香渣肉的做法 【徽菜】——————香渣肉 香渣肉怎麼做
“徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
香乾蒸油渣怎麼做，香乾蒸油渣的做法
“簡單易學又好吃，特別特別下飯。”食材明細主料油渣（適量）攸縣香乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）豆豉（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香乾蒸油渣的做法步驟1、準備食材。2、香乾...
豆渣肉包怎麼做，豆渣肉包的做法
“做麪食我喜歡加入豆渣，一來是因為天天喝豆漿，有大量的豆渣產生，二來是因為豆渣本身具有營養，還有降低血壓、血脂等功效。在口感上我沒有吃出區別，問老公和兒子，他們也説沒吃出來。”食材明細主料豆渣（200g）麪粉（400g）肉餡（一碗...
肉渣葱香餅怎麼做，肉渣葱香餅的做法
“平時很喜歡吃葱油餅，剛看到這個做法時，立刻就想試試，果然特別香脆、特別好吃。原方子用的是五花肉，我用了一般的肉末，一點不油膩，再添加了以前做燒餅剩下的芝麻椒鹽粉，真是太好吃了”食材明細主料麪粉（500克）肉末（300克）水（280...
香渣醬怎麼做，香渣醬的做法
食材明細主料豬油渣（67克）香菇（15克）大蒜（20克）葱（6克）輔料甜醬（1/2湯匙）生抽（1/2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）水澱粉（30克）鹹香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香渣醬的做法步驟1、將材料切成小塊；2、熱油，倒入豬油渣略炒；3、加入香葱、蒜炒香；4、放...
葱香油渣餅怎麼做，葱香油渣餅的做法
“最懷念校園的油渣餅了，香的不要不要的了，剛好姐家有剛出鍋的油渣，加點葱花一拌，順便烙個油渣餅解解饞。”食材明細主料麪粉（300g）豬油渣（60g）輔料油（適量）葱（適量）鹹甜（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香油渣餅的做法步驟1、麪粉...
掉渣棗香豆渣餅怎麼做，掉渣棗香豆渣餅的做法
“榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麪粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合，放入酵母攪拌...
葱香豆渣怎麼做，葱香豆渣的做法
“經常自己打豆漿，打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜，所以就想着做了這道菜，沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些（或買豆漿時要點），很便宜。此菜簡單易做，取材方便，營養豐富特適合吃米飯時哈哈口水都出來了.....
油渣葱香餅怎麼做，油渣葱香餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）油渣（適量）輔料葱花（適量）糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣葱香餅的做法步驟1、備好麪粉，豬肥肉渣，葱花，糖。2、加適量的清水拌成麪糊。3、鍋裏放油燒熱，倒進拌好的麪糊小火慢...
油渣香葱花捲的做法 【油渣香葱花捲】 油渣香葱花捲怎麼做
食材明細主料麪粉（500克）輔料油渣（適量）葱綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油渣香葱花捲的做法步驟1、油渣，葱綠。2、葱切末，油渣切泥，再加適量鹽，攪拌均勻待用。3、麪粉，水，酵母，適量...
湯渣肉鬆怎麼做，湯渣肉鬆的做法
“湯渣一般都不吃的，丟了浪費，想出了這個方法，小朋友們也是特別喜歡，從此以後湯渣就沒有浪費了！！！哈哈哈”食材明細主料湯渣（適量）輔料花生油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）湯渣肉鬆的做法步驟1、把湯渣盛起來，...
奶香豆渣餅怎麼做，奶香豆渣餅的做法
“我用的黑豆豆渣，可以直接用黃豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣餅，黃油煎制，有淡淡的奶香味兒。一不小心就吃了大半盤。粗纖維豐富，還有花青素。加一杯果汁或豆漿是不是也可以當一頓美美的早餐了呢？！哈哈”食材明細主料豆...
棗香豆渣餅怎麼做，棗香豆渣餅的做法
“昨天打了紅棗枸杞豆漿，瀝出的豆渣捨不得扔，就尋思着做成豆渣餅！揉麪的時候忘了放糖，喜歡甜口的可以適量放些白糖”食材明細主料紅棗枸杞豆漿（150克）麪粉（150克）輔料泡打粉（1克）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗香豆渣餅的...
鹹香豆渣怎麼做，鹹香豆渣的做法
“豆渣除了具有豆子的營養外，它還具備很多保健功能。可防治便祕，減少大腸癌的發生。豆渣中含有2.1%的膳食纖維，它雖然不能被人體消化吸收，但它能增強腸蠕動，使糞便軟化，促進腸毒素等廢物的排除，解除便祕。防治動脈硬化。豆渣...
豆渣肉餅怎麼做，豆渣肉餅的做法
“週末這兩天哪也沒去，倒是省下很多時間在家弄好吃的，女兒喜歡喝豆漿，週一至週五要上班不想起早牀弄早餐，只有在外面給她買些豆漿喝，但外面的要麼不好喝、好喝的又忒貴，一小杯就得2元錢，週末不趕時間就自己打豆漿，濾出來的豆...
香炒豆渣怎麼做，香炒豆渣的做法
“今天下午在街上打了2塊錢的豆漿，順便跟老闆要了豆渣。炒過後孩爸説挺香的，以後再打豆漿也要把豆渣要回來。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒...
五香豆渣餅怎麼做，五香豆渣餅的做法
食材明細主料豆渣（適量）雜糧粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆渣餅的做法步驟1、豆渣。2、加入雜糧粉。3、加入適量麪粉。4、加入五香粉。5、加入雞蛋。6、拌勻即...
香辣油渣怎麼做，香辣油渣的做法
“這道菜，真的是很多人小時候的回憶吧。”食材明細主料豬油渣（適量）豆豉（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣油渣的做法步驟1、豬油渣。加少量水煮到出油的時候打出來。這裏需要放...
油菜香菇肉渣包子怎麼做，油菜香菇肉渣包子的做法
“這塊五花肉的肥肉看着有點多，被我剃下來熬成肉渣然後放包子裏，好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料香菇（適量）油菜（適量）豬脊背五花肉（適量）粉條（適量）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）味達美醬油（適量）胡椒...
香辣豆渣怎麼做，香辣豆渣的做法
“豆子冼淨放進豆漿機里加清水磨成豆渣過去豆漿汁留豆渣待用。將豆渣倒進不粘鍋的鍋裏炒幹水分，將炒好的豆渣盛出待用。鍋裏放小許油，下入幹辣椒炒香，再倒進炒好的豆渣，加鹽翻炒均勻。調入生抽，蒜葉炒勻。再調入麻辣鮮，雞精...
蒜香豆渣怎麼做，蒜香豆渣的做法
食材明細主料豆渣（1碗）大蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆渣的做法步驟1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、鍋裏不給油，把豆渣倒入鍋裏。4、不給油幹炒。5、炒一會就把豆渣向四周扒開。6、倒...
豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做
“藕圓是湖北的特色小吃，外酥內軟，味道特鮮美！去年炸過一次藕圓，家人特愛吃，雖然不是地道的做法，只是根據家人的口味來做的，一樣的很美味呢！昨天用打豆漿剩下的豆渣，放在藕茸裏炸了豆渣藕圓，更美味哦，不信同學們可以試試，真的很好...
渣肉飯怎麼做，渣肉飯的做法
“渣肉飯就是（粉蒸肉蒸糯米），味道鹹鮮，非常可口。（我是晚上醃製肉的，泡的糯米，第二天早上蒸，當早餐）”食材明細主料五花肉（500g）糯米（500g（3～5人量））輔料渣粉子（50g（秈米加八角炒熟磨粉））豆腐皮（一張）葱花（少許）薑末（少許）生抽（半勺）老抽（半勺）鹽（2g）...
香甜豆渣餅怎麼做，香甜豆渣餅的做法
“今年家裏種了些黃豆，所以最近天天早上打豆漿喝，可是喝完了豆漿豆渣也不能浪費了，所以總是要變着法把它吃掉。做麪包、做饅頭都可以加進去，不然就像我烙個餅，配上一杯豆漿，早餐就有啦。。。”食材明細主料豆渣（1份）麪粉（1份）雞...
粽香渣肉飯怎麼做，粽香渣肉飯的做法
“今天做的渣肉飯是在蕪湖上大學的時候經常吃的,不知道具體做法,只能是憑着記憶的口感去摸索做的!仍然能讓我找回失去的美好記憶！老家宣城也有渣肉飯，只不過裏面沒有滷千張！記憶中的渣肉飯都是一人一籠，熱氣騰騰香氣四溢！...