榴槤酥的餐飲精選

“我家少爺和我個人都喜歡吃榴蓮。。因為前兩天試着做簡單的酥皮，酥皮做好了，蛋撻做過的，剛好看到我婆婆説榴蓮味不好聞（因為她老人家不吃這個東西，聞不慣）所以就用來做酥皮包餡了，我試着像包餃子一樣的包，包不起來，生氣之餘就...

“榴蓮酥是用榴蓮果肉和麪粉烤制的一種甜點。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配製的軟滑餡心，配以層次分明、異常鬆化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。本方子是3個量，總法式酥皮，或...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土雞：半隻榴槤殼：若干紅棗：適量枸杞：適量輔料葱姜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.鍋中坐水，加入薑片，水沸後噴少許料酒，入雞塊氽燙去除血沫腥味。將雞塊撈出温...

“買了一個大榴蓮，總想着換點兒花樣，第一次挑戰了榴蓮酥，但太成功太好吃了，一盤瞬間吃下肚，感歎不已，主要還是簡單簡單。”食材明細油酥中筋麪粉（76g）豬油（38g）水油皮中筋麪粉（120g）綿白糖（9g）豬油（35g）熱水（50g）餡料榴蓮肉（2塊）馬蘇裏拉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料榴槤肉：200g牛奶：50g吉利丁片：7g淡奶油：150g糖：20g輔料具體步驟1.榴槤取肉去核2.與150克牛奶混合3.用料理機打成泥4.另取50克冰牛奶，將吉利丁片剪小塊泡入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料泰國金枕頭榴槤：適量台芒果：適量小西米：適量牛奶：適量輔料薄荷：適量蜂蜜：適量茉莉花：適量具體步驟1.榴槤去核壓成泥做小團碟中備用2.芒果切粒取一半與牛奶入...

“榴蓮季不可錯過的美食，直接用蛋撻皮包裹着榴蓮，榴蓮經過烤制後變的很甜，操作簡單、易學。”食材明細主料榴蓮肉（適量）蛋撻皮（8個）輔料黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、蛋撻皮冰箱...

食材明細主料蛋撻皮（12個）輔料榴蓮（適量）調料雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、準備蛋撻皮。2、將榴蓮搗爛。3、蛋撻皮撕去外殼，放上榴蓮，按壓成這樣的形狀。4、刷一層雞蛋液，撒上黑...

食材明細主料榴蓮（適量）輔料葱油餅皮（3片）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥餅的做法步驟1、家裏只有有葱的餅皮了，試試看吧，解凍後用擀麪杖擀一下。2、準備榴蓮，我喜歡吃金枕榴蓮，好香。3、分成4塊，放上榴蓮肉。4、包起...

“榴蓮酥趁熱吃味道最佳！所以，這裏的材料的是做四塊的量，看客也可以隨情斟酌。”食材明細主料飛餅（2張）輔料榴蓮肉（100g）蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）榴蓮酥的做法步驟1、這裏的用的是思念牌的原味微甜口味飛餅...

“榴蓮！愛吃榴蓮的朋友看過來！一起來做榴蓮酥吧！”食材明細主料低筋麪粉（125g）高筋麪粉（125g）黃油（25g）細糖（25g）水（110g）輔料油酥部分：低筋麪粉（200g）油酥部分：黃油（100g）餡料：榴蓮（100g）餡料：細糖（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榴...

“我新換了一個烤箱，第一次使用，做點什麼呢？現在超市有賣榴蓮的，兒子也超喜歡這個臭水果，想到做榴蓮酥了。我做的榴蓮酥有沒有點像螃蟹。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料榴蓮（120克）白砂糖（20克）玉米澱粉（10克）原味（口味）烤（工藝）三刻...

食材明細主料榴蓮酥（適量）芒果（適量）蛋撻皮（18個）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快速版榴蓮酥芒果酥的做法步驟1、材料如圖2、榴蓮去核取肉，加入些糖粉，搗成泥；蛋撻皮自然解凍一個個分開。3、撻內放入一小勺榴...

食材明細主料牛奶（600克）雞蛋（3枚）低筋麪粉（90克）小麥澱粉（55克）玉米油（25克）細砂糖（35克）淡奶油（450克）榴槤（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴槤千層蛋糕的做法步驟1、準備餅皮材料2、將牛奶倒入盆子裏3、篩入低筋麪粉4、篩...

榴蓮酥皮製作的方法不對，或是烤制時的火候温度沒有控制好。在製作榴蓮酥時需要做好兩種麪皮，包裹榴蓮餡的麪皮和包裹在麪皮外的酥皮。酥皮中需要加入黃油後反覆的揉搓及摺疊，使酥皮可以在烤制時一層層的起酥。烤箱的温度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料自制酥皮：一份芝麻：少許新鮮榴槤果肉：適量玉米澱粉：適量輔料白糖(三者攪拌均勻即為內餡)：適量具體步驟1.分隔麪皮：層層疊被的方法制作酥皮面皮1份(方子來自...

“喜歡吃榴蓮酥，但做酥皮不是我的長項，所以在家操練得非常的少。做得少了，作品當然就沒那麼漂亮，不過，模樣醜是醜點，但味道不打折。家裏沒有低粉，附近的超市都沒有賣的，一時半會兒也走不到烘焙店裏去買。所以，就擅自把低粉換成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個白糖：70麪粉：80輔料可可粉：適量榴蓮：適量淡奶油：適量具體步驟1.備料麪粉，白糖，雞蛋，榴蓮，淡奶油，可可粉。2.將蛋白分離出，分次加入白糖，打發好備用。3.再...

“喜歡吃榴蓮酥但又閒做酥皮麻煩？今天就來給你們介紹一款超級簡單、好吃又好看的懶人版榴蓮酥！！本熊對榴蓮真的是愛吃到了極點！雖然榴蓮的外殼有些醜，看起來有些嚇人，但是外皮裏面滑膩的淡黃色果肉真的是有很大的魔力。榴蓮...

“一隻榴蓮等於三隻老母雞，這句話是一點沒錯。榴蓮肉甜糯，榴蓮核和白色厚膜可以煲湯，營養相當豐富！趁着特價買了兩隻。小朋友從沒吃過榴蓮，也是一副躍躍欲試的表情，可是榴蓮非常容易上火，小孩子又都是純陽體質，一不容易就會上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料自制酥皮：適量玉米澱粉：適量新鮮榴槤果肉：適量芝麻：少許輔料白糖(三者攪拌均勻即為內餡)：適量具體步驟1.分隔麪皮：層層疊被的方法制作酥皮面皮1份(酥皮方子...

“記得油炸冰激凌麼，比那更刺激！榴蓮控們，千萬別-錯-過！”食材明細主料榴蓮肉（400克）天婦羅炸粉（150克）生粉（100粉）油（300克）輔料糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥炸榴蓮的做法步驟1、主要材料備齊；2、榴蓮要挑熟成的，軟...

有榴蓮果肉。在榴蓮酥當中，根據不同的製作方式，有些會在榴蓮酥當中使用純正的榴蓮果肉，也有些會選擇使用榴蓮香精等等。榴蓮酥，還是能夠吃得到榴蓮獨特的味道的。在存放榴蓮酥的時候，是需要放到室內比較乾燥的地方存放的，要...

“酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴蓮內餡，好吃得停不了口。喜歡榴蓮的朋友可以試試，使用飛餅省略製作千層酥皮的繁瑣步驟，方便快捷。”食材明細主料思念飛餅（2張）榴蓮（1塊）輔料蛋黃液（裝飾用）（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看着比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快就可以做好了。我平時很少做甜品...