蒜台肉絲的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜台肉絲主要取材於蒜薹、瘦肉這兩種食材，吃起來讓人口齒留香，難以忘懷。現如今，隨着人們健康意識的提高，葷素搭配便成了人們最喜聞樂見的一種美食吃法，這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊：500g蒜台：一把紅辣椒：一個輔料油：適量鹽：適量十三香：適量料酒：適量老抽：適量蔬之鮮：適量具體步驟1.裏脊切絲，蒜薹切段，紅椒切圈。2.裏脊切絲後用少量料酒醃...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘蒜台炒肉是平常家經常出現的一道菜，因為蒜台炒之後香味十足，今天我們就要教大家做一款噴香的蒜台肉絲。這款菜需要的食材不多主要的就是肉絲和蒜台，製作過...

“臘味季節，吃臘肉，很正宗的湖南味道”食材明細主料湖南臘肉（400克）蒜薹（450克）油（適量）蒜子（適量）幹辣椒（適量）雞粉（適量）輔料涼水（200克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜台炒臘肉的做法步驟1、準備食材2、臘肉洗淨，切薄片3、蒜瓣...

食材明細主料臘肉（適量）蒜台（適量）輔料薑絲（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒蒜台的做法步驟1、臘肉泡水去鹹味後蒸二十分鐘切片，蒜台切段焯水去辣味2、鍋中放少許油，下薑絲花...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）配料澱粉（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、豬肉絲用料酒，澱粉抓勻。3、熱鍋涼油，下肉絲煸炒，肉絲變...

“冬天的蒜黃，味道很是鮮美，與裏脊肉絲搭配，米飯也能多吃一碗。”食材明細主料裏脊肉（150克）蒜黃（350克）輔料植物油（一湯匙）鹽（2克）味精（少許）料酒（一勺）幹澱粉（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜黃的做法步驟1、準備材料2...

食材明細主料豬肉絲（適量）蒜薹（適量）輔料葱花（適量）配料醬油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜薹的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉靠香。3、出油後加入瘦肉炒熟...

食材明細主料蒜薹（250克）肉絲（200克）輔料木耳（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵，用開水焯一下。2、肉切...

食材明細主料裏脊肉（適量）蒜黃（適量）豆乾（適量）輔料葱薑蒜（適量）紅辣椒（適量）調料濕澱粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）糖（適量）料酒（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜黃肉絲的做法步驟1、將裏脊肉切成肉絲，香...

“早上起來炒菜麻煩不如來點小菜好吃下飯喲。”食材明細主料蒜薹（一把）陳醋（一袋）生抽（40克）輔料花椒（20個）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蒜台的做法步驟1、把蒜薹洗乾淨放幹水分，然後切斷放鹽淹兩小時。2、把醋和生抽白...

蒜薹算是人們非常喜歡的食物了，不僅因為他的營養價值很高，更是由於蒜薹的做法簡單，深得人們的喜愛，也是人們餐桌上的常客。那麼今天小編就要給大家發放福利啦，這篇文章中將會出現關於如何做蒜台炒肉的美容，大家記得劃重點哦...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道飯在我第一次吃到的時候就覺得它簡直就是一種人間美味啊！但這也有可能是因為本人偏愛於蒜薹吧！但這道飯確實是很好的。有蔬菜，也有肉，這樣算是營養均...

“香的很”食材明細主料精瘦肉（100g）蒜台（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）食用油（適量）輔料薑絲（少許）花椒粒（數顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜台炒肉絲的做法步驟1、1.肉洗淨切成肉絲，用水澱粉碼好備用。2、2.蒜台洗淨...

食材明細主料瘦肉（適量）蒜薹（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔片（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜薹的做法步驟1、菜切好。2、瘦絲加鹽加生抽老抽醃製十分鐘。...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）腐竹（適量）蒜台（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料大料（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒腐竹蒜台的做法步驟1、帶皮五花肉切粗條加一匙老抽，一粒大料醃製2、醃的時間越長入味上色...

“簡簡單單一炒菜。”食材明細主料蒜毫（適量）豬裏脊肉（適量）輔料姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜毫的做法步驟1、蒜毫洗淨切段2、裏脊肉切跟蒜毫差不多的絲3、鍋內放適量植物油，燒...

食材明細主料蒜薹（適量）瘦肉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、瘦肉切絲，加入鹽，醬油，老抽，糖，料酒，胡椒粉...

“這道菜是我們家餐桌上一道比較常見的菜，屢吃不厭。每次炒菜我都會配上一些胡蘿蔔，主要是它的營養價值而且顏色搭配起來也好看”食材明細主料瘦肉（根據自己喜好搭配）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜...

“最近喜歡上了美食天下這個網站，也發現做美食的樂趣所在。第一次發帖，自己小小的紀念一下。”食材明細主料豬肉（200g）蒜薹（500g）輔料姜（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料豬肉（適量）蒜苗（適量）輔料八角（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉絲的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香姜，八角，倒入豬肉翻炒至變色。3、倒入蒜苗...

食材明細主料蒜薹（適量）豬瘦肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜台炒肉的做法步驟1、豬瘦肉改刀備用。2、加料酒，生抽，澱粉。3、抓勻備用。4、蒜台洗淨切段...

“春天的新蒜薹顏色相對較淺，根部發白，也稍微細一些，特別脆嫩，比那種又粗又綠的蒜薹好吃多了。”食材明細主料新蒜薹（1把）豬精肉（約200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（適量）醃肉料胡椒粉（少許）生抽（1勺）植物油（1勺）老抽（少許）鹹香（口味）炒...

“春天是吃蒜薹最好的季節，冬天過去後，大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹，這時候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹（500克）豬肉（250克）輔料姜（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮...

平時生活中關於蒜薹，大家都知道含有豐富的維生素，很多人都喜歡吃蒜薹炒肉，也是我們平時每家每户必吃的家常小炒菜之一，那麼究竟蒜台炒肉怎麼做，怎麼炒出來才好吃呢，下面就帶你們看一看蒜台炒肉的一些常見做法。一、蒜台炒肉...