可可肉鬆酥的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道可可肉鬆酥是一道非常不錯的小吃，這道美食甜而不膩，很多人都特別喜歡吃。這道美食中的麪筋吃起來彈性十足，可可粉的香味讓人沁人心脾，再夾雜着肉鬆絲...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道可可肉鬆酥是一道吃在嘴裏脆脆的美食，肉鬆是很多人都喜歡吃的美食，很多美食中也都需要用到肉鬆，比如有肉鬆火腿芝士麪包、肉鬆餅、肉鬆壽司、有肉鬆...

“可可粉的上色效果一向很好，烘烤時散發出的巧克力味道彷彿可以治癒一切頹喪。。。。不用打發黃油的做法永遠都是首選。當那個巧克力色的麪糰漸漸在手中形成的時候，所有關於灰色系麪包帶來的無奈也開始漸漸散去。巧克力...

食材明細主料瘦肉（500g）輔料醬油（適量）紅糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）薑片（適量）葱白（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆的做法步驟1、將瘦肉洗淨切塊2、用熱水泡1、2分鐘去血水3、倒入壓力鍋加入葱白薑片燜1小時左右到一...

“聽着這個名字，會不會以為它是餅乾呢？但它是糖，當聽到它的英文名字是:MeringueKisses，就愛上它了，脆脆的外皮，卻有着棉花糖般的內心，入口即化的口感，搭配香香的可可粉，比巧克力更讓人回味！！PS：這個甜點的材料需要巧克力醬，我的菜...

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（70克）低筋粉（85克）可可粉（15克）色拉油（30克）輔料松子（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可松子蛋糕的做法步驟1、可可粉和低筋粉混合，過篩兩遍。2、準備適量松子，不用烤熟。3、將雞蛋和砂糖放入...

肉鬆在蒙古帝國早期就已出現，它的發展歷史悠久，製作方法簡單，吃法也是多種多樣，可涼拌，可入粥熬製，做成餡也是美味非常。也可加工成點心食用。肉鬆，廣受男女老少的喜愛，是一種十分普遍的美食，那麼關於肉鬆可以怎麼吃的具體介紹...

“酥脆可口，簡單易學！”食材明細主料豬瘦肉（適量）麪粉（適量）幾點（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可樂酥肉的做法步驟1、豬瘦肉切小條，加鹽、...

“可可肉鬆卷（全蛋式海綿蛋糕外卷法）這次的蛋糕卷用的是全蛋式海綿蛋糕，比戚風麻煩點，其中黃油與純牛奶的融合是關鍵，黃油融化到一定的程度從熱水裏拿出來，做到水油不分離是做好全蛋式海綿蛋糕的第一步，剩下的步驟還是和戚風...

一些愛美的女士一生最重要的事業就是“減肥”。減肥期間總是要管住口，邁開腿。但是會容易營養不良，也會嘴饞。那麼如果在減肥期間想吃肉該怎麼辦呢？那麼就需要用肉鬆來代替肉類。這樣攝入的熱量會少很多。所以減肥期間肉...

“造型做殘了，湊合看吧”食材明細油皮中筋麪粉（190g）可可粉（10g）用水（70g）豬油（60g）糖（20g）油酥豬油（70g）中筋麪粉（135g）可可粉（5g）輔料餡（適量）雞蛋液（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可酥的做法步驟1、將油皮用料倒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：62白砂糖：20高筋麪粉：62起酥油：35酵母：1.5g水：50輔料沙拉醬：適量肉鬆：150芝麻：適量全蛋液：適量具體步驟1.主料裏所有的材料和成麪糰2.輔料裏，低筋...

“簡單易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性餅乾，喜歡原味的全部用植物油，喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過，味道都不錯的啦～😅😅😅😅成品不會很甜。”食材明細主料低筋麪粉...

食材明細主料法式酥皮（適量）輔料肉鬆（適量）雞蛋液（適量）芝麻（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆酥的做法步驟1、法式酥皮一包。2、幾張疊加後擀開。3、刷上沙拉醬。4、撒上肉鬆。5、捲起。6、切斷。7、放...

“中秋屯下的蛋黃一直在冰箱凍着，為了給年貨挪地方，開始清庫存，肉鬆，色拉醬，豬油，可可粉也一一被清理出來，第一個念頭就是做個蛋黃酥，層層疊疊的酥皮，肉鬆和色拉醬的經典搭配再加上鹹蛋黃製成的餡心，又香又酥，回味無窮！”食材明細...

“就地取材，家裏沒有果醬奶油蜂蜜啥的，只能卷點肉鬆了，味道也還不錯，一做好孩子就吃了兩個卷卷。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）白糖（70克）輔料沙拉醬（少許）肉鬆（適量）可可粉（一勺）檸檬汁（幾滴）鹹甜（口味）烤（工...

“這是一款內容豐富的麪包，每一口都超滿足！”食材明細主料高筋粉（300克）中筋粉（100克）可可粉（20克）雞蛋（1個）水（190克）奶粉（20克）白糖（60克）玉米油（35克）鹽（4克）酵母（4克）麻薯糯米粉（140克）玉米澱粉（40克）純牛奶（240克）白糖（40克）黃油（24克）海苔肉鬆（60...

““第一次接觸到可頌麪包是在星巴克，那時候偏愛吃那原味款的可頌包，現在星巴克的可頌包口味也是超多的，但怎麼都覺得不過癮，畢竟不能想吃就吃~今日分享一款超級好吃的“可頌麪包”的製作配方，可頌麪包不僅是早餐的經典款，...

食材明細主料鬆餅粉（60g）翻糖（少許）輔料白巧克力（少許）番茄醬（少許）可可粉（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）可可鬆餅的做法步驟1、稱出可可粉。2、稱出鬆餅預拌粉。3、慢慢加入少許清水。4、混合成麪糊。5、不粘鍋放入少...

食材明細主料低粉（油皮）（100克）豬油（油皮）（30克）水（油皮）（40克）細砂糖（油皮）（20克）低粉（油酥）（60克）豬油（油酥）（30克）輔料糯米粉（內餡）（60克）白砂糖（內餡）（50克）水（內餡）（75克）玉米油（內餡）（15克）芝麻（內餡）（5克）椰蓉（內餡）（12克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥...

“早餐，讓生活充滿儀式感。”食材明細主料雞蛋（4只）蛋糕粉（80g）可可粉（10g）輔料白糖（60g）植物油（40g）調料牛奶（80g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）可可鬆餅的做法步驟1、蛋黃與蛋清分離在無水無油的盆裏。2、蛋黃加入牛奶，植物油...

食材明細主料高筋麪粉（200g）水（80g）酵母（兩小匙）雞蛋（一個）輔料白糖（50g）黃油（70g（裹入用））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥鬆柔軟小可頌的做法步驟1、除了裹入用的黃油外，其他所有材料麪包機混合成麪糰，發酵到兩倍大。2、擀成厚...

“最好做成蛋糕卷的樣子，省時省力，還不用洗模子，烤好後涼的也快，在上次蛋糕卷的程度上改變了餡料，就誕生了一款新的肉鬆蛋糕卷，招待人也不錯。而且是大眾都可接受的口味。當然，我卷的不是太美。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g...

“家裏剩的淡奶油很多，最快的解決辦法就是做慕斯蛋糕，今天我也來做款饞人的慕斯蛋糕吧！可可味的，上面鋪了點松仁別具一格，咬上一口別提多美味了！”食材明細主料六寸可可戚風（1個）牛奶（200g）魚膠粉（10g）動物淡奶油（200g）細砂糖（30g）檸...

“可麗餅是品牌名稱，也是註冊商標之一。（法文：crêpe）是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食，由一種可麗餅烤盤（一種沒有邊的特殊加熱爐具）或平底鍋煎制兩面而成，可用作甜點的盤底，也可以自成...