蕃蒔慶糕怎麼做，蕃蒔慶糕的做法
““蕃蒔慶糕”絕對是台州的土特產。它是粗糧細做的典型代表。從名稱上來説，蕃蒔慶糕的叫法也頗為別緻。黃巖話裏蕃薯叫做蕃蒔，糕是蒸制而成的，確切的叫法是“蕃蒔蒸糕”，但台州的“蒸”、“慶”的讀音幾近相同。寫作“蕃...
蕃茄雞蛋年糕湯怎麼做，蕃茄雞蛋年糕湯的做法
“蕃茄雞蛋燒年糕，不僅寓意好，色澤美，而且味道也棒，春節餐桌上必不可少的一道美食，吃年糕年年高！”食材明細主料蕃茄（兩個）年糕（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）熱水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃...
蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕怎麼做，蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法
食材明細主料蕃茄（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）黃米糕（適量）輔料葱（適量）荊芥（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、瘦肉切絲加...
蕃茄菜花怎麼做，蕃茄菜花的做法
“菜花營養豐富，有固齒、降脂、減肥、健美的功效，常食有益。”食材明細主料菜花（適量）小番茄（適量）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄菜花的做法步驟1、菜花入開水鍋...
反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做
“其實成品名稱是：本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯（一碟）輔料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反...
肉末蕃茄炒年糕怎麼做，肉末蕃茄炒年糕的做法
“女兒蠻喜歡炒年糕，又加了她喜歡的蕃茄，一個勁地説好吃，好吃，呵呵，放了肉末，又鮮又香的。”食材明細主料年糕（適量）輔料蕃茄（一隻）香葱（適量）薑絲（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料老抽（小半匙）料酒（1小匙）香醋（1小匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
蕃茄魚怎麼做，蕃茄魚的做法
食材明細主料沙巴魚（300g）輔料蕃茄（2只）金針菇（100g）葱（5g）姜（5g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄魚的做法步驟1、蕃茄切丁。2、沙巴魚加黃油，生抽醃製十分鐘。3、蕃茄下鍋翻炒出沙。4、加水400毫升。5、加金針菇。中火煮...
椰絲紫蒔藥丸子怎麼做，椰絲紫蒔藥丸子的做法
“最近團購了一盒紫蒔藥，我就叫它紫山藥吧！沒吃過這東東，今天做着試試看，我承認我是個紫色控，只要是紫色的東西我都喜歡！紫蒔藥又名紫山藥、紫淮山，是薯蕷科紫蒔藥屬草本蔓生性植物。紫山藥也稱“紫人蔘”，又名薯蕷和長芋，以其...
烤蕃薯的做法 烤蕃薯(空氣炸鍋版) 烤蕃薯怎麼做
“蕃薯是健康食品之一，特別是減肥的MM們，烤蕃薯香甜軟糯，特好吃。與夥伴們分享下空氣炸烤的蕃薯簡單又方便。”食材明細主料蕃薯（6個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蕃薯的做法步驟1、準備六個小蕃薯洗乾淨備用。2、...
蕃茄豆醬怎麼做，蕃茄豆醬的做法
“醬香濃郁，佐餐小菜。”食材明細主料黃豆（適量）蕃茄（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料甜麪漿（3勺）生抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕃茄豆醬的做法步驟1、黃豆泡4個小時以上。2、煮熟。3、取煮熟的黃豆一碗。4、西...
蕃茄滑蛋怎麼做，蕃茄滑蛋的做法
“蕃茄滑蛋，這是一個很簡單與家常的菜，味道有蕃茄的酸，雞蛋的鮮，用來拌飯味道很不錯。這次我用了多一點的雞蛋，並將一半雞蛋煎，一半雞蛋做滑蛋，這樣做的目的是同一種食材能吃出兩種口感。”食材明細主料蕃茄（3個）葱（2條）糖（2茶匙）...
肇慶芋頭糕怎麼做，肇慶芋頭糕的做法
“現在懷寶寶了不知道為什麼很想吃老家的一些特色食物.芋頭糕也是其中一個特色哦！懷寶寶了配料不敢放太多”食材明細主料五花肉（1塊）芋頭（1個）香腸（1塊）葱（1顆）姜（1塊）輔料油（3勺）鹽（2匙）粘米粉（適量）蒜末（一瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
法式蒔蘿三文魚塔怎麼做，法式蒔蘿三文魚塔的做法
“ 情人節又至，常年沒情人的我基本上把它當做了一個給自己買禮物和巧克力的藉口。屬於情人節的菜餚總是那麼精緻，而法國料理似乎成了許多人的選擇，在精美的菜餚與紅酒的中，享受愛情的甜蜜。 三文魚的橘紅色散發着誘...
蕃茄醬肉鬆蛋糕卷怎麼做，蕃茄醬肉鬆蛋糕卷的做法
“【蕃茄醬蛋糕卷】這個搭配也很棒女兒不怎麼喜歡吃沙拉醬，做肉鬆卷的時候總是沒有辦法搭配醬料，今天用這個蕃茄醬試了一下，結果挺好呢。不用再為卷卷發愁了。磕了很多次之後，還是這個方子更好用。定下來，就用這個方子。”...
蒔蘿醬汁烤劍魚怎麼做，蒔蘿醬汁烤劍魚的做法
食材明細主料劍魚肉（2塊）蒔蘿（1把）輔料檸檬（半個）酸奶油（2勺）黑胡椒（適量）蛋黃醬（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒔蘿醬汁烤劍魚的做法步驟1、劍魚肉用廚房紙沾幹，擠上檸檬汁，撒上黑胡椒，鹽，醃15分鐘2、蒔蘿洗淨，切碎，放入...
挪威國慶蛋糕怎麼做，挪威國慶蛋糕的做法
“每年的5月17日是挪威的國慶，挪威人喜歡把點心也裝飾上國慶的氣氛。這個樣式關注很久了，今年也來湊一下熱鬧。蛋糕的方子用的是小廚飄香老師的。”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（30ml）牛奶（30ml）細砂糖（蛋黃）（20克）細砂糖（蛋白）（40克...
蕃茄雞蛋炒年糕怎麼做，蕃茄雞蛋炒年糕的做法
“色澤豔麗，年糕口感軟糯，搭配蕃茄的湯汁，味道棒極了！”食材明細主料年糕（適量）蕃茄（兩個）雞蛋（兩個）香芹（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好食材：如圖2...
蕃薯椰蓉糕怎麼做，蕃薯椰蓉糕的做法
食材明細主料蕃薯（兩個）輔料牛奶（1盒）白糖（少許）椰蓉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個，用其他蕃薯口感會差，紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶，加兩勺白糖。3、放入白糖...
喜慶蛋糕卷怎麼做，喜慶蛋糕卷的做法
“最近我喜歡上了做蛋糕卷，雖然還沒有達到完美狀態，但是能做到不開裂並且順利捲起來，我覺得就是一種收穫。配方還在不斷調整中，所以這段時間將會呈現給朋友們不同厚度及狀態的蛋糕卷，同時我也希望能夠把卷卷做得越來越好。...
蕃茄燒魚怎麼做，蕃茄燒魚的做法
“女兒愛吃蕃茄，也愛吃魚，把魚和蕃茄一起燒，女兒更愛吃呢，呵呵。去年回媽媽家的時候，在大姑家和表妹一起做飯，她説把蕃茄和魚一塊燒了，很好吃的呢。蕃茄含有豐富的維生素，和魚、肉類都極好搭配，鮮美可口，酸酸甜甜的蕃茄也能讓人...
糖拌蕃茄的做法 一隻蕃茄最原始的吃法--糖拌蕃茄 糖拌蕃茄怎麼做
“我一直在尋找一隻蕃茄，一隻足以讓我瘋狂的蕃茄。”食材明細主料番茄（1個）輔料糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌蕃茄的做法步驟1、蕃茄一個，請先洗乾淨。2、切塊，擺好盤。3、撒下白糖適量。...
蕃茄炒蛋的做法 蕃茄炒蛋（甜） 蕃茄炒蛋怎麼做
“不知道是不是隻有潮汕人才會這麼做這道菜，反正我是潮汕人，從小吃到大，媽媽經常都會做這個菜的。家常小菜。很簡單的做法哦。清爽可口，屬於大眾能接受的菜系。”食材明細主料蕃茄（2個）雞蛋（2個）豬瘦肉（適量）輔料香菜（1棵）配料冰...
蕃茄面怎麼做，蕃茄面的做法
“冬日裏的懶貓們總想趴上一碗暖暖的麪條，偶再也不想吃肉絲麪了，來點新鮮的吧～～翻翻冰箱裏的存貨，還有兩個蕃茄，花上五分鐘就可以了，蕃茄有抗氧化的作用哦，自己做成原生態的番茄醬，不必出門，宅在家裏吃碗美容早餐吧...”食材明...
蕃薯糕怎麼做，蕃薯糕的做法
“蕃薯在古時候人們認為它是一種能填飽肚子的食物，現今人們認為它是一種貴寶，蕃薯不但有益氣力，健脾胃的功效，還能補中、和血、暖胃等。”食材明細主料蕃薯（約1斤半）粘米粉（半斤）清水（2碗半）蝦米（適量）頭萊適量（適量）香芹粒（適量）臘腸...
蕃茄炒蛋怎麼做，蕃茄炒蛋的做法
食材明細主料大蕃茄（1個）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）姜蒜（少許）香菜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒蛋的做法步驟1、大蕃茄洗淨切大塊，備姜蒜少許。(蕃茄我家不去皮的，不喜歡的可去皮)2、1只雞蛋攪下成蛋液3、熱鍋下油放...