自制茶葉蛋的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（適量）茶葉（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮，加幹辣椒，桂皮，八角，香葉，鹽，茶葉，老抽。2、加入清水沒過雞...

鄭州是河南的省府，也是中原大地的一座重鎮，在燦爛的華夏文明中佔有重要的一席之地。這裏人傑地靈，人口聚集，而鄭州人自古以來就養成了喝茶的習慣。因此鄭州自古也就成為了南來北往的茶商的聚集貿易之地，那麼時至今日，鄭州茶...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料雞蛋：10個茶葉：20大葱：1根姜：3片花椒：30粒八角：6顆香葉：4片輔料鹽：2茶匙糖：2茶匙生抽：2湯匙老抽：1湯匙具體步驟1.雞蛋洗淨放入鍋中，加入清水沒過雞蛋的...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

不知道大家還記不記得住當年的關於茶葉蛋的笑話呢?據説能夠吃得起茶葉蛋的都是有錢人家呢。其實茶葉蛋並沒有那麼的稀罕，價格也很便宜，當然了，除非你用的是上好的特技綠茶來做的茶葉蛋，那茶葉蛋的價格就的確會很高了。茶...

學生時代大家最常吃的早餐是什麼？答案不亞於是粥、蛋、餅了吧。其中，小編最喜愛的就是茶葉蛋了，雖然是用最普通的茶葉蒸煮過的，但是依然能在蛋黃中聞到陣陣茶香，一改普通白煮蛋的淡而無味。今天小編就為大家分享一下茶葉蛋...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

我們現在的生活水平是越來越好了，所以很多人都越來越重視養生了。我們養生的方法有很多種，比如説吃營養均衡的套餐或者是喝茶，而喝茶几乎是現在養生的人會選擇的一種方式。那麼有很多人就想要問一個問題，什麼茶葉最貴?我...

“身為上班族的一員，每天早上都要早早起來，基本上沒什麼時間準備豐富的早餐，都是隨便吃吃，喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情，最近發現早上可以吃茶葉蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶，吃了這樣的早餐，感覺...

湖南省，是中國最大的產茶地之一，其產茶量位居全國第二，是我國第二大茶鄉。作為全國第二的茶葉出產地，湖南茶葉也是遠近聞名，如果曾去過湖南旅遊或出差的小夥伴們大概都不會對湖南的茶葉太過於陌生吧？因為湖南省的各種特產，也...

“奶茶是舶來品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效，所以，是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主料立頓紅茶（四包）輔料牛奶（150克）淡...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...

紅茶、八角、冰糖、醬油等。煮正宗茶葉蛋，需要的佐料有很多，依據個人口味的偏好，還可以加入適當的糖、醬油。用開水煮好後的雞蛋，把蛋殼碾碎，放入佐料，開大火煮十五分鐘左右，再用温火煮半小時即可。煮後還需要將茶葉蛋浸泡一...

“茶葉蛋是中國的特色小吃，不論是佐餐還是零食都是很不錯的選擇，而且容易存放，很方便哦”食材明細主料雞蛋（5個）花椒（10粒）小茴香（10粒）香葉（2片）水量（1500毫升）輔料花茶（5克）桂皮（1小塊）大料（2個）老抽（10毫升）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見，不論是路邊的早點攤，還是街邊的小餐館裏總能見到它的身影，但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衞生程度是否真的達到衞生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法，...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

餐飲提問：想開店奶茶店，哪家最正宗右手年華22回答：加盟奶茶店一點點最正宗，目前一點點的奶茶好喝而且生意也很好每次去都是很多人在那邊排隊關鍵價格也不貴FJB3799回答：猴子的救兵，自帶流量，不錯，也開了一下，每天都忙不過來，商...

“很多人的早餐都會吃茶葉蛋，我比較喜歡蛋殼裂開的，因為會比較入味。很多時候買到的茶葉蛋，都是剛剛泡進去不久，剝開后里面還是白色的，一點味道也沒有。以前還在超市裏買鄉巴佬的茶葉蛋吃，雖然有味是有味了，但是畢竟不夠天然...

“最近茶葉蛋被炒的風風火火，從不起眼的小吃躋身一線美食。茶葉蛋大家都吃過，但是溏心的，你吃過嗎？如果沒有嘗試過，趕緊跟樨兒一起做，祕製方子絕對不會讓你失望噠！”食材明細主料雞蛋（4個）輔料香葉（兩片）八角（一個）草果（一顆）桂皮（一...

雞蛋是我們非常常見的一種食物，現在市面上雞蛋的品種也是比較多的，很多人也會用雞蛋做出了不同美味的菜餚，其中茶葉但是大家比較喜歡的一種食物，尤其是在早餐的時候，一顆茶葉蛋就可以補充我們一天的熱量。那麼你知道茶葉蛋...

“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這才是真正奶茶的味道！！peter還教我説要再嚴格的口感的話，要用三種...

紅茶。紅茶煮出來的茶葉蛋色澤明亮，顏色非常的均勻，在煮茶葉蛋的時候要先把香料煮沸在放入紅茶茶葉煮10分鐘加入雞蛋煮20分鐘即可，煮好後的雞蛋要把蛋殼敲碎浸泡在滷水中5小時左右，浸泡的目的是讓茶葉蛋更入味，吃不完的茶...

中國的飲茶文化源遠流長，博大精深，而且舉世文明，像龍井，普洱，鐵觀音，烏龍，毛尖等等都是在茶屆擁有舉足輕重的地位。國內茶的品種如此之多，自然少不了的就是飲茶愛好者，不同的茶，產地不同，口感不同，功效作用影響也不大相同。今天我...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...