小米蒸糕的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.細砂糖：適量水：190公克2.低筋麪粉：180公克泡打粉：8公克玉米粉：20公克3.糖漬紅桑椹：100公克輔料具體步驟1.材料1拌勻，至砂糖完全溶化。2.材料2過篩後，加入作...

“小米蒸糕食材：黃小米150克，高筋麪粉50克 ，純牛奶100毫升，糖12克 ，奶粉60克 ， 酵母3克 。製作：小米浸泡一個晚上，倒入破壁機加牛奶打成糊，加糖和麪粉，酵母粉一起攪拌均勻，用保鮮膜蓋好，放入烤箱，選擇發酵，30℃60分鐘取出，6寸模...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬齒筧：適量普通麪粉：適量輔料蒜蓉：適量醬油：適量醋：適量香油：幾滴具體步驟1.1.馬齒筧洗淨，瀝乾水分，用刀切成一釐米左右，再短點也行，別切太碎就行。2.2.切好的...

“超級鬆軟，非常好吃。”食材明細主料小米（60g）雞蛋（2個）輔料白糖（10g）蔓越莓（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米蒸糕的做法步驟1、小米提前泡一夜，放入破壁機，放入兩顆蛋黃，蛋清放一邊備用打成糊2、蛋清用電動打電話攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：100公克二砂糖：75公克乳化劑：5公克低筋麪粉：75公克中筋麪粉：25公克發粉：1公克綠茶粉：12公克鹽：1公克奶水：25公克橄欖油：10公克蜜紅豆：100公克輔料具體步驟1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘小米的因營養價值很高，但是因為是粗糧小孩子不愛吃，這款香甜美味鬆軟的小米蒸糕就能解決你的煩惱哦，這一款香甜美味鬆軟的小米蒸糕，十分誘人的哦，而且用料...

“小米具有滋陰養血，健脾和胃、清熱解毒、和中益腎等功效，(自配方)粗糧細做小米蒸糕營養豐富，甜軟膨鬆、老幼皆宜。”食材明細主料小米粉（130g）低粉（75g）雞蛋（4個）酸奶（160g）橄欖油（40g）白糖（70g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的小米蒸糕是由麪粉蜂蜜和油做成的蛋糕，製作所需原料並不多，製作起來也很有趣，在家中製作也很方便，做好後口感也很美味，好吃的很，十分適合同家人一同制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉：300公克水：180公克沙拉油：15公克蛋：180公克綜合堅果：65公克輔料具體步驟1.先將發糕粉過篩，與水、沙拉油及蛋放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至均勻，無糖顆粒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個白糖：250水：40毫升蛋糕粉（高筋麪粉）：215發酵粉：2杏仁精：8毫升精製細砂糖粉：40輔料具體步驟1.在燒熱的水上架好大的竹製蒸籠或蒸蔬菜的蒸鍋，大小要足夠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：200水：200大米粉：125低筋麪粉：125玉米粉（澱粉）：1小匙泡打粉：2小匙小蘇打粉：4分之1小匙色拉油（玉米油）：40烤熟的白芝麻：5輔料具體步驟1.將烤模內部鋪上蛋糕油...

1個小時。由於各地小米糕製作工藝和需要的原料不同，想吃到口感好的冷凍小米糕蒸煮的時間都不一樣，一般拿出經過冷凍的小米糕需要靜置40分鐘，然後放入蒸籠中蒸1個小時即可。...

“玉米麪小蒸糕既不是蛋糕，也不是發糕，應該是二者的結合。製作過程嚴格遵照了全蛋蛋糕的做法，可是最後沒有進烤箱，而是用蒸鍋蒸熟的。所以口感上既不像發糕那樣粗糙，也沒有蛋糕的細膩，又是介於二者之間，剛剛好。”食材明細主...

“前幾天早餐做了一款蒸蛋糕，很多朋友看到後紛紛詢問做法，之前做了很多次蛋糕，只不過都是採用烘烤的方式製作而成，這次改變原來的烹飪方法，採用蒸的方式完成，出爐的蛋糕更加柔軟和細膩，口感完全不遜於乳酪蛋糕，喜歡吃蛋糕家中...

食材明細主料南瓜（適量）小米粉（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麪粉。4、放入南瓜。5、放入適量發酵粉。6、拌勻。7...

“小米是一種常見的穀類食物，它的營養也非常豐富，它不僅富含B12和維生素A等，還可以促進視力發育，養胃安神。金龍魚桃花小米源自四大貢米產地之一的河北蔚縣，正宗的蔚州黃小米，外觀粒大飽滿，色澤金黃口感醇厚清香。今天就用它...

“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麪再配上紅棗，鬆軟香甜，可當主食食用。”食材明細主料玉米粉（150克）麪粉（50克）紅棗（10粒）輔料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米蒸糕...

“小米粉通常用來做發糕，今天創意自配方將小米粉融入美食的蛋糕中，其比例是成品的關鍵。採用製作蛋糕的方法，以蒸制的方式使蒸出來的美味獨具特色:它潔白細膩、口感柔軟、不油不膩、營養豐富、脱模完整、口味香甜、不塌...

“在家自制蛋糕，有不少朋友肯定會説家中沒烤箱，做不了，不會做。其實，做蛋糕不用非得用烤箱，也不用電飯鍋壓力鍋，我們可以利用家中的蒸鍋，把蛋糕蒸出來。蒸着吃的蛋糕，比烤的更好吃，而且不易上火，特適合天熱給老人孩子吃。所用食...

20-25分鐘。小米糕的製作材料有很多，一定比例的木薯澱粉加入小米麪粉後可以製作成香軟Q彈的小米糕，也可以用粘米粉、糯米粉、米粉、玉米麪等等各種麪粉製作而成；也可以在小米糕中加入紅糖做成紅糖小米糕；或是在小米糕中加...

蒸30分鐘，再悶5分鐘。小米糕為小米的粉末加雞蛋製成。小米是一種比較温和的粗糧，多用於煮粥。小米糕是一道甜品可做早餐食用，也可做下午茶食用。小米糕內可加入紅糖製成紅糖小米糕，也可加入紅棗製成紅棗小米糕。小米糕可...

“黃小米糕軟糯可口，很適合寶寶和老人吃”食材明細主料黃小米（100g）輔料雞蛋（3個）牛奶（20ml）糖霜（45g）玉米油（40g）檸檬汁（幾滴（或白醋））甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸黃小米糕的做法步驟1、先準備好食材。2、將黃小米洗淨浸泡2...

食材明細主料小米粉（150g）糯米粉（50g）低筋麪粉（50g）輔料酵母（5g）堅果（適量）蜂蜜（適量）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）堅果小米蒸糕的做法步驟1、成品。2、食材如圖。3、稱取小米粉150G。4、加入50g糯米粉。5、加入50克...

20-25分鐘。一定比例的玉米澱粉加入小米麪粉後可以製作成香軟Q彈的發糕，也可以用粘米粉、糯米粉、米粉、玉米麪等等各種麪粉代替小米麪粉製作發糕。蒸小米糕的時間不宜過長，否則會導致小米糕因吸收過多的水蒸氣而膨脹，食...

30-40分鐘。家常量的小米發糕蒸制只需要30-40分鐘，如果發糕的量更大需要酌情增加相對應的蒸制時長。小米發糕是中國民眾極為喜愛的大眾餐點之一，多在早上做早點食用，口感鬆軟，味道酸甜，材料簡單，價格低廉，在搭配其它早點時也...