別有風味的西芹炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：150
西芹 ：500

輔料

油 ：適量
花椒粉 ：適量
白糖 ：適量
葱 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.西芹洗淨切斜刀

2.豬肉切片，葱切末

3.熱油鍋，放入豬肉翻炒

4.再放入葱花翻炒

5.放入適量花椒粉炒勻

6.放入西芹翻炒

7.倒入適量醬油炒勻

8.放入適量白糖炒勻

9.放入適量鹽調味

10.大火翻炒片刻

11.最後放入味精炒勻即可

烹飪技巧

西芹很嫩大火翻炒片刻即可