皮蛋拌饊子的最正宗做法的餐飲精選

““皮蛋拌饊子”這道菜也算是江城武漢的一道名菜了，究其出處的話，貌似是從“一撮毛”開始流行的，至於最早的原創是否出自於此，俺也不太清楚，反正將它發揚光大“一撮毛”功不可沒。對於武漢本地人，説起“一撮毛”是無人不知...

食材明細主料皮蛋（2個）饊子（1把）輔料花生（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌饊子的做法步驟1、準備好原材料；2、皮蛋去殼後切成花瓣狀；3、將切好的皮蛋碼放在...

食材明細主料麪粉（1碗（自己家吃飯小碗））雞蛋（2個）輔料葱花（一段）饊子（一把）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷饊子的做法步驟1、平底鍋放入弄好的麪糊2、雞蛋打到裏面3、放入葱花和饊子...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

有跟很多人喜歡吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎，大家一定吃過撫順麻辣拌，味道特別爽口，香味十足，十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我們該如何挑選一家正宗的撫順麻辣拌加盟呢？彆着急，小編...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饊子：適量香菜：適量皮蛋：適量輔料小米椒：適量熟芝麻：適量麻油：適量蒸魚豉油：適量白糖：適量白醋：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1.皮蛋剝殼，刀沾白醋切瓣擺盤。2.蒜...

食材明細主料菠菜（適量）饊子（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饊子拌菠菜的做法步驟1、饊子用少量温開水拌一下，饊子濕潤即可（不用太多水把饊子泡的太軟）。2、菠菜放入開...

“湘西，也可以説是湘味吃法吧，一般人很難適應的，做法簡單。”食材明細主料皮蛋（5個）輔料青辣椒（100克）配料醬油（適量）鹽（適量）超辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土皮鴨蛋拌辣子的做法步驟1、皮蛋切成四瓣2、辣椒也切細粒的3、...

“熱乎乎的單餅，夾入饊子和雞蛋，饊子的酥脆和雞蛋的鮮嫩，咬上一口，很美味。”食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）饊子（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）單餅夾饊子雞蛋的做法步驟1、...

“脆爽、酸香、清淡可口，健康營養，快手菜。”食材明細主料包菜（一棵）輔料饊子（一小盤）煮雞蛋（兩個）蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）白糖（少許）雞精（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饊子雞蛋拌包菜的做法步驟1、...

“清淡可口，健康營養，快手菜。”食材明細主料包菜（一棵）洋葱（一個）饊子（一小盤）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）白糖（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜洋葱拌饊子的做法步驟1、包菜切絲，洗淨，控幹水分，備用。2...

“健康營養，清淡飲食。”食材明細主料苦瓜（一根）洋葱（一個）輔料饊子（一小把）調料鹽（少許）白糖（少許）白醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋葱拌饊子的做法步驟1、苦瓜洗淨，備用。2、去瓤，切絲。3、洋葱剝外皮，洗...

“簡單美味，健康營養，爽口快手菜。”食材明細主料洋葱（一個）饊子（一小盤）調料鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）雞精（少許）香油（幾滴）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱拌饊子的做法步驟1、洋葱剝外皮，洗淨。2、切片，備用。3、把饊子掰成...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“清淡爽口，健康營養，快手菜。”食材明細主料豇豆（一小把）輔料洋葱（一個）饊子（少許）調料鹽（少許）白糖（少許）白醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆洋葱拌饊子的做法步驟1、鍋中放適量水、少許鹽和白醋，大火燒開，洗...

“説起來這道菜非常簡單，原料無非就是，雞蛋，饊子，還有青椒等你想加入的配菜，可是它的特別就在於，是我老公家鄉的菜，老公隔幾天就對它十分懷念，會用一種很渴望的眼光看着饊子對我説，咱炒個雞蛋饊子吃吧！起先，我很詫異原來饊子還能...

“饊子，是一種油炸的麪食小吃。香脆精美。饊子用來招待客人時，最簡單的做法是這樣子的，一把饊子摘小段放在碗中，淋上開水，再加入適量白糖，用來招待客人的茶點。今天我買了兩把茶饊，不用來做茶點，而是配了一條絲瓜，做了一道湯，還...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

“健康營養，清淡飲食，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）饊子（一小盤）調料鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌饊子的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無添加無公害。2、焯水，備用。3、把饊...

食材明細主料茴香（適量）金絲饊子（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）涼拌汁（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香拌金絲饊子的做法步驟1、清洗乾淨茴香，切2cm長的段，放入拌菜盆中。2、加入生抽，涼拌汁，香油攪拌均勻。3、加入金絲...

“健康營養，清淡可口，快手菜。”食材明細主料黃瓜（一根）饊子（一小把）調料鹽（少許）白醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌饊子的做法步驟1、黃瓜，備用。2、洗淨，削皮，擦絲，放入盆中。3、加少許鹽和白醋，滴幾滴...

“因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油，油膩的以及刺激滴，所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐（一盒）皮蛋（一個）輔料榨菜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）白胡椒粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌豆腐的做法步...

“這道涼菜特別適合炎熱的夏季食用，清爽爽口，別有一番風味，色澤也很漂亮，增加食慾。”食材明細主料苦菊（一棵）饊子（一小盤）輔料蒜（少許）調料鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）生抽（少許）沙拉汁（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌饊子...

“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...