泡蘿蔔的做法的餐飲精選

食材明細主料紅皮蘿蔔（1000克）輔料鹽（100克）花椒（20克）草果（一個）八角（一顆）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）雞精（5克）紅辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮，洗淨晾乾水分...

食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料白糖（50g）生薑（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）鹽（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子，玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水，然後放涼。（切記水不可有油...

“冬天，吃蘿蔔的季節，泡點酸酸甜甜的蘿蔔，開胃。”食材明細主料蘿蔔（1根）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）調料生薑（3片）大蒜（3個）小米辣（2個）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、準備白蘿蔔一根。2、切成1釐米左右的長條，加...

“零廚藝也能做出的湘味開胃小菜，方法非常簡單，值得試一試哦。”食材明細主料茶油剁椒（1瓶）白蘿蔔（1根）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）剁椒泡蘿蔔的做法步驟1、剁椒、白蘿蔔備好。2、白蘿蔔去皮洗淨，把白蘿蔔切成約5cm長的...

“一直超喜歡吃四川泡菜，不僅是因為它們色澤誘人，更重要的是因為它們吃起來酸辣脆爽，特別過癮！前幾天，自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜，今天早餐時拿出來一嘗，果然不如外面賣的那麼入味，事實證明，辣椒還是放少了。可...

“家裏老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔，每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口，在這裏推薦給大家非常開胃，和爆醃辣椒的做法基本一致，但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料生抽（適...

“韓國泡菜代表着韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘...

“曾經姐姐給爸爸做的泡蘿蔔，簡單易學，泡一晚就可以吃。”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料泡椒（適量我用了850g（帶汁放入））白醋（適量，我用了350ml兩包）白糖（半包）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）風味泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗幹...

“雖然做法很像是拌菜，可是確實是泡菜的味道哦！酸甜爽脆的口感······”食材明細主料心裏美蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）米醋（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料蘿蔔（5斤左右）輔料東古一品鮮（290克（生抽））老抽（3匙）白醋（130克）純淨水（250克）糖（330克）鷹牌梅粉（50克）辣椒麪（5克）鹽（150克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）私房泡蘿蔔的做法步驟1、將原料備好。2、蘿蔔洗淨切片，把水注滿，加入...

應該有很多人的都吃過泡蘿蔔這道菜吧，這是道甘甜爽口又開胃的小菜，很適合夏天享用，口感偏酸鹹，保質期長久。基本上家家户户都會食用這道菜呢，小編想要問一下大家知道不同口味的泡蘿蔔的做法嗎?一、泡蘿蔔的做法1、普通泡蘿...

“蘿蔔塊泡菜是一種把蘿蔔切成小塊做成的泡菜。發酵程度較高的蘿蔔塊泡菜可以增進食慾，與排骨湯等各式湯形成“夢幻組合”。在韓國，上至過去的王宮貴族，下至平民百姓，不分貧富貴賤都喜歡吃蘿蔔塊泡菜。爽脆可口、辣中帶酸...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）水（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔條的做法步驟1、原料。2、蘿蔔去皮洗淨備用。3、蘿蔔切條塊。4、用鹽醃製...

“我一直不屬於追星一族，電視劇除非是特別對我口味的，我在家基本一個台就是中央十二平道社會與法，從小就愛看刑偵片，這個台講的是都是社會上真真是實實發生的一些跟法律有關的事情還能學習很多知識呢，要不就是綜藝節目會去...

食材明細主料白蘿蔔（1）辣椒粉（50G）涼水（90克）糯米粉（10克）輔料蘋果（適量）梨（適量）鹽（適量）糖（適量）韭菜（適量）辣白菜湯（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）酸辣泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片，放適量鹽醃製20分鐘，倒掉醃出的...

“這次醃的蘿蔔少，用了簡易做法，直接用調料來拌的蘿蔔。正宗的做法是要煮糯米水來拌調料，然後再拌蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蘋果（半個）彩虹梨（半個）調料韭菜（小許）蝦皮（一把）辣椒麪（一把）辣醬（一盒）大蒜（一把）姜（一塊）食鹽（適量...

食材明細主料蘿蔔（一個）泡菜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（各2克）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊備用。2、泡菜切段備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入泡菜大火煸炒。4、加入蘿蔔大...

“蘿蔔也瘋狂，再普通的菜也要吃個好心情，菜還是那個菜，換個造型，吃着“心裏美”，心裏真的感覺美。”食材明細主料心裏美蘿蔔（1顆）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）白酒（適量）姜（適量）清水（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）鹽（...

食材明細主料白蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）泡椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）調料醋（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒蘿蔔的做法步驟1、準備輔料。2、包裝盒用涼開水洗。3、用鹽醃製一會。4、配料切...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡酸蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、用器具刮片，用少許鹽醃幾分鐘。3、擠幹水，加入白醋，食鹽，白糖，攪拌，放入密封灌中，倒入涼白開，漠過即可。4...

食材明細主料蘿蔔（一個）葱段（適量）大蒜白（適量）薑末（適量）梨（一個）蘋果（一個）洋葱（半個）輔料雞精（一勺）魚露（兩勺）辣椒粉（一勺）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，洗淨切方粒，一勺鹽剎水20分鐘，出來的水不要...

“我用的是前幾天做好的紅燒肉，所以很簡單。如果用生肉做，工藝是不同的呢。”食材明細主料紅燒肉（300克）泡蘿蔔（300克）泡辣椒（2個）輔料葱（小許）花生油（3克）葱葉（小許）清水（300克）姜（小許）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔燒肉的...

“此泡菜聚集酸辣鹹甜鮮五味一體，具有好吃，很好吃，非常好吃之美譽》》》”食材明細主料白蘿蔔（適量）象牙蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）辣椒殼（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）白醋（適量）大紅浙醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味...

“在地道的四川和重慶人家的家裏，不會醃泡菜的人可能是少之又少，誰家裏都會有幾個泡菜罈子。罈子裏通常常年醃着生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是這些菜上市的旺季，於是家家户户都會根據自家需要，從...

“炎熱的夏季，來一碟泡椒蘿蔔，酸甜脆辣特爽快。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料香辣辣（4個）泡椒小米辣（12個）調料鹽（少許）白糖（2勺）香醋（2勺）泡椒水（3大勺）甜辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2...