牛奶餐包的做法 開啟麪包之旅&牛奶餐包 牛奶餐包怎麼做
“勤快小蜜蜂的日常，晚上做好的餐包，第二天當早餐！！！如果有人問新手是否適合做麪包，那麼，這一款是可以嘗試的。做法不難，最主要把麪糰揉好，服侍好就差不多，成品還特別鬆軟。”食材明細主料高筋麪粉（240克）細砂糖（24克）全蛋液（27克）酵...
牛奶蜂蜜餐包的做法 普通麪粉做牛奶蜂蜜餐包 牛奶蜂蜜餐包怎麼做
“之前用過很多牌子的高筋麪粉，覺得金像的還是最好用的。超市買的真心的不喜歡。可是，煙台實體店金像的只有盒裝的，1KG大約19塊多，真心覺得不划算。網上買，怕假貨，再有，買多了，運費比麪包還貴，買少了，也不太值當。後來看到推薦...
小籠包的做法 開啟早餐之旅～小籠包 小籠包怎麼做
食材明細主料芹菜（200克）豬肉餡（150克）麪粉（250克）酵母粉（3克）輔料鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、芹菜，洗淨，去掉葉子，用開水焯一下，剁碎2、拌好的芹菜肉餡兒3、包出小包子4、醒十...
11家餐廳肉香襲人！，智利愛閣&橄欖畫報開啟餐廳巡禮
2021年11月8日-14日，國內主流生活方式媒體平台-橄欖畫報，聯合來自智利領先的動物蛋白生產商-愛閣，一同舉辦2021餐廳巡禮。本次餐廳巡禮以愛閣明星產品：雞胸肉，以及廣受世界各地褒揚的豬梅花肉為兩大基礎食材，由滬上11家風格...
牛奶小餐包包怎麼做，牛奶小餐包包的做法
“今天做了牛奶小餐包總算成功了麪粉霍霍了好幾次還是挺有成就感的。最關鍵在發麪和揉麪上。”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（1個）黃油（30g）牛奶（250g）輔料鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）調料芝麻（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
我想開個燻雞&炸雞店
餐飲提問：我想開個燻雞&炸雞店嘚瑟妞兒227回答：去當地冷凍品市場多逛逛吧，去屠宰場也可以先去探探價格你去養殖場的話，還要自己或者僱人宰殺，時間成本太大了，不要老想成本低一點，一口氣吞了整條產業鏈，不如買現成的屠宰好的雞...
蔓越莓花形麪包&迷你奶油小吐司如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：50麪粉：400牛奶：80輔料乾酵母：6黃油：40鹽：1/2小勺糖：100淡奶油：200蔓越莓幹：100具體步驟1.除黃油外所有材料放入麪包機，液體在下，麪粉在上，酵母放在最上層；2....
雞蛋牛油果麪包&秋葵番茄沙拉如何做好吃又美味，#早餐#
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛油果：1個雞蛋：2個小番茄：6個秋葵：4個黑糖餐包：2個全麥麪包片：2片輔料沙拉醬：適量黑胡椒碎：適量蔬菜沙拉汁：適量具體步驟1.牛油果挖出果肉，煮熟的雞蛋切成...
茄子肉餡蒸餃&小籠湯包如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量開水：適量涼水：適量鹽：適量輔料豬瘦肉：適量茄子：適量料酒：適量鹽2：適量五香粉：適量糖：適量具體步驟1.豬瘦肉剁成泥備用2.茄子煮軟後攪成泥備用3.肉...
R&B巡茶飲品加盟成本多少？
R&B巡茶飲品加盟成本在中國成立後，以高顏值的理念迅速吸引了廣大青年朋友的青睞，成為消遣解渴的首選甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶飲品加盟成本，下面小編就來介紹一下。R&B巡茶飲品加盟成本多少？1、店面租...
南瓜土司&南瓜麪包糠如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜泥：150高粉：300高粉（湯種）：15水（湯種）：150白糖：30酵母：4玉米油：30輔料具體步驟1.15g高粉加入150g水，小火加熱到能劃出紋路後關火。南瓜微波爐叮五分鐘，壓成...
牛奶餐包的做法 中筋麪粉也能做麪包---牛奶餐包 牛奶餐包怎麼做
“上次拉絲麪包成功後，更加增添了做麪包的信心，時隔一天我又開始嘗試全部換成中筋麪粉做麪包了。從外形到口味依然值得讚的小麪包終於出爐。從上午九點一刻和麪到傍晚六點半開始烘烤，這次發酵過程全部是自然環境發酵。沒...
牛奶餐包的做法 香甜柔軟【牛奶餐包】 牛奶餐包怎麼做
“非常柔軟的牛奶餐包，寒冷的冬天用它來配一杯熱乎乎的牛奶，好滋潤咯。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）輔料酵母（4克）鹽巴（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶餐包的做法步驟1、將除黃油以外的所有...
怎樣開啟一家麪包店
麪包，不會不覺之中成為了當代快速生活的必備品。由西方傳入中國，現在已經成為了人們餐桌上的常客，麪食點綴的必備包也因為起酥起層，層次分明，奶味濃香，質地鬆軟使得食客們百吃不膩。麪包早晨可以成為早餐，簡單而又快捷，下午又...
鍋蒸&麪包機烤如何做好吃又美味，自制麪筋2法
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪筋粉：適量水：適量酵母：適量輔料具體步驟1.麪筋粉1：水1，酵母一小塊溶到水裏放一會兒，衝入篩過的麪筋粉中成團，如果覺得好揉就揉得更勻一些（我覺得沒法揉），放温...
牛奶早餐麪包怎麼做，牛奶早餐麪包的做法
“這款【牛奶早餐麪包】是用牛奶代替了水，所以烤制之後，奶香味非常濃郁，用牛奶和麪烤制面包的方法和用水是一樣的，儘管牛奶和水的比重不同，但是差別很小，在烤制面包是可以忽略不計，不會影響麪包的質量。”食材明細主料麪粉（50...
R&B奶茶加盟
餐飲提問：R&B奶茶加盟yoland3回答：r&B現在只招區域代理的，不單店加盟，好多地區都被人佔了，好多就不給加盟了，我也在留意這個奶茶，口碑還是不錯的~~~...
開啟尋鮮之旅，探索鮮味科學
—太太樂全國鮮味科學知識競賽啟動啦!豔陽似火，2018年這個夏天，上海太太樂食品有限公司為推進對鮮味科學的探尋，將滿懷熱忱地正式啟動首屆全國鮮味科學知識大賽。本屆大賽是太太樂首次通過知識競賽的方式向全國科研機構...
一起來開啟尋根之旅吧！，牛肉能做牛排嗎
牛排在我國飲食文化的歷史可以追溯到清朝，它能流傳至今，足以説明國人對它的接受程度和喜愛的熱度了。那麼此時就會有一些好奇寶寶會問牛排是怎麼來的和牛肉能做牛排嗎等之類的神奇問題了。下面我們就來探討一下牛身上的...
三明治&紫薯粥如何做好吃又美味，中西合璧早餐
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白土司麪包：兩片雞蛋：一枚火腿片：兩片紫薯：一個大米：適量黃瓜：一根獼猴桃：一個輔料具體步驟1.大米適量洗淨，紫薯去皮兒切小丁，加適量水，幾塊兒冰糖，一起煮粥就是...
香軟十足！，Lily&Linda的拿手面包：奧利奧海鹽乳酪包
只要7塊一個的奧利奧海鹽乳酪包，你能錯過？！我是肯定不會錯過的！店鋪的位置很好找，就在綠園路上，店面看起很乾淨。冷漠無情的我，買了一個奧利奧乳酪包就走了！超好吃！很鬆軟！奶油很細膩！後悔只買了一個！根本不夠吃啊！店名：Lily&Li...
燉牛肉&牛肉麪如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉：2斤豬五花肉：一塊輔料大蒜：5瓣薑片：5片大葱：1棵老抽：適量西洋參：10片八角：1個鹽：少許生抽：適量具體步驟1.牛肉，五花洗淨切大塊，過水焯10分鐘。2.洗淨加...
牛奶麪包的做法 【牛奶麪包】 牛奶麪包怎麼做
“自從做麪包從來沒有用過50克的黃油，自由的牛奶麪包好多的黃油啊，第一次做牛奶麪包，心裏沒底，發酵的時候老感覺發不起來似的，還好烤出來的味道還是不錯的，表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用，就順手撒到麪包上了，哈哈...
牛奶排包&牛奶葡萄乾排包如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：120細砂糖：100蛋白：30奶粉：20淡奶油：60黃油：40輔料具體步驟1.將中種原料(高粉280g(雙益)、酵母6.5g、牛奶200g、細砂糖16g)放在一起揉勻後，置於冰箱冷...
蘑菇炒肉&平菇如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：500五花肉：50大料：2個料酒：適量甜麪醬：適量鹽：適量老抽：適量輔料具體步驟1.選用平菇白色、灰色均可2.將蘑菇去根兒，撕成一條一條的3.將五花肉切片加...