甜蜜紅豆沙丹麥土司如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶粉：10酵母粉：6白砂糖：30低粉：75雞蛋：1個鹽：4麪包粉：225水：125ml黃油：24輔料豆沙餡：適量具體步驟1.稱量好做土司的食材。2.將裹入的黃油140克，切成片備用。3...
如何做好吃又美味，家常紅豆沙丹麥土司
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：適量麪粉：適量糖：適量奶粉：適量輔料煉乳：適量水：適量黃油：適量具體步驟將黃油和裹入用片狀黃油以外的原料混和，揉至可以拉出較厚的膜，加入黃油，繼續揉...
營養美味紅豆沙丹麥土司如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘主料麪包粉：225低粉：75白砂糖：30奶粉：10雞蛋：1個鹽：4酵母粉：6水：125黃油：24輔料輔料黃油：140豆沙餡：適量具體步驟稱量好做土司的食材。將裹入的黃油140克，切...
丹麥土司如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：329公克低筋麪粉：141公克速溶酵母：9公克鹽：7公克糖：56公克冰水：212㏄奶粉：28公克蛋：71公克奶油：56公克裹入油：226公克全蛋液：少許輔料具體步驟1.將奶油...
手撕丹麥吐司怎麼做，手撕丹麥吐司的做法
“丹麥吐司又叫開酥吐司，裹入黃油開酥後，奶香濃郁，而且層次分明，外皮酥脆，內裏酥軟，比一般吐司更好吃。一般專業餅房會用壓面機給麪糰開酥，因為力度強又均勻，操作也方便，今天介紹一種在家庭廚房就能操作的手工開酥方法，一點兒也...
豆沙辮子土司怎麼做，豆沙辮子土司的做法
“麪包店最暢銷的經典款就是豆沙麪包，以前總是時不時地去麪包店買幾個回來解饞，有了麪包機後，在她製作的過程中自已再動手干預一下，過程非常簡單，但成品的口感與味道卻毫不遜色。”食材明細主料高粉（300克）白砂糖（50克）全蛋液（3...
丹麥豆沙麪包怎麼做，丹麥豆沙麪包的做法
“凡麥麪糰與可頌麪糰的製作過程基本相同，只是配方和步驟有少許差異。基本發酵之後裹入黃油。”食材明細主料高筋麪粉（150g）水（100ml）糖（30g）黃油（25g）乾酵母（4）雞蛋（1只）鹽（4g）奶粉（8g）低筋麪粉（100g）輔料裹入黃油（125g）杏仁（少許）蛋液（少許）...
紅豆丹麥吐司（原創）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：126即發乾酵母：10煉乳：26裹入用片狀黃油：234鹽：6高筋麪粉：376細砂糖：50奶粉：16全蛋液：76水：210黃油：40輔料紅豆：適量具體步驟1.揉麪，將黃油和裹入片狀...
丹麥吐司小麪包怎麼做，丹麥吐司小麪包的做法
“Danishtoast丹麥吐司我做成小款麪包，根據家中吐司麪包模具無法象商店一樣備齊全，所以利用現有條件做成小款吐司。丹麥麪糰之前菜譜我有寫過一款豆沙，所以麪糰基本材料及方法是一致的，只是造型不一樣。”食材明細主料高...
紅豆沙土司怎麼做，紅豆沙土司的做法
“自己做紅豆沙就是實惠，不僅乾淨衞生，吃着放心，還可以做成不同款的美味分次吃。做一次豆沙餡，能夠解決幾天的早餐。看這個大大的紅豆沙土司，不但是用牛奶和麪，而且在哪裏也買不到有這麼多豆沙餡的土司。”食材明細主料小麥...
紅豆丹麥土司如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.高筋麪粉：380公克低筋麪粉：127公克速溶酵母：10公克奶粉：30公克細砂糖：41公克鹽：5公克蛋：76公克冰水：2奶油：61公克B.甜奶油：340公克蜜紅豆：400公克輔料具體步驟...
丹麥吐司怎麼做，丹麥吐司的做法
食材明細主料高粉（375克）低粉（125克）糖（50克）酵母（8克）鹽（6克）奶粉（25克）雞蛋液（30克）淡奶油（35克）水（190克）黃油（40克）輔料裹入黃油（200克）杏仁片（20克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）丹麥吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料揉成團，加入...
丹麥紅豆條怎麼做，丹麥紅豆條的做法
“一款很好吃的麪包，丹麥麪糰裏裹着滿滿的蜜紅豆，每一口都香甜濃郁~”食材明細主料高粉（280克）低粉（120克）乾酵母（6克）細砂糖（40克）鹽（7克）奶粉（16克）蛋液（80克）水（160克）黃油（40克）裹入黃油（220克）蜜紅豆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
土豆沙司怎麼做，土豆沙司的做法
“一天了就忙出兩個菜。這可是我的午餐。大早上的也不知道忙什麼就中午了。還沒有來得及吃飯就又搞這土豆了。很懷念肯德基的薯條。我今天感覺自己做出來的就像那個味道。只是自己切塊了。沒有那麼多油。吃起來比較健...
紅豆丹麥麪包怎麼做，紅豆丹麥麪包的做法
“雖然一直很熱愛丹麥麪包，金磚面包，起酥等等，自己做還是頭一回，發現疊被子真是一個技術活啊。好好的黃油被我擀的不像樣子了，而且更悲催的是做好之後，又看書反思，發現疊的方向給弄反了。雖然這不是一個成功的疊被子，但是絕對...
沙司土豆泥怎麼做，沙司土豆泥的做法
食材明細主料土豆（200g）輔料白糖（一勺）番茄沙司（10ml）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）沙司土豆泥的做法步驟1、土豆。2、放鍋裏煮熟筷子能插穿。3、撈出稍微有點温。4、戴着一次性手套全部剝皮。5、處理好。6、加番茄沙司...
家庭版丹麥紅豆餅，丹麥紅豆餅
食材明細主料麪粉（500克）紅豆餡（100克）雞蛋（5個）黃油（60克）輔料發酵粉（15克）白糖（100克）芝麻（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版丹麥紅豆餅的做法步驟1、麪粉，4個雞蛋，白糖，發酵粉合在一起活成麪糰等發到兩倍大。2、在案...
丹麥麪包土司怎麼做，丹麥麪包土司的做法
“北歐國家由於地理位置上的關係，相對每年的平均氣温較低，冬季氣候十分寒冷。因此，那裏居住的人們在飲食中所攝取的熱量要相較起法國和意大利來要高得多。由於熱量較高，我很少做那裏的食品。現在正處在冬季，不妨試做一款在...
紅豆丹麥手撕麪包怎麼做，紅豆丹麥手撕麪包的做法
“兒子點評道：“麪包很香，又甜又脆又好吃！”烘焙：上下火180度中下層，烘烤35分鐘模具：金色不粘8寸一體天使中空戚風煙囱蛋糕模具”食材明細主料低筋粉（75克）高筋粉（225克）清水（126克）細砂糖（30克）煉奶（15克）酵母（6克）奶粉（9克）鹽（4克）全蛋液（4...
豆沙土司怎麼做，豆沙土司的做法
“同樣的造型，來一次豆沙土司，稍許改變一下擰麻花的方向，一順邊變成兩兩相對。效果看起來也是不錯。深色的豆沙嵌在淺色的麪糰中，看起來更是層次分明。。。。”食材明細主料高筋粉（180克）奶粉（6克）細砂糖（16克）雞蛋（22克）牛奶（64克...
疊被子法豆沙土司的做法 疊被子法做土司------豆沙土司 疊被子法豆沙土司怎麼做
“以前都是疊被子做千層酥皮，今天也試試給麪包疊被子，把豆沙疊進去，吃的時候層層的豆沙也很美味的。”食材明細主料高粉（250克）輔料豆沙（100克）雞蛋（1個）花生碎（適量）配料糖（25克）鹽（2.5克）水（150克）黃油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
丹麥紅豆麪包怎麼做，丹麥紅豆麪包的做法
“很好吃的一款麪包，黃油用量有點高，我特意減半了，吃着還能輕鬆些！”食材明細主料高筋麪粉（225克）奶粉（9克）低筋麪粉（75克）輔料煉奶（15克）清水（126克）酵母（6克）黃油（24克）鹽（4克）全蛋液（全蛋液）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）丹麥紅豆麪...
全麥紅豆土司怎麼做，全麥紅豆土司的做法
“這個配方式照君之的做的，不過他那個沒有放紅豆沙，我的紅豆沙也是自己做的，裏面鹽的分量是6克，做出來之後感覺有點鹹了，可以減少點，比如3克4克。揉麪君之事揉到擴展階段，這條沒看清楚，我是揉到了完全擴展，所以導致手都揉的通...
豆沙土司卷怎麼做，豆沙土司卷的做法
“豆沙土司卷既可以當早餐，也可以當下午茶，做起來簡單快捷，酥脆香甜。”食材明細主料土司（3片）雞蛋（1個）紅豆沙（適量）輔料芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙土司卷的做法步驟1、準備材料2、土司片切邊，用擀麪杖擀平...
丹麥紅豆土司怎麼做，丹麥紅豆土司的做法
“在家放假的時候就喜歡在廚房鼓搗各種美食，烤土司是最省事的一種了，做了好多種的土司，這個夾黃油的丹麥土司值得一試，吃的時候撕成小塊用烤箱再次加熱，香香脆脆的，好吃極了，由於是晚上才出爐的，成品照的效果真心很差，大家見諒...