蒜香紫甘藍的做法的餐飲精選

食材明細主料紫甘藍（1個）輔料芝麻醬（40克）蒜（5瓣）鹽（2克）香油（10毫升）醋（20毫升）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨。2、切成細絲。3、用熱水淖一下。4、將蒜瓣洗淨。5、蒜臼子裏放鹽...

“某一天失眠，看了一個美食節目，介紹的就是這個菜，憑着記憶今天試做了下，老爸超讚的！”食材明細主料藕（500g）輔料紫甘藍（200g）檸檬（1/3個）話梅（20顆）配料冰糖柱（適量）鹽（少許）白醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍話梅藕片...

食材明細主料紫甘藍（半顆）金針菇（少許）黃瓜（半根）檸檬（1片）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）糖（少許）梅乾（少許）鮮貝露（少許）醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍，切絲待用，黃瓜，切絲待用2、金針菇汆水，黃瓜...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱，倒油，放薑絲。3、放入紫甘藍，中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋，炒勻。6...

“雖然立秋了，天氣依舊很炎熱，吃飯沒胃口，今天分享一道香拌紫甘藍，味道鮮美又不失營養。下口爽脆是夏天必備涼菜。”食材明細主料紫甘藍（半顆）輔料小葱（4顆）青線椒（1個）大蒜（3粒）雞蛋（2個）花生米（適量）調料鹽（1勺）白糖（1勺）花椒粉（適量）雞粉...

“剩飯的華麗變身，美味，食材豐富，隨意搭配。”食材明細主料隔夜飯（適量）熟香腸（1條）紫甘藍（適量）輔料雞蛋（1個）秋葵（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸紫甘藍炒飯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將香腸，紫...

“我喜歡紫色紫色對我來説很浪漫，很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈，廢話不説啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等，十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿...

“孢子甘藍(BrusselsSprout)，又稱迷你包心菜，由野生甘藍演變而來，呈圓球狀，直徑約2.5-4㎝，顏色葱綠可愛。原產於地中海沿岸，是歐洲和北美洲的重要蔬菜之一。孢子甘藍的小葉球蛋白含量居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的...

“很愛晶瑩剔透的水晶餃，用了紫甘藍、香菜、肉末調製的餡料別有一番風味。”食材明細主料澄粉（適量）玉米澱粉（適量）沸水（適量）輔料紫甘藍（適量）香菜（適量）肉末（適量）薑末（適量）蛋清（適量）葱末（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“快手涼拌菜。”食材明細主料紫甘藍（150g）輔料香芹（100g）花生（100g）小米椒（2個）調料鹽（3g）白糖（2g）味精（1g）香油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹花生紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切成絲，用鹽醃10分鐘左右，用...

“紫甘藍營養多多，但生吃不喜歡它的生澀味，烤一下後，可以去除。”食材明細主料紫甘藍（1/4個）輔料大蒜（2小瓣）胡椒鹽（少許）五香粉（少許）魚露（少許）橄欖油（少許）小香葱（少許）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤紫甘藍的做法步驟1、紫甘...

食材明細主料紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）香醋（少許）鹽（少許）白糖（少許）芝麻醬（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、食材清洗乾淨，準備好。2、掰成小塊。3、蒜末準備好。4、...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料香蕉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍香蕉泥的做法步驟1、紫甘藍下鍋焯水。2、香蕉去皮和紫甘藍一起放入料理機加適量温水打成泥。3、倒入容器中。4、成品圖。...

食材明細主料麪粉（適量）紫甘藍（適量）鮮香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫甘藍香菇餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水和好餃子面。3、醒面3...

“簡介：甘藍中含有豐富的維生素C，維生素E...鉬以及纖維素，多以拌食生食炒食為主。黑木耳營養多多，更具有腸道清道夫之美譽，兩種食材搭配，常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍（250克）輔料木耳（20克）配料蒜（2瓣）葱（1根）鹽...

“夏日最愛，涼拌時蔬，口感脆爽，色澤豔麗，營養豐富，味道棒棒噠！”食材明細主料紫甘藍（適量）香菜（適量）花生米（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料青椒（適量）土豆（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨，青椒洗淨，用淡鹽水浸泡5...

“用紅酒和水果燉煮出來的紫甘藍，是一道美味的配菜，任意搭配各種肉類，酸甜充滿果香，來試一試不一樣的紫甘藍吧~”食材明細主料紫甘藍（800克）洋葱（一個）輔料橙子（一個）蘋果（一個）檸檬（半個）紅酒（200mL）越橘果醬（兩勺）蜂蜜（適量）糖（適量）鹽（適...

“好像是清明那段時間吧，在超市買了個紫甘藍，因為平時鄉下是沒有紫的賣的。雖然吃起來未必比白色的美味，就是顏色稀奇了，新鮮了。”食材明細主料紫甘藍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

“紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，也叫紫圓白菜，營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對...

“蒜香甘藍菜絲，紫甘藍含有花青素，花青素雖然不是人體必需營養素，但確有最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有神益。但是患有膚瘙癢病，眼部充血忌食，肺部發炎患者少食...

“夢幻紫色，健康美味，簡單易成！”食材明細主料紫甘藍（150克）輔料花椒油（5ml）芝麻油（5ml）生抽（5ml）鹽（2克）糖（1克）米醋（1克）蒜頭（1個）香菜（2棵）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌椒香紫甘藍的做法步驟1、準備紫甘藍，去除老葉子，洗淨2、切...

“紫甘藍顏色鮮豔、富有營養；但是比較硬、所以我做熗菜、能軟一點、用花椒油和蒜末來調味。”食材明細主料紫甘藍（150克）菜花（少許）輔料植物油（2湯勺）蒜末（少許）花椒粒（適量）配料鹽（一茶勺）米醋（少許）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“其實營養米糊也可以自己做，只要有豆漿機就行。做早餐都是不錯的選擇。過年放假在家，早餐可是很重要的。想要稠一些就多加些米，少米多水則可以使米糊稀一些。家裏多準備些雜糧，做米糊可以一起加入，營養又方便。紫甘藍的營...

“我現在是產後，想減肥，聽説喝奶昔有飽腹感，即營養又健康！”食材明細主料鮮牛奶（2）香蕉（1條）紫甘藍（2塊）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香蕉紫甘藍奶昔的做法步驟1、拿兩片紫甘藍切成條2、鮮牛奶兩盒3、香蕉一根4、把香蕉...