料牛腱（800克）輔料葱（適量）姜（適量）青紅辣椒（適量）配料燉肉料包（1包）李錦記豆豉辣醬（1湯匙）李...

食材明細主料牛肉（一小塊）豆瓣醬（半瓶）輔料辣椒（數枚）花生米（一把）黑芝麻（一小把）配料蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉辣醬的做法步驟1、牛肉是事先切成手掌大小的塊放在冰箱裏冷凍，不要凍太實，然後拿出來直接...

“牛肉餡1斤，江城幹醬2斤，油辣椒5斤攪碎，豆油半斤，花生米6兩攪碎，姜蒜名4兩攪碎，味精，鹽，芝麻，米醋白糖各人口味加適量”食材明細主料牛肉餡（1斤）辣椒（5斤）豆油（半斤）輔料姜（4兩）花生米（6兩）江城幹醬（2斤）鹽（適量）蒜（4兩）米酣（4兩）白糖（4兩）芝麻（適...

食材明細主料掛麪（100克）輔料辣肉醬（適量）黃瓜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣肉醬拌麪的做法步驟1、準備掛麪、辣肉醬、黃瓜2、黃瓜切成絲（備用）3、煮鍋裏放入清水、燒沸後放入掛麪煮熟4、將煮熟的快速撈出放入冷...

食材明細主料豆豉（40g）泡椒（少許）青椒條（4根）蒜（半個）葱（2根）花生米（300g）牛肉（300g）姜（一小塊）輔料豆瓣醬（2勺）辣椒麪（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉香辣醬的做法步驟1、青椒，泡椒，姜蒜，葱，切碎2、牛肉切丁3、豆豉切碎4、花生米...

“牛肉滷好後放冰箱冷藏入味了一個晚上，加熱冷卻後切塊狀，和香菜、小米椒加醋、香油涼拌。味道真是棒棒噠！”食材明細主料牛肉（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）老抽（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...

食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁，分成兩份。5...

“寶貝就愛吃西紅柿拌飯，今天給你做牛肉醬拌飯，愛吃的不得了一款適合不愛吃肉的寶貝們，，不愛吃來找我，哈哈”食材明細主料牛肉餡（300克）胡蘿蔔（半根）西紅柿（一個）輔料醬油（少許）鹽（適量）雞精（少許）豆瓣醬（少許）料酒（少許）五香粉（少許）酸鹹（口...

食材明細主料牛肉（適量）郫縣豆瓣醬（兩湯匙）老乾媽豆豉醬（一勺）甜麪醬（兩勺）番茄醬（一勺）牛油火鍋底料（一塊）雞油（一勺）豬油（適量）色拉油（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜子（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）醬油（適量）白糖（兩勺）黃酒（適量）鹽（少許）黑胡...

“這道豆豉辣醬拌牛肉我用的是滷牛肉加上李錦記風味豆豉醬和蠔油香油拌制的。滷牛肉是我家喜歡的菜品之一，也是我最愛做的一道家常菜。因為製作起來非常簡單，只需要一碗老滷湯就可以輕鬆的滷出一道味美過癮味感豐富，香氣...

“有時懶懶的不想做飯，家裏備些醬料，配面啊饅頭什麼的，簡單方便又美味！”食材明細主料生鮮面（150g）輔料黃瓜絲（適量）調料成品牛肉醬（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌麪的做法步驟1、食材，生鮮面，去皮黃瓜，網購牛肉醬...

“前天去菜場買了些牛肉，好貴的牛肉，30多元一斤，買了兩斤多，昨天自己滷好，做的【辣醬拌牛肉】味道沒的説，過年待客可是一道下酒好菜！”食材明細主料牛肉（2斤多）輔料紅椒（適量）香菜（適量）大葱（適量）蒜頭（適量）青椒（適量）配料香辣豆豉醬（適...

食材明細主料牛腱肉（1000克）輔料八角（3個）花椒粒（10個）陳皮（3片）薑片（6片）蒜瓣（4個）大葱（半根）香葱（3顆）香菜（1顆）山楂（5個）青紅椒（半個）金針菇（適量）配料李錦記風味豆豉醬（10克）李錦記舊莊蠔油（15克）李錦記純香芝麻油（10ML）李錦記涼拌汁（少許）中辣（口...

“話説我也不知道這道菜的中文該怎麼叫，暫且這麼稱為“辣醬牛肉”吧！這是一道在西方家庭餐桌點擊率挺高的菜，很多人説來自於墨西哥，但我覺得頗有點印第安風格，口味濃郁厚實，倚着個性鮮明的調味獨當一面。舀上一勺好料，和醬汁...

食材明細主料牛肉（1000）輔材香菇（1000g）去皮花生米（200g）孜然粉（50g）辣椒麪（100g）陽江豆士（50g）蝦皮（30g）蒜蓉（200g）香菜（1把）洋葱（半隻）芹菜（11把）葱頭（5顆）桂皮（1片）八角（5顆）沙姜幹（5顆）調料黃豆醬（2匙）料酒（1勺）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拌...

食材明細主料牛肉（300克）輔料精鹽（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜米（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬拌牛肉的做法步驟1、牛肉300克，香料適量。2、...

“美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）葱花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...

“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麪，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以保存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適...