雜蔬回鍋肉怎麼做的餐飲精選

“那天，婆婆買了五花肉，用花椒和鹽煮熟後，準備用它來燉菜吃。晚上，想起老公説回鍋肉香的事情，決定用一塊煮熟五花肉來烹飪老公喜歡的回鍋肉，可家中沒有蒜苗，臨時改花樣，用才買的雙鮑菇來配炒，再加上泡好的香菇，準備來一道雙菇回...

“最近入伏了，天熱，不想開火，一個人的量也不好配，直接來一鍋，簡單省事”食材明細主料大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）毛豆（適量）鮮玉米粒（適量）食用油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬一鍋飯的做法步驟1、食材洗淨瀝水，...

食材明細主料滷熟的鴨腿（一支）小瓜（半個）胡蘿蔔（半個）土豆（1個）洋葱（半個）木耳（50克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒麪（適量）食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋雜蔬鴨的做法步驟1、把滷熟的鴨腿肉切成小...

食材明細主料青菜（適量）冬瓜（適量）豆腐（適量）平菇（適量）雞蛋絲（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）香其醬（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塔吉鍋牛肉雜蔬的做法步驟1、熱鍋，倒油，...

“滑肉--顧名思義，那是一種口感很滑很Q的食物，由瘦肉和紅薯澱粉製成，加入各種時蔬，味道清淡鮮美，營養豐富。”食材明細主料瘦肉（200克）紅薯澱粉（50克）花菜（60克）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）山藥（50克）小土豆（1個）小白菜（1根）蘑菇（3顆）輔料生薑（1...

““回鍋肉”是四川的一道名菜。在四川，過去傳統上製作的一些菜餚大多都不放很多的配料，比如，回鍋肉、宮保雞丁、魚香肉絲等。現在為了健康，也為了好吃和經濟很多酒樓都放配料，有的配料甚至超過了主料！其實，很多名菜經過改良...

“秋冬的季節，天氣漸冷，身體需要肉類和各種食物的全面補充，此時是吃火鍋的大好季節。不用擔心吃得大汗淋漓，而且還能享受到新鮮肉類和蔬菜帶給舌尖上的享受。或葷或素，吃完全身暖和和的。尤其是在北方，在沒有暖氣來臨之季，此...

“説起羊肉，最喜歡的還是海南本地養的這種羊，基本沒什麼羊羶味，肉質也緊實，沒經過冰凍，很新鮮。在海南吃羊肉多為打邊爐，乾煸的也不錯，海南海口石山地區的羊清蒸也很好吃，想想羊肉羶味多重呀，拿來清蒸那得多羶？不過石山產的羊肉...

“回鍋肉炒彩蔬~藕、荷蘭豆、胡蘿蔔，營養豐富，色澤豔麗。”食材明細主料五花肉（100g）藕（300g）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（少許）雞精（適量）菜籽油（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒彩蔬的...

“有時候一個人在家，懶得左炒一個菜右炒一個菜的，就會用空氣炸鍋做菜，非常省事方便。這不，老爸老媽一早去表叔家拔小竹筍去了，要下午才回來，中午只有我一個人在家。我想吃烤肉，可是光吃肉也不行呀，那就加個杏鮑菇，再來兩個甜椒...

“鮮香美味。”食材明細主料爛肉（300g）土豆（2個）輔料豌豆（50g）玉米粒（50g）胡蘿蔔（50g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）葱花（1勺）姜碎（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爛肉雜蔬的做法步驟1、土豆去掉皮。2、切成小丁。3、放入鹽水中煮。4...

“冬季最令人興奮的是燉一鍋熱乎乎的菜，和愛你的人，你愛的人，圍坐在一起，吃無數頓飯，這道菜就是我對家人，家人對我信任的愛之燉。喜歡的看看吧：”食材明細主料雞腿（1個）菜花（200克）海帶（200克）土豆（2個）輔料花椒（5粒）葱花（5克）八角（1個）鹽（1...

“一聽這菜名就知道是一道亂炒的菜。哈哈還是節後剩餘菜，我倒是覺得這樣炒的菜好吃，很下飯滴喲。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料豆瓣辣醬（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜碎（適量）微辣（口味...

食材明細主料紅燈籠椒（適量）青瓜（適量）洋葱（適量）燒肉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒燒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒燒肉，儘量把燒肉的肥油炸出來。2、燒肉呈金黃色後倒入兩勺生抽與少許白糖。3...

食材明細主料瘦肉（適量）大白菜（適量）西紅柿（1個）輔料鹽（少許）食用油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬肉湯的做法步驟1、白菜洗淨切段備用。2、瘦肉改刀薄片，加少許澱粉揉勻。3、西紅柿，切絲。4、熱油，倒入肉和...

“前幾天收到了來自於美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米，產自於黑龍江五常磨盤山水庫大壩下的磨盤山村，外觀看米粒細長，質地堅韌，顆粒飽滿，生米聞起來也有微微清香。蒸煮時有特有的米香味，煮好後的飯粒表面有油光，口...

“寒冷的冬天，家裏有高湯的時候，煮上一鍋雜蔬砂鍋菜，好吃、暖身、營養，一鍋端上桌，蘸着自己喜歡的醬料吃，就像吃個小火鍋，吃完菜，再來一碗湯，很享受哦~沒有高湯也可以用濃湯寶，一樣好吃~”食材明細主料高湯（一大碗）紅腸（一根）蓮藕（一...

食材明細主料豬肉（200g）豬肝（200g）豬粉腸（200g）豬血（500g）豆芽（100g）冬瓜（200g）金針菇（100g）白菜（100g）青蒜（2根）輔料姜（適量）葱（適量）火鍋底料（30g）開水（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“自己特別喜歡吃這個飯，方法簡單，營養豐富，菜和肉都有了，適合天氣炎熱的夏季。”食材明細主料大米（適量）輔料豬肉（適量）茄子（適量）豆角（適量）土豆（適量）小米椒（適量）蒜蓉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）電飯鍋雜蔬飯...

“收拾冰箱的結果：半截藕、一段胡蘿蔔、幾朵放了不知多久的香菇、三個油麥菜梗，還有一個青椒。看品相不好，口感肯定差，思慮再三，決定做一個重口味的幹鍋菜，藉以改善口感。沒承想，效果出奇的好，光盤了。”食材明細主料藕（適量）輔...

“冬天來了，寒冷的冬日裏來一碗羊雜，加上蔬菜。營養好，配上燒餅，很美味！”食材明細主料羊雜（300g）豆腐絲（200g）豆腐泡（100g）豆芽（100g）油麥菜（1顆）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜蔬菜鍋的做法步驟1、全...

食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）生菜（適量）輔料蒜頭（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）酒（適量）雞粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什蔬回鍋肉的做法步驟1、備材料2、五花肉放進沸水裏泡至...

“冬天到了，我總會想到火鍋，不但省事，吃完了還會周身暖和，沒有了冬天的寒意。平時吃個火鍋主要是放鬆放鬆，尤其外面飄着雪花，家人圍坐火爐前涮着羊肉嘮着家常，最有意境了，那才是一種享受啦。吃火鍋我家愛涮羊肉，尤其我老公和兒...

“這道也是非常下飯的一道菜🌝記得上幼兒園的時候經常能吃到這道菜，營養均衡，媽媽們可以多做喲”食材明細主料瘦肉（200g）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）青瓜（一根）玉米（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝...

“汁水豐富的小肉餅，肉香四溢，能下飯，更能解決不吃蔬菜的問題～”食材明細主料雞胸肉（1塊）五花肉（100g）胡蘿蔔（1/3根）青豆（15g）玉米粒（15g）輔料鹽（1匙）白糖（1匙）雞粉（1/2匙）姜粉（1/2匙）黑胡椒粉（1匙）蠔油（1勺）醬油（1勺）小葱（5根）植物油（2勺）鹹鮮（口味）煎（...