簡單滷味的做法 簡簡單單的滷味 簡單滷味怎麼做
“生活節奏越來越快，閒少的廚房時光練就了速戰速決的本領。簡簡單單做個滷味，不負美味好時光……”食材明細主料雞翅根（1000g）雞蛋（10個）輔料木耳（適量）平菇（適量）葱姜（適量）調料鹽（30g）醬油（30g）老抽（50g）十三香（20g）胡椒粉（5g）糖（5g）鹹鮮（口...
滷味怎麼做，滷味的做法
食材明細主料鴨翅（適量）鴨腿（適量）鴨胗（適量）豆皮千張（適量）鴨塊（一大塊）冰糖（適量）啤酒（一罐）香包桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）香果（適量）小茴香（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）米酒（適量）中辣（口味）煮...
美味的滷味如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腿：350雞腳：500輔料鹽：適量姜：適量幹辣椒：適量生抽：適量料酒：適量陳皮：適量桂皮：適量冰糖：適量八角：適量花椒：適量具體步驟1.雞腿和雞腳洗淨。2.加入水煮開...
滷味滷雞翅怎麼做，滷味滷雞翅的做法
“本方製作的滷湯屬於百搭萬能款，一般滷雞腿雞翅，豬蹄肘子，豆腐海帶等都適合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一點甘甜，可中和其它滷料的味道，冰糖老抽非常提色，使滷味顏色漂亮，看起來...
美味滷味拼盤如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料後腿肉：1塊豬肝：1塊薰幹：若干海帶：少許鴨腿：2個豆腐乾：若干花幹：若干輔料鹽：適量桂皮：3塊八角：6個小茴香：5花椒：5青花椒：5肉豆蔻：5個山奈：5個草果：3個香葉：10片幹...
美味滷麪，滷麪
食材明細主料麪條（2斤）輔料豆角（1斤）豆芽（3兩）蒜苗（5兩）肉（半斤）西紅柿（1個）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味滷麪的做法步驟1、準備豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、細麪條拽成10cm長的段。3、鍋裏放水，水開後把麪條放入，中間留小洞，蒸...
滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做
“節日裏總不會少一份滷味吧，今天這個超簡單的滷味，用的是五花肉，加了胡蘿蔔在裏面，還放了豬肝，當然還可以放些雞、鴨翅、雞爪什麼的。胡蘿蔔還可以用白蘿蔔或藕，把它們同盤上桌，各挑所愛哈。如果親需要開桌擺上幾個冷盤，把它...
醬滷鴨翅鴨掌—簡便快速滷味如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨翅或鴨掌：1000輔料老抽：10ml生抽：10ml糖：15八角、桂皮、辣椒：少許姜：幾片料酒：10ml具體步驟1.鴨翅或鴨掌洗淨，冷水中放薑片，煮開後撈出。2.起油鍋下香料爆香...
簡易滷味如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘懶人就要有懶人的樣子，做飯也要有懶人的方法，喜歡吃滷味，但是又不想一直在廚房折騰，那怎麼辦呢，簡易滷味最合適，一鍋端，各種材料一鍋熟，加入喜歡的材料，喜歡的...
滷鴨腳如何做好吃又美味，潮汕滷味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一，它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁，唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》，從詩中可以看出，早...
糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做
食材明細主料豬蹄（適量）糟滷（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糟滷（適量）糟香（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟滷豬蹄的做法步驟1、原料準備，豬蹄焯水洗淨2、把豬蹄放入高壓鍋裏，加入葱薑蒜和適量的水壓熟3、把煮好的豬蹄放入...
【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞，滷雞
“滷菜吃來很方便，尤其有客人來，提前做上兩個滷菜，到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法，這次我做的是一個白滷，淡淡的橘皮香氣和蒜香，雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞，但是我家的滷雞一...
美味滷豬手、滷牛肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2個牛腱：1整塊輔料八角、丁香、桂皮、茴香、花椒、辣椒、香葉、大葱、姜塊、生抽、老抽、黃酒、冰糖：適量具體步驟1.將豬腳和牛肉洗淨，豬腳切小...
簡單美味的滷粉腸，滷粉腸
食材明細主料粉腸（600克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味的滷粉腸的做法步驟1、先把粉腸兩端用繩子綁好(或者打個結)然後洗乾淨下鍋裏煮，去異味2、葱切段，姜蒜拍碎備用3、...
家常滷味懶人滷味怎麼做，家常滷味懶人滷味的做法
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）雞翅（適量）輔料滷味調料（適量）調料鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常滷味懶人滷味的做法步驟1、網上買的懶人滷料。2、網上買的鵪鶉蛋，先把鵪鶉蛋煮熟，然後扒皮。3、油豆腐直接放滷水裏就...
美味的滷三味如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油豆腐：100雞蛋：3個五花肉：300輔料油：30幹豆角：100生薑：15料酒：20老抽：20冰糖：20鹽：4八角：2粒具體步驟1.泡發的幹豆角2.食材介紹：雞蛋煮熟去殼、幹豆角泡發切...
滷三味如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料兔腿：3個藕：1節五花肉：300輔料老抽：適量白砂糖：適量乾紅辣椒：適量八角：適量鹽：適量姜：適量葱：適量老滷水汁：適量陳皮：適量肉蔻：適量丁香：適量桂皮：適量具體步驟1...
胖胖滷滷滷味加盟靠譜嗎
滷味店如今可是餐飲店的一大流行趨勢，街頭上滷菜店不盡其數，滷味菜品成為飲食文化的主力軍，小編相信眾多創業者們都感受出了其藴含的商機，小編也將為創業者們提供一個加盟企業的參考——胖胖滷滷滷味，這是一家品牌老店了，小...
滷味的做法 滷味（鴨翅、鴨下巴） 滷味怎麼做
“好久沒滷菜了，今天來一餐！😋鴨下巴含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1.B2等，營養非常豐富。鴨下巴富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。此外，鴨下巴中的脂肪不同於...
滷味的做法 家庭輕鬆做滷味 滷味怎麼做
“在家輕輕鬆鬆的做滷味，味道不比外面的差，最主要的是衞生乾淨，沒有任何添加劑”食材明細主料滷料一包（豬腳）雞爪（鴨掌）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）辣椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味的做...
滷味蛋的做法 愛吃的----滷味蛋 滷味蛋怎麼做
食材明細主料雞蛋（適量）輔料滷料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味蛋的做法步驟1、蛋適量煮熟去殼待用。2、取湯鍋倒進清水燒開，放進滷料、精鹽、醬油燒開。滷料可用沙布袋裝好放進...
美味滷三味如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料藕：1節五花肉：200兔腿：3個輔料姜：適量葱：適量鹽：適量老抽：適量糖：適量老滷水汁：適量乾紅辣椒：適量八角：適量丁香：適量桂皮：適量陳皮：適量肉蔻：適量具體步驟1.五...
滷味源百年滷味咋加盟
滷味店已經遍佈全國，這種傳統的美食已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。適合各個年齡段的消費者，滷味的口味也是非常獨特的，選材也是嚴格篩選的，吃起來可口又健康。那麼滷味源百年滷味咋加盟?一起來看一下...
滷味滷味店加盟哪家好？
滷味是特別下飯的一種食物，滷味不僅可以作為小吃來單獨食用，還可以作為下飯菜。不少的菜品都可以用來進行滷製，無論是肉類還是素菜經過滷製之後，再加上一些調料就成為了一道非常美味的佳餚。現在的美食市場當中，滷味的品牌...
滷味如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：5個雞翅中：5個雞翅根：5個雞蛋：4個蘭花幹：100輔料姜：一小塊自家滷調料(淘寶購得)：一包具體步驟1.淘寶上有售，三塊多錢一包。比較鹹，口輕的朋友注意用量...