鳳爪燒冬瓜 怎麼做，鳳爪燒冬瓜 的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鳳爪燒冬瓜 的做法步驟

• 1、食材：鳳爪（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、香葱

• 2、將焯好的鳳爪鳳爪案板上剁開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和剁開的鳳爪翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的清水。

• 5、加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、調味煮開。

• 9、然後，煮至冬瓜熟軟，擱入香葱，即成。