豆漿麥片湯種土司的做法步驟的餐飲精選

“孟老師的豆漿麥片土司，用到當是純豆豆漿。平日裏喝的，都是各種混搭豆漿，對於這豆漿土司的心，也只有等到做豆腐的時候來實現了。三能波紋土司盒，用來裝這點麪糰有點大。不過沒關係，只要麪糰長到七八分就可以了。只是烤的時...

“100%全麥麪粉也可以做出鬆軟可口的全麥吐司，富含纖維，容易有飽腹感，幫助減肥，營養又健康！”食材明細主料全麥粉（300克）雞蛋液（120克）鹽（3克）酵母（4克）赤蘚糖醇（50克（代糖））奶粉（25克）黃油（20克）輔料（燙種）全麥粉（20克）涼水（100克）甜味（口味）烤（工...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

“奶香味十足。做完毛毛蟲，緊接着做了這款土司。我是麪包機用來揉麪和第一次發酵，烤箱又來第二次發酵和烘烤。烘烤完在室温下放一晚再脱模，剛烤好的麪包太柔軟濕潤，直接脱模會塌掉，自己經歷過一次這種情況。”食材明細主料...

“已經用麪包機做過很多款麪包了，用湯種的方法還是第一次。關於湯種百度的介紹：“湯種”來源於日語，是指温熱的面種或稀的面種。湯種麪包與其他麪包最大的差別在於澱粉糊化使吸水量增多，因此麪包的組織柔軟，具有彈性，可延緩...

“上次忘記加入麥片湯種，結果變成糖蜜核桃土司。死不甘心，重做一次。果然大不相同。湯種使原本缺少水分的麪糰變得柔軟許多，這才是慣常熟悉的手感。湯種給足了麪糰水分，烘烤出來的麪包也比那個乾旱地帶出來的糖蜜核桃土司...

“好久沒做麪包了，過年從老家帶回了好多面食，早餐淨吃那些了，有點膩了，換換口味吧，做了個全麥土司，早晨切片夾上煎雞蛋生菜抹上果醬。。。兒子很喜歡吃這口，而且不油膩比吃油炸的食品健康多了。。。”食材明細主料高筋粉（210...

“一直都喜歡喝豆漿，後來有一次打豆漿時扔了幾顆紅棗進去，發現味道好極了；再後來有一天，早上起來突然想起頭一天晚上忘了儲備澱粉類食物，於是勿忙之下，用打好的紅棗豆漿泡了一碗濃濃的麥片，味道真是美妙啊！於是乎，就有了今天的...

“平時做麪包會放雞蛋、牛奶或者奶粉、黃油等等，這次用香醇的黃豆豆漿製作低油低糖的土司，有着淡淡的豆香味，口感清淡營養豐富，如雲朵般細膩柔軟的土司。”食材明細主料麪包粉（260克）黃豆豆漿（150毫升）乾酵母粉（3克）鹽（3克）輔料細...

“吃一碗高纖維麥片，有助於預防2型糖尿病及其他健康問題。吃麥片的女性更苗條。1天中的早餐和晚餐可以只喝麥片豆漿，不僅飽腹又營養，能夠達到清腸排毒、調理腸胃的作用，週末，我第一次嘗試用麥片做豆漿，果然香濃潤口，超讚的！”...

食材明細主料金像粉（200克）鮮奶（180克）酵母（2克）輔料全麥粉（100克）白糖（30克）鮮奶（80克）配料精鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥土司的做法步驟1、酵母加入鮮奶，攪拌均勻，靜置5分鐘。2、稱量好200克金像粉。3、洗淨的盆裏...

食材明細主料全麥粉（50克）高粉（200克）輔料酵母（4克）雞蛋（25克）黃油（12克）配料熱水（50克）糖（18克）鹽（5克）水（115克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種全麥吐司的做法步驟1、1全麥粉過篩2、2加入熱水攪勻晾涼3、3準備主麪糰材料4、4...

“新換了一台九陽料理機，所以用它做了豆漿，雖然不是全自動豆漿機，不過總是比我之前的那個好用了很多，週末兩人吵架，雖然很生氣，真的很生氣，但還是做了豆漿油條喂那隻討厭原豬。剩下的豆漿做了這款小麪包。方子來自孟老師100...

食材明細主料燕麥片（15克）南瓜（105克）黃豆（50克）輔料白糖（3勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燕麥片南瓜豆漿的做法步驟1、食材：燕麥片15克、南瓜105克（已清洗切塊）、黃豆50克（已泡發）2、將已泡發的黃豆淘洗一下，放入豆漿機中...

“燕麥片已經作為很多家庭早餐的選擇了，方便又營養！其中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時豆漿麥片土司一道特色甜點，中西搭配，和普通的土司不同，裏面的水是豆漿，然後外面裹上麥片，吃起來既有面包的香軟，同時又多了一種濃香的豆味，再加上外面的燕麥，...

“湯種的土司提前做上一隻，早飯就可以很從容的做好，配上些瓜果蔬菜，肉片蛋奶，營養又美味！”食材明細主料高筋粉（200克）蛋液（50克）牛奶（50克）奶粉（20克）白糖（40克）酵母（2克）黃油（20克）鹽（2克）湯種清水（100克）酵母（1克）高筋粉（100克）甜味（口味）烤（工藝...

“元氣滿滿的正能量早餐，開啟全新的一天！”食材明細主料黃豆（100g）輔料水果穀物麥片（30g）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿穀物麥片的做法步驟1、準備好食材，黃豆提前浸泡一晚。2、將黃豆放入攪拌機中攪打後過濾豆渣，然...

“黑芝麻加上全麥。孟老師的圓柱形土司麪包。沒有圓柱土司盒，方土司也是一樣。形狀而已，並不影響口味。全麥與黑芝麻，都被歸於養生食材。喜歡黑芝麻等人不少，喜歡全麥的人卻不多。全麥口感粗，不太討喜。可是，偏偏就會喜歡上...

“早上吃飯剩下一碗米粥，因為這粥真的很好喝，而且煮粥的米也是非常珍貴的，所以我把粥上面一層的米湯取出來做了這款吐司！”食材明細主料米湯（145g）植物油（20g）鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）麥片（適量）雞蛋（25g）高粉（270g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...

“輕斷食的時候，這個豆漿可以作為一餐。用的老農自己種的非轉基因大豆，特別香。”食材明細主料黃豆（2把）芹菜（200g）輔料純淨水（適量）調料酸奶麥片（3匙）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜麥片豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨，冷...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料無糖豆漿：50高筋粉：210豆漿：110乾酵母：3細砂糖：20黃油：20即食燕麥片：15鹽：1/4小勺高筋麪粉：1小勺輔料蛋液：適量具體步驟1.湯種料：即食燕麥片15克，高筋粉1小勺，無...

食材明細主料高筋麪粉（300g）全麥麪粉（150g）糖（50g）鹽（6g）即發酵母粉（8g）全蛋（2個）奶粉（30g）湯種（120g）水（150g）無鹽黃油（45g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）湯種全麥土司的做法步驟1、將糖、鹽、雞蛋、奶粉、湯種、水等放入麪包桶中，...

食材明細主料黃豆（適量）麥片（適量）玉米麪（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿麥片玉米糊的做法步驟1、準備的用料。2、黃豆提前用水泡開。3、用機器打成豆漿。4、玉米麪加點冷水。5、和均勻成糊狀。6、打好...

“孟老師的全麥吐司，存了很久的心思。卻一直耽於麪包機。麪包機麪包，確實很便利，它不需要大多的關照。而手工麪包卻要合理安排時間片段，以便在恰當的時候給予它適當的照料。尤其是中種和湯種，戰線拉長，叫人更是把時間盤算又...