上湯三蔬怎麼做的餐飲精選

食材明細主料菠菜（45克）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）輔料湯料（一塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯三蔬的做法步驟1、材料：菠菜2、土豆（已洗淨）、胡蘿蔔（已清洗）3、將菠菜去根洗淨。4、撈出待用。5、將已洗淨的土豆去皮，放在案板...

“秋天到了天氣特別乾燥，可以做個鴨湯潤潤。做個鴨湯放了水果玉米，喝起來有點甜甜的只要加一點醬油一點鹽味道就非常鮮美，也可以把湯留出來做成高湯冷凍，孩子吃麪條可以拿一塊來煮麪，會比白開水煮的好吃很多的但是要注意，喝...

“1.玉米剝成粒，火腿切丁，青椒切丁2.油熱下青椒火腿翻炒，炒制五成熟加玉米粒3.加醬油鹽雞粉炒熟出鍋”食材明細主料玉米（一條）火腿（適量）輔料青椒（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色果蔬的做法步驟1、玉米剝成粒，火腿...

“一天裏要吃多種顏色的食物，蔬菜、穀物，薯類，有利健康。我常會在我一人食時，弄幾種蔬菜一起煮湯或炒至，這款菜顏值不錯哦。”食材明細主料紫包菜（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“今天就只有我們兩口子和婆婆三個人吃午飯，就想做的清淡一點，來個菌蔬一鍋燉，沒有放肉，就用了點濃湯寶來做湯底，做出來的菜，湯汁很鮮美，一點也不油膩，而且因為燉的非常軟爛，連老人也能吃。三個人燉了這麼一鍋菜，熱熱乎乎，很適合...

“這道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三種蔬菜組建而成的，給這道菜菜命名為【煮三蔬】也可以叫燒三蔬。。。”食材明細主料扁豆（115克）茭白（165克）青菜（180克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“主食這個概念應該是來自於北方，南方很少有説主食的概念。在我腦海裏只有兩個概念：菜和飯，如果這頓飯只吃菜，主食就是菜。看到大家發的主食類的作品，我大致理解主食就是澱粉類食物。成都的天氣今年一直都好不起來，一直下雨...

“我一直喜歡少吃多餐，所以愛做一些小點心或者什麼的吃。今天做了一道“三蔬蛋堡”，之所以稱之為三蔬蛋堡，是因為用了三種蔬菜，番茄、黃瓜和金針菇。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）金針菇（適量）裏脊肉（適量）番茄（適量）黃瓜（適量...

食材明細主料海帶絲（適量）豆皮（適量）火腿腸（適量）輔料史雲生上湯原汁（適量）葱姜（適量）食鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯扣三絲的做法步驟1、原料：海帶絲、火腿腸、豆皮2、海帶絲，豆皮絲、火腿腸絲分別碼在扣...

“肉炒三蔬，鮮香適口，美味的菜餚！”食材明細主料肉（適量）彩椒（適量）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒三蔬的做法步驟1、荷蘭豆去...

“最近經常一次買多點菜，放冰箱裏，吃兩三天再去買，呵呵……因為買的菜多，有時候總是會留下一小把一小把的菜，單炒太少只能加一起了，炒肉吃味道還是不錯的呢！”食材明細主料小白菜（適量）荷蘭豆（適量）西洋菜（適量）豬肉（適量）輔料蒜頭（適...

“我老公很愛吃黃記煌燜鍋，黃記煌的祕製調料是偷學不了，不防來個家庭版的燜鍋，現成的調料來做，加上我不太愛炒油煙大的菜，能蒸的燜的就不炒。關健是老公不愛吃青菜愛吃肉，這樣做，配菜他就很愛吃，第一次做味道還不錯，雞肉很嫩，以...

“隨意搭配的一道菜，蔬菜＋濃湯，只要想到就大膽嘗試，非常入味，推薦哦。”食材明細主料空心菜（半斤）雞雜（適量）嫩豆腐（一塊）輔料姜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）上湯時蔬的做法步驟1、通菜洗摘好...

食材明細主料四季豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒三蔬的做法步驟1、四季豆去莖，摘成小段，胡蘿蔔和土豆去皮切片。2、剁椒，蒜，葱...

食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三蔬的做法步驟1、山藥去皮後切成片2、木耳提前用温水泡開3、發好的木耳切絲4、鍋中少許油5、倒入山藥，加少許水6...

“簡單的蔬菜一起搭配，清淡又營養。”食材明細主料山藥（一根）木耳（少許）紅椒（半個）輔料大葱（少許）陳醋（1勺）鹽（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜三蔬的做法步驟1、木耳泡好撕小塊，紅椒切小塊，大葱切碎。2、山藥去皮改刀切...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料臘肉（適量）鮮蝦（適量）配料史雲生上湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯三鮮的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，將臘肉切片，白菜洗淨。2、先將臘肉入煎鍋煎至肥肉變透明。3、蝦也煎一下，煎到...

食材明細主料大青蝦（12只）黃瓜（1根）紅椒（1個）輔料葱薑末（適量）木耳（適量）配料油（適量）鹽（少許）料酒（1小勺）生抽（1勺）番茄醬（2大勺）蠔油（1大勺）雞精（少許）原汁上湯（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯雜蔬大蝦的做法步驟1、大青蝦挑蝦線，...

食材明細主料娃娃菜（適量）木耳（適量）粉帶（適量）輔料魚豆腐（適量）毛豆米（適量）菜花（適量）葱（適量）調料骨頭湯（適量）油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯木耳燉時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、菜花和...

食材明細主料洋葱（一個）胡蘿蔔（一根）菜椒（一個）雞蛋（2個）調料麪粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬煎餅的做法步驟1、菜椒，洋葱，胡蘿蔔切絲放入碗中。2、加入雞蛋，麪粉，鹽，胡椒粉，適量水攪拌均勻。3...

“這款“蔬三鮮”用三樣蔬菜烹製而成，區別於“素三鮮”，在此二者不可同日而語。圓白菜、尖辣椒、西紅柿三種食材，三種靚麗的色澤誘人眼球，成品菜餚蔬菜的清香味道非常濃郁。”食材明細主料圓白菜（1個）西紅柿（1個）尖椒（1個）輔料...

“週末做蒸辣椒茄子時只用去半條茄子，青紅辣椒也剩有不少，加上還有我愛吃的土豆（這土豆幾乎是我的常備菜，經常買一些放在家裏，以解決因沒時間上市場買菜的不時之需），把這三樣放在一起炒來吃，簡單又好味。好象東北那叫啥----地...

“何以解憂，唯有煮麪”食材明細主料麪餅（1個）芹菜（50g）胡蘿蔔（50g）青豆（50g）輔料醬油（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）三蔬炒麪的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔切絲，芹菜切片，青豆去兩頭。3、開水加鹽下面，煮至八成熟，撈起備用。4、熱...

“這次的咖喱沒有加肉，就是三種蔬菜，主要為了配雞排飯而製作的清湯咖喱，也可以直接做蓋澆飯哦！”食材明細主料洋葱（30g）胡蘿蔔（1根）玉米粒（50g）輔料咖喱（2塊）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬清湯咖喱的做法步驟1、洋葱和胡...

“夏季來臨，多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜湯，酸甜爽口，不錯！”食材明細主料番茄（2個）配菜（適量）輔料青菜（少量）鹽（適）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽蔬菜湯的做法步驟1、番茄兩個，其餘的青菜和配菜，您根據現有食材隨意配！2...