回味無窮回鍋肉的做法的餐飲精選

“健康功效：肥肉；補腎.滋陰.益氣。蒜苗；曾強免疫力.抗癌防癌。”食材明細主料五花肉（500克）蒜苗（300克）輔料鹽（少許）豆瓣醬（1芍）生薑（1小塊）白糖（8克）油（少許）花椒（12粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回味無窮回鍋肉的做法步驟1、將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：800輔料鹽：5紅棗枸杞：適量姜：1塊水：1000ml具體步驟1.姜紅棗枸杞備好2.倒入鍋中煮開3.羊肉洗淨切塊4.倒入煮開的鍋中5.大火煲20分鐘6.加入適量鹽即可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜苗：1根五花肉：500輔料鹽：適量豆瓣醬：1勺大蒜：2瓣油：適量姜：3片生抽：5ml具體步驟1.材料備好、2.把五花肉拿去鍋裏煮5分鐘。3.蒜苗切段。薑切片。蒜拍扁...

食材明細主料豬五花肉（六兩）輔料青蒜苗（二棵）紅彩椒（半個）配料六月香豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）植物油（適量）味精（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）回鍋肉的做法步驟1、食材和香料。2、鍋裏放入涼...

很多人都分不清萵筍和萵苣，其實很簡單，萵筍是莖用萵苣，而生菜是葉用萵苣，也就是説萵苣其實是包括萵筍和生菜兩類蔬菜的。那麼萵苣炒啥更好吃，能讓人回味無窮呢。下面小編就來為大家介紹幾種萵苣和其他菜一起炒能讓人回味無...

五花肉的味道，想必大家一定不陌生吧。五花肉作為一道家常菜，想必大家一定都做過，也許已經把做五花肉的方式做出來各種花樣，想想那味道都直流口水。今天帶給大家的做法是苦瓜燉五花肉，食材簡單，營養豐富，是一道不可多得的美食...

“兒時的記憶”食材明細主料發麪團（1份）輔料豬肉糜（適量）葱（適量）姜（適量）配料黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉龍的做法步驟1、豬肉糜中加入薑末，生抽，老抽，黃酒，甜麪醬，蠔油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：20海帶結：1個蓮子：10黃豆：20木耳：5豬肉糜：50香菇：2個輔料鹽：適量雞精：適量十三香：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.海帶結，木耳，蓮子，香菇泡發好2.將木耳手撕...

“只知道媽媽愛吃薰魚,也是今天才知道,原來她並不會做.所以又看到黑線鱈,肉質緊實,拿來做最合適不過.薰魚不靠薰,靠醬汁泡出來.外酥裏軟,味道香甜.再撒上些芝麻和香菜,涼着吃,回味無窮.”食材明細主料黑線鱈（4塊約550g...

隨着經濟社會的發展，我們基本上告別了先輩們為了生存吃野菜啃樹皮的階段了，但是現在大多數人為了能夠有一個好身體，起到養生的作用常常會選擇多吃一些野菜，這樣既綠色又健康。但是很多人其實也不太明白山野菜的價值到底在...

鍋盔是一種非常好吃的吃食，但是各地的鍋盔做法都不太一樣，而且各個地方的鍋盔的口感、味道也是不同的。鍋盔中有一種紅糖鍋盔很少有人聽説過，做法當然就不太常見了，下面就為大家揭祕一下好吃營養的紅糖鍋盔做法，快來一起看...

鍋巴肉片是四川地區的特色菜品，鍋巴酥脆可口，肉片質感細膩滑嫩，酸酸甜甜的糖醋醬汁更是令人食慾大增。家裏來客人的時候，準備一碟鍋巴肉片當作飯前飯後的小零食，也是個不錯的選擇。下面，就跟我一起來學習如何製作這道鍋巴肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊：適量輔料香葉：適量葱：適量料酒：適量姜：適量大料：適量具體步驟1.豬裏脊切塊2.鍋裏倒入水，加入豬裏脊，姜，葱，大料，料酒3.燉半小時出鍋4.用果語原汁機搖...

辣椒是一個非常棒的調味品，深受大眾喜愛，有的人甚至到了無辣不歡的程度了，特別是四川、貴州、湖南等地方的人一日不可無辣。為了方便大家食用就發明辣椒油出來，讓你什麼時候想吃隨手一拌簡單又美味，那麼你知道川味辣椒油是...

“回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳統川菜，真是讓人慾罷不能，好吃極了，這道回鍋肉，肉質焦香，配上杏鮑菇，胡蘿蔔，青椒，顏色也鮮亮惹眼，想不吃都不行啊！”食材明細主料五花...

如果想開一家火鍋店的話，最重要的肯定是火鍋本身的味道好不好，然後就是火鍋的食材夠不夠新鮮，再加上一套完整規範的營銷策略和服務，所以你還會覺得這樣的火鍋店會沒有生意嗎?那肯定是不可能的。不過隨着時代的潮流的改變...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500豬肉餡：500輔料葱：10黃豆醬：10酵母：5姜：8老抽：10ml鹽：5料酒：10ml具體步驟1.準備麪粉2.用温水把酵母化開倒入麪粉中3.用筷子把麪粉攪成團4.揉成光...

“回鍋肉中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式,四川西部地區還稱之為熬鍋肉，家家户户都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳統川菜，在川菜中的地位是非常重要...

“五花肉別名：肋條肉、三層肉、方肉、五花三層優質的五花肉具有以下幾個特點。肥瘦適當：五花肉就是層層肥瘦相間，比例接近吃起來才會不油不澀，口感恰到好處。富有彈性：用手稍微捏按一下，好的五花肉質彈性佳，豬皮表面細緻，不會...

四川名菜包菜回鍋肉，想必只要吃過川菜的人都吃過，它色澤豔麗，五花肉入口軟糯有嚼勁，是一道非常可口又下飯的菜餚。可是怎麼樣才能做一道正宗的並且讓人回味無窮的包菜回鍋肉，這可難倒了許多人。火候掌握不好，調味料什麼時候...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘高中時期吃食堂的時候家常幹鍋牛肉的香味總是能夠飄得最遠，早早的把身在教室的學生們的饞蟲勾起，如今回味中的味道在家中就能吃到了。一道菜就能滿足每...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔絲：適量香菜：適量裏脊肉：適量輔料白醋：適量白糖：適量澱粉：適量鹽：適量葱絲：適量薑絲：適量油：適量具體步驟1.裏脊肉切片，厚度適中，不要太薄，稍微厚一點。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘主料豬肉：兩斤蓮藕：適量土雞：兩隻輔料八角：四個白酒：二兩白糖：二兩草果：四個花椒：一大把醬油：適量鹽：適量具體步驟1.豬肉入殘毛洗淨2.土雞洗淨3.蓮藕去皮4.蒜去...

食材明細主料五花肉（200克）輔料青蒜（1根）冬筍（20克）白菜幫子（30克）配料蒜頭（2瓣）花椒粒（1湯匙）豆豉（1茶匙）幹辣椒（3個）料酒（1茶匙）辣豆瓣醬（1大匙）醬油（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、五花肉煮熟，切片。備用2、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉腱子：1500輔料八角：兩個花具體步驟1.牛腱子泡水5-8小時泡出血水2.冷水開火冒泡下整個牛腱子焯水，開鍋後七八分鐘撈出衝淨3.腱子切成2或3塊，放入...