![奶香葡萄酥怎麼做好吃又簡單]( "奶香葡萄酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞
蛋黃 ：
3個 葡萄乾 ：
30 奶粉 ：
12 低筋麪粉 ：
200 輔料
白糖 ：
適量 黃油 ：
適量 具體步驟
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1.準備的材料。
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2.雞蛋打散。
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3.黃油切小塊軟化，加入細砂糖用打蛋器打發。
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4.分三次次加入蛋黃液，並用打蛋器攪打均勻。
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5.打至黃油呈濃稠狀。
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6.低筋粉和奶粉過篩後倒入打發好的黃油中翻拌均勻。
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7.放入葡萄乾揉成麪糰。
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8.用擀麪杖擀成約半釐米的厚片，再切長方形。
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9.將剩下的少許蛋黃液刷在表面，放在墊有油紙的烤盤中。
![奶香葡萄酥怎麼做好吃又簡單 第11張]( "奶香葡萄酥怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.烤箱預熱150度，烤制14分鐘左右。
烹飪技巧
攪拌好的黃油中分三次加入蛋黃液，並用打蛋器攪打均勻。
