山寨回鍋肉怎麼做，山寨回鍋肉的做法
“超市買的一塊五花肉，用手頭的材料做了回鍋肉，雖然不正宗，但是味道不錯。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）醬油（半茶匙）蒜（適量）料酒（2湯匙）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（...
山寨魚香肉絲怎麼做，山寨魚香肉絲的做法
“方子也是看的咱網站的只是我看了那個菜的評論好多人都説不是正宗做法，我學過來了，也只敢説山寨。”食材明細主料豬裏脊（150克）輔料水發木耳（適量）配料生抽（一大勺）白糖（半勺）豆瓣醬（一大勺）蠔油（2大勺）醋（一大勺）生粉（少許）鹽（少許）葱（適...
山寨版肉夾饃如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300麪粉（自發麪粉，含酵母）：300輔料小葱：一把八角：兩個小茴：8粒油：適量姜：兩片大蒜：兩粒草果：一枚香葉：一片花椒：5粒幹辣椒：兩個生抽：適量老抽：適量料酒：適量...
山寨披薩怎麼做，山寨披薩的做法
“中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。山寨的披薩，沒有找到...
山寨真巧杯怎麼做，山寨真巧杯的做法
“少兒頻道熱播着一個廣告，真巧杯。一句“真巧，好吃的不得了”一下子就俘獲了女兒的饞心，對我説了好幾次，“媽媽，下次去超市的時候你給我買個真巧杯吧。”我隨口應了下來，其實也不知道是何東東，覺得買不買再説，但這廣告每天在...
山寨小炒肉怎麼做，山寨小炒肉的做法
“正宗的小炒肉應該是用杭椒和五花肉，但杭椒太辣了，所以我一般用尖椒來代替，有時就用尖椒配上兩個小杭椒，但老公老説辣，後來我家就乾脆直接用青椒炒了！冰箱裏沒有五花肉了，所以做了今天的瘦肉版小炒肉！要論味道還是五花肉做出...
山寨麻食怎麼做，山寨麻食的做法
“在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面（適量）輔料番茄醬（適量）土豆胡蘿蔔豌豆番茄（適量）油鹽（適量）原味（口味）未知（難度）山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪...
山寨版魚香肉絲怎麼做，山寨版魚香肉絲的做法
“突然想吃魚香肉絲這道菜了，可家裏的食材好像不夠齊全呢，就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配，哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧！”食材明細主料豬肉（120g）輔料水發木耳（60g）尖辣椒（適量）青椒（1個）土...
山寨烤肉怎麼做，山寨烤肉的做法
“昨天突然想吃烤肉，但是又不想特意為此跑出去，關鍵是想邊吃烤肉邊看足球，於是，我靈機一動，就在家自己“山寨”一下烤肉吧！為了解膩，還買了不少蔬菜，結果連肉在一起才花了20來塊錢，比在外面吃烤肉划算多了！味道還不錯，真是物超所...
山寨排骨怎麼做，山寨排骨的做法
食材明細主料土豆（1個）豬裏脊肉（500克）輔料白醋（1勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）水（2勺）生粉（適量）鹽（半匙）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山寨排骨的做法步驟1、把土豆削皮洗淨切成若干1釐米寬，3釐米長，厚1釐米左右的條，把裏脊肉切成...
山寨版京醬肉絲怎麼做，山寨版京醬肉絲的做法
“在留園網頁裏，看見有幾個筒子做京醬肉絲，有一位還特意給了我做詳細方法，在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉（一塊）輔料黃蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）紫色包菜（適量）西芹（適量）配...
山寨版東坡肉怎麼做，山寨版東坡肉的做法
“第一次在網上查做東坡肉，看裏面的調料裏都沒放鹽。心想着沒放鹽，肉怎麼有味道，自己做了一次後，才發現原來肉的味道來源於黃酒濃縮的湯汁。這是第二次做東坡肉了，這次一點水都沒放，用的是浙江黃酒，用砂鍋燉時就有很濃的肉香...
山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做
“今天本想做個雞肉迷你披薩的！不知道什麼原因！麪糰發酵了3個小時！還是一點反應都沒有！晚上還要去醫院看外公！重新再發一次也沒時間了！乾脆就改成雞肉卷吧！因為是臨時起意的！少了生菜！這烤肉和生菜真是絕配！這次就勉強吧！那天有...
山寨地三鮮怎麼做，山寨地三鮮的做法
“一直都喜歡吃地三鮮，可是自己卻從來沒親自做過，怕做不好。昨天辦公室吃DIY燒烤，剩下了一些菜沒吃完，茄子、土豆、青椒都有，這下正好湊齊了地三鮮的原料。於是本着不浪費的原則，本人就憑着拙劣的手藝來把它們加工一下，做好...
山寨肉夾饃如何做好吃又美味
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬前腿肉：適量麪粉：適量輔料酵母：適量葱：適量姜：適量八角：適量香菜：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.原料。2.酵母加少許白糖用温水化開。3.用酵母...
隨意山寨水煮肉怎麼做，隨意山寨水煮肉的做法
“來盤火辣辣的水煮肉，好勁啊。這個我是翻遍冰箱來搜刮材料，冰箱有什麼就煮什麼，所以，我叫隨意，沒正宗的影子在喔。”食材明細主料醃過的豬肉片（適量）輔料姜（適量）黃瓜（適量）葱（適量）南韓辣白菜（適量）大白菜（適量）配料豆瓣醬（適量）花椒（適...
做連山回鍋肉用什麼肉
用半肥半瘦並且保留皮的豬五花肉。連山回鍋肉選用的肉必須是半肥半瘦的五花肉，而且是豬大腿肉，肥肉多了回鍋肉生膩，瘦肉多了回鍋肉發柴，所以半肥半瘦為最佳，豬大腿肉比豬其他部分的肉更細膩，所以選用豬大腿肉。...
回鍋肉燉紫山藥怎麼做，回鍋肉燉紫山藥的做法
“第一次買這個顏色的山藥，太好看了。燉好的山藥顏色也美美噠，且口感粉粉的，很好吃哦。”食材明細主料紫山藥（一塊）回鍋肉（100g）輔料純淨水（適量）調料葱（小許）食鹽（2g）花椒（小許）雞精（1g）香菜（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
山寨版回鍋肉如何做好吃又美味，玫瑰家園小廚房
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.放水，花椒、八角、茴香，鹽、薑片、生抽燒開，放豬肉，煮半小時左右撈起，不用炷得太爛，熟了就可以。美國的豬肉好容易煮軟的。2.撈起切片，準備好...
彩椒炒回鍋肉的做法 【山東】彩椒炒回鍋肉 彩椒炒回鍋肉怎麼做
“彩椒中含豐富的維生素，是蔬菜中維生素A和C含量最高的，能夠預防心血管疾病，促進新陳代謝，抗老化，具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌症，防止身體老化，並且使體內的細胞活化，有着非常明顯的效果。與煮熟的五花肉一起...
山寨飛餅怎麼做，山寨飛餅的做法
“模仿印度飛餅的做法，不需拋轉餅皮，只要將餳發好的麪糰抹點油，往四周抻拉，拉開像紙一樣薄的餅皮，撒一些芝麻、蘋果粒、白糖，再摺疊成長方形，在平底鍋裏煎制數分鐘，就可以在家裏吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飛餅，成本很...
自制山寨披薩，山寨披薩
“所以稱為山寨披薩，是因為我沒用到馬蘇裏拉奶酪，正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來，今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩，所以只有就着家裏的材料來即興發揮了。”食材明細主料麪粉（200克）彩椒（50克）洋葱（50克）奶酪（5片）奶粉...
山寨青蘋果怎麼做，山寨青蘋果的做法
“用梔子做色素，用艾草莖做蘋果蒂，蒸熟的包子，還真有點像青蘋果，山寨也好玩。”食材明細主料高筋麪粉（500克）青蘋果醬（適量）輔料酵母粉（5克）白糖（10克）梔子（10克）色拉油（少許）艾草莖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）山寨青蘋果的...
山寨水晶餃怎麼做，山寨水晶餃的做法
“因為朋友對海鮮過敏，所以用的是豬肉餡兒的。餡兒根據自己的口味調。重點是怎麼做出皮。透明的水晶皮。所需材料：澄粉（小麥澱粉）生粉（玉米澱粉）。豬油先根據3：1的比例配粉，用開水燙粉和麪，然後慢慢加澄粉，適量加生粉。大概成型...
山寨老乾媽怎麼做，山寨老乾媽的做法
“那一字排開的老乾媽空瓶，看起來頗有些壯觀。為什麼就這麼離不開老乾媽呢？早就想山寨一把，讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久，空瓶又增加了。。。還是試試吧，但願那個據説好吃得不得了的...