快手菜——臘味芹菜炒蝦乾的餐飲精選

“下班晚了回家，肚子餓了好想快點吃上飯啊。找找冰箱裏還有芹菜和常備的蝦乾，前幾天買的臘腸今天可以救急了。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。芹菜和...

食材明細主料芹菜（210克）蝦米幹（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米幹炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜、蝦米幹2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將蝦米幹拆開包裝取出，放在案板上...

“上次做蝦剩下十幾只，這回買的芹菜感覺挺好吃的，也做一個鮮蝦炒芹菜，這樣葷素都有了，説做就做，臨時又想加點蠔油，菜出來非常的鮮美可口，也很下飯呢。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料大蝦（12只）輔料芹菜（350克）葱片（...

食材明細主料圓白菜（1個）蝦皮（1把）輔料乾紅辣椒（4個）調料鹽（1勺）蔬菜鮮（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手圓白菜炒蝦皮的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲，蝦皮準備。2、鍋中放油炒蝦皮兒出香味。3、放入乾紅辣椒碎，稍炒。4...

食材明細主料臘肉（250g）芹菜（300g）蒜苗（100g）輔料蒜頭（1瓣）調料味達美臻品特級生抽（1/2勺）雞精（適量）玉米油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備所需食材。臘肉切薄片，煮兩遍水，去掉鹹味，芹菜和蒜苗洗淨...

食材明細主料苔菜（180g）五香臘腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒苔菜的做法步驟1、洗好的苔菜切段。2、臘腸對切。3、切片。4、熱鍋熟油，直接放臘腸。5、翻炒。6、炒至臘腸捲起來外...

食材明細主料臘肉（55克）香乾（70克）芹菜（245克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材：臘肉、香乾、芹菜（已清洗切開）2、將臘肉和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切...

“為了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩飯了，呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動，不管能不能拿到漂亮的鍋鍋，都很滿足了，想想那一口氣做足10道菜的成就感，已經讓我心滿意足了！”食材明細主料大白菜（1個）臘腸（2根）輔料蒜（1...

食材明細主料臘肉（適量）青菜（適量）香乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉芹菜炒香乾的做法步驟1、香乾切條，臘肉改刀備用。2、芹菜洗淨切小段焯水備用。3、鍋中...

“十分鐘快手菜，香辣腸炒香芹”食材明細主料香辣腸（150g）香芹（150g）輔料鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸芹菜的做法步驟1、香辣腸切片，葱蒜切碎。可以用原味臘腸，也可以用香辣腸，個人比較喜歡香辣腸。這...

食材明細主料臘肉（適量）臘香乾（適量）輔料幹辣椒（適量）韭黃（適量）蒜片（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味薰香乾的做法步驟1、準備幹辣椒、蒜片、韭黃（將韭黃洗淨後切成段備用）、臘香乾（臘香乾切成條備用）；2、準備臘肉，臘肉切...

“生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋，但涼拌説實在對咱們國人來説味道不敢恭維，涮鍋又太單調，所以我覺得作為家常菜來説還是炒炒生菜更健康美味的説。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何添加無污染的有機生菜，是從新苑陽光公...

“很清新的一道快手菜。”食材明細主料芹菜（適量）水發木耳（適量）豬肉末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒芹菜的做法步驟1、主要原料。2、木耳洗淨，大朵的切兩刀備用。3、芹菜...

““臘味芹菜”選擇了臘肉和芹菜搭配烹製。製作這款菜餚純屬巧合，之前沒有看到過這兩種食材的搭配，本來想要用芹菜炒土豆絲，發現冰箱裏有一塊臘肉，就把它倆湊到一塊了，烹製之後，還別説，味道還真不錯。清淡的芹菜絲裏有一股淡...

食材明細主料芹菜（適量）蝦乾（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒芹菜的做法步驟1、蝦乾去皮，芹菜洗淨切好。2、葱、姜切好。3、鍋內放油燒熱，放入葱、姜炒香。4、倒...

“俗話説：家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料香葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“芹菜炒香乾，非常家常，也非常的簡單，對於上班族或是懶得做飯時，不妨試一試這道簡單營養又美味的家常小炒。”食材明細主料香芹（150g）薰幹（半塊）輔料葱絲（適量）黃酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料臘肉（適量）輔料芹菜（適量）姜蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉，放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...

“臘腸炒芹菜，香嫩美味，清爽又下飯，太好吃了。”食材明細主料芹菜（200克）臘腸（1根）荷蘭豆（100克）杏鮑菇（1段）紅辣椒（半個）葱（1段）蒜（2瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒臘味的做法步驟1、芹...

“幹蝦仁食用前加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮美”食材明細主料芹菜（500克）幹蝦仁（20克）輔料油（1茶匙）鹽（8克）味精（2克）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蝦仁炒芹菜的做法步驟1、主輔料：芹菜、幹蝦仁2、把幹蝦仁洗淨，用少許水...

“臘腸，俗稱香腸，是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術，指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香。臘腸可開胃助食，增進食慾。今...

“簡單快捷的家常菜。”食材明細主料芹菜（適量）雞胸（適量）調料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞胸的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切片，放澱粉，料酒抓勻備用。3、芹...

“快手家常菜，美味易做。”食材明細主料芹菜（300克）土豆粉條（100克）豬肉（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手芹菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條，温水侵泡一下。2、...

食材明細主料芹菜（1把）紅薯粉條（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）麻油（適量）色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、芹菜心洗乾淨。2、粉條焯水。3、準備好的食材。4、鍋中加...

“很喜歡吃蝦的鮮美，尤其好似那種野生的小河蝦，顏色紅豔，味道鮮美。許久沒有吃小河蝦了，這回正好看見很鮮活的小河蝦，怎麼也也要買上一些。雖然很小，但是鮮的不得了，放上韭菜一炒，那味道鮮美的沒的説呀，喜歡的不妨試試看。”食...