無水雞怎麼做，無水雞的做法
“方子參考了美食台，這隻雞我表示沒夠吃，小朋友吃了一整個雞腿外加一個雞翅，依然意猶未盡，美味在人間，人間有美味啊😍😍”食材明細主料辣椒（少許）小茴香（少許）葱（大量）沙黃雞（一隻）八角（少許）花椒（少許）輔料食用鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜...
無油無水版雞翅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：適量輔料醬油：適量料酒：適量白糖：適量香葱：適量具體步驟1.雞翅沖洗乾淨；2.開中火，放入雞翅；3.翻炒2分鐘左右，到雞翅兩面帶點金黃色有點油水滲出；4.加入...
無水燜雞的做法 【東北】無水燜雞 無水燜雞怎麼做
“烤雞、燒雞、白切雞；炒雞、燉雞、三杯雞；雞的做法多的數不勝數。今天介紹一款私房菜：“無水燜雞”，這款美味的特點是：骨酥肉爛、雞香濃郁；一款佳餚、老少皆宜。烹製的過程，沒有加一滴水，原汁原味。”食材明細主料雞（半隻）輔料...
無水電壓力鍋焗雞的做法 【北京】無水電壓力鍋焗雞 無水電壓力鍋焗雞怎麼做
“春節的腳步越來越近，回老家的日子也開始倒記時中。每年一到這個時候就開始各種忙碌、各種收拾，早早為回老家做準備。為了安全起見，回老家前會關掉家裏一切與電和燃氣有關的電器設備，所以每到這個時候清空冰箱中的食物就...
無水黑芝麻雞蛋餅怎麼做，無水黑芝麻雞蛋餅的做法
“今天我就是用黑芝麻做的小餅，不加一點水，還醇香宣軟，非常非常好吃。黑芝麻的吃法很多，可以做成芝麻糊，芝麻鹽等等佐餐的小食，但我最喜歡的還是用黑芝麻做麪點，把黑芝麻打磨成粉，按照適當的比例放倒麪粉裏做成各種麪食，不僅把...
無水葱油雞怎麼做，無水葱油雞的做法
食材明細主料雞（一隻）輔料葱（一把）香菜（少量）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水葱油雞的做法步驟1、雞一隻，雞身均勻塗抹鹽，不用太多，胡椒粉和醬油少量，醃2小時左右。2、我用的...
迷迭香檸檬無水燉雞的做法 檸檬無水燉雞 迷迭香檸檬無水燉雞怎麼做
“如果吃雞的話，家人愛吃三黃雞，體型小巧便於烹飪，肉質細嫩口感好，高蛋白低脂肪營養豐富。家裏暫時沒有烤箱，利用電壓力鍋做無水燉雞味道也不錯，無論是烤還是燉，只要家人愛吃就好！”食材明細主料冷凍三黃雞（一隻）土豆（一個）胡蘿蔔...
無水老式雞蛋糕怎麼做，無水老式雞蛋糕的做法
“我今天分享的雞蛋糕配方一次可以做12個，我只加入了非常少量的油，吃起來口感就不會很油，這樣會比賣的雞蛋糕健康很多，麪粉原則的是低筋麪粉來製作，這樣做出的雞蛋糕特別蓬鬆，如果喜歡紮實一點口感，可以把麪粉換成普通的中筋...
無水葱油童子雞的做法 這是葱油雞最好的做法——無水葱油童子雞 無水葱油童子雞怎麼做
“無水葱油童子雞是一道廣東的傳統名菜，很適合夏天做，你不用怕天太熱廚房的油煙薰臉，更不用擔心是否會做的不好吃，因為這道菜做法簡單、方便、快捷、美味、清爽。只需蒸，掌握好時間便可，雞醃製半小時，對上班族來説也可以提前...
無水海綿蜂蜜雞蛋糕怎麼做，無水海綿蜂蜜雞蛋糕的做法
“媽媽很愛吃這款蛋糕，今晚發現買了一袋土雞蛋，破了一個，於是不怕天黑得做了蛋糕。兩個土雞蛋蛋黃相當大，像鴨蛋一樣呢！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（115g）糖（75g）輔料水飴（6g）蜂蜜（15g）玉米油（30g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無...
無水葱油童子雞怎麼做，無水葱油童子雞的做法
“20分鐘就出鍋，速度那是相當的快，懶得切和剪，直接上手撕，蘸點汁，皮粘肉香，差點一口氣吃掉一整隻，不信你試試”食材明細主料童子雞（1000g）葱（10顆）姜（2大塊）小紅辣椒（2個）料酒（5勺（或花雕酒））輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量（或蒸魚豉油））花...
無水版燒雞腿怎麼做，無水版燒雞腿的做法
“這道無水版的燒雞腿帶有土耳其坑爐烤肉的口感。做法簡單，肉香濃郁，強烈推薦。”食材明細主料雞腿（4-6個）輔料原味酸奶（1大勺）蒜（1瓣）洋葱（1個）調料鹽（2小勺）黑胡椒粉（1小勺）辣椒粉（1小勺）紅椒粉（2小勺）孜然粉（1小勺）橄欖油（4大勺）鹹香（口味...
無水無油電飯煲燜雞怎麼做，無水無油電飯煲燜雞的做法
“雞肉應該是我家日常吃的最多的肉類了吧，孩子喜歡吃的可樂雞翅，炸雞腿，有的時候會做三汁燜鍋……之類的，畢竟是食肉動物家庭，從老滴到小滴都是一頓不能少了肉的。雞腿有的時候會炸着吃，都是在孩子饞了的時候，做得少，因為覺得...
無水燉雞翅根怎麼做，無水燉雞翅根的做法
食材明細主料雞翅根（適量）輔料幹香菇（適量）調料蠔油（1勺）生抽（2勺）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）黃酒（適量）香料洋葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，放入所有調料拌勻醃製30分...
無水燜雞翅根怎麼做，無水燜雞翅根的做法
“無水燜制的菜餚多以肉類為主，口感軟嫩。但是主料一定要提前醃漬，二是要選擇支持無水燜制的電壓力鍋才可以製作。有了這兩條製作起來就會得心應手。”食材明細主料雞翅根（1000克）輔料雞翅調味料（1包）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）...
無水白切雞的做法 無水白切雞一廚作鑄鐵鍋版 無水白切雞怎麼做
“白切雞又名“白斬雞”,清代人袁枚在《隨園食單》稱之為白片雞“雞功最巨，諸菜賴之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族單”。如今的家庭烹飪中，雞的菜式已有200餘款之多，而最為人常食不厭的還是保留着白切雞，原汁原味，雞肉結...
無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做
“這是一款非常適合小朋友的小點心，無水無油，材料簡單到只有雞蛋、糖、麪粉，操作簡單，時間也非常短，形狀可以擠成長條的、圓形的，長條形狀的就是有名的手指餅乾。”食材明細主料雞蛋（一個）低粉（30克）輔料細砂糖（20克）檸檬汁（幾滴）甜...
無水雞爪怎麼做，無水雞爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）輔料醬油（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）香料洋葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨。2、準備好香料。3、冰糖、生抽、黃酒...
水無月 水無月怎麼做，水無月的做法 【和果子】
“日本歷中的六月進入梅雨季節，幾乎每天下雨，所以叫水無月。顧名思義，是一道夏天的點心，放在冰箱冷藏後會更好吃哦”食材明細主料白砂糖（70g）蜜紅豆（120g）糯米粉（15g）低筋麪粉（55g）葛根粉（25g）輔料水（170ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）...
無水蒜香黑椒雞怎麼做，無水蒜香黑椒雞的做法
“之前看到有人用類似的方法做無水葱油雞。因為不喜葱味便換成了蒜，沒想到浸透醬汁雞香的大蒜糯糯的，雞肉滋味也很濃厚，二者相得益彰。愛這一口。”食材明細主料雞翅根（800g）輔料老抽（1匙）生抽（1匙）糖（半匙）料酒（2匙）鹽（1匙）黑胡椒（2g...
無水烹飪白切雞怎麼做，無水烹飪白切雞的做法
“琺琅鍋大家都知道，鍋中之霸。很嬌很貴又很牛的呢。以前用明火版得琺琅鍋真的是處處小心，時時看着。現在用智控制免明火的，整個人就輕鬆了，只要合理的養護鍋，就可以吃到原汁原味的菜菜了，今天就用它來做了一款無水烹飪的白...
無水無油瑪芬怎麼做，無水無油瑪芬的做法
“我的無水無油瑪芬，非常的酷哦，那是因為它沒有開口笑來着，有木有?”食材明細主料雞蛋（3）白糖（45克）低筋粉（70克）巧克力碎片（少許）輔料香草糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水無油瑪芬的做法步驟1、蛋黃與30克白糖混合...
無油無水老式脆皮雞蛋糕怎麼做，無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法
“無水無油老式雞蛋糕更加健康，既節約成本又好吃，皮脆脆的，做起來又簡單！”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）輔料細砂糖（85g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散，放在無油無水的...
無水燉雞怎麼做，無水燉雞的做法
食材明細主料雞（1只）輔料枸杞（數粒）姜（數片）辣椒（1粒）葱（數根）配料生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水燉雞的做法步驟1、先把整隻雞處理乾淨，（我買來的時候已經去毛，稍微處理一下就好了）。把雞的...
無油水滑雞胸肉怎麼做，無油水滑雞胸肉的做法
“100g雞胸肉只有1.24g脂肪，但是卻含有23g的蛋白質，熱量還沒有米飯高，很優秀了，而且相比牛肉、豬肉等等，一斤雞胸肉不到10元的價格可以説是非常實惠了，況且有時候還能半價拿下。最近又開發了一種新吃法，無油水滑雞胸肉，不油炸...