白菜肉絲麪的餐飲精選

食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲麪的做法步驟1、肉切絲加少許水澱粉抓勻，白菜洗淨切絲。2、鍋內加少許油，放入葱花爆香，然後加入肉絲翻炒變色...

“在冬季，白菜是百姓居家的當家菜，素有白菜豆腐保平安之説，肉絲炒白菜是白菜經典菜，好吃的祕訣在於醬油，肉絲經過醬油的烹製，香味四溢，用膠州大白菜烹製，這道菜帶有白菜的絲絲甜味，是餐桌上標準的下飯菜。”食材明細主料白菜（30...

食材明細主料絲瓜（適量）白菜（適量）肉絲（適量）輔料生薑（幾片）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米澱粉，生抽。生薑醃製一會，絲瓜去皮...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好葱，姜，肉絲。3、起鍋燒油下入肉...

食材明細主料白菜（125克）螺絲面（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒螺絲面的做法步驟1、食材：白菜、螺絲面2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、隨後，將螺絲面下入清水鍋中...

食材明細主料肉（二兩）白菜（適量）香菇（少許）木耳（適量）輔料葱（少許）油（一兩）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲白菜熱湯麪的做法步驟1、肉切絲，香菇木耳泡發洗淨後切絲2、熱油鍋下葱薑絲3、放入肉絲4、煸炒變色，放黃...

食材明細主料麪條（260克）肉絲（85克）白菜（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲白菜炒麪的做法步驟1、食材：麪條、肉絲、白菜（已清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，待用。3、...

“河南家常美食滷麪，簡單美味、筋道、別有一番風味！”食材明細主料掛麪（一把）白蘿蔔（一個）肉絲（半斤）輔料蒜（少許）幹辣椒（少許）姜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲肉...

食材明細主料茭白（一根）黑木耳（少許）裏脊肉（一塊）麪條（若干）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白肉絲麪的做法步驟1、茭白去皮切細絲，肉也切絲加入料酒，糖，美極...

食材明細主料榨菜（50克）豬肉（50克）葱（小許）食用油（1湯匙）生抽（2克）雞精（小許）掛麪（50克）清水（適量）姜（適量）輔料紅椒（小許）葱葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜洗淨，切絲。2、榨菜絲放清水裏浸泡。3、取...

食材明細主料肉絲（適量）大白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲的做法步驟1、姜蒜切末。2、葱切末。3、大白菜只要梆子切絲。4、肉絲加鹽，油，澱粉拌均勻，醃製十分鐘，熱鍋燒油...

食材明細主料白菜（適量）蛋白肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白肉提前用水泡軟。2、白菜洗淨控水...

“白菜有清熱、去火的功效。冬天是咱們的當家菜。冬天的白菜可以説是百吃不厭，水靈靈的還有些甜。沒想到現在熱天也能買到大白菜。我用白菜和豬肉絲做個“汆兒面”，再加點榨菜絲，這味道還真不錯。北京話把這種水靈靈的拌...

食材明細主料鐵棍山藥面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）輔料蠔油（適量）鹽（少許）大葱段（適量）小香葱（兩根）生抽（適量）薑片（適量）辣椒段（適量）酸鹹（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜肉絲麪的做法步驟1、準備食材牛肉一小塊，酸菜100克，大葱切段...

“炒麪，很適合忙碌的上班族，一鍋有菜、有肉、有面，絕對吃得飽吃得好。”食材明細主料圓白菜（適量）炒麪（適量）輔料豬瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱（適量）蒜（適量）精鹽（適量）醬油（適量）蘑菇精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜肉...

“麪條除了煮着吃，還可以炒着吃，而且味道想比煮的更加有味道。或葷或素，完全隨意。炒麪的菜最好用那種脆脆的，和軟軟的麪條配起來，口感上更加豐富。”食材明細主料麪條（適量）豬瘦肉（150克）圓白菜（多棵）胡蘿蔔（1段）水發黑木耳（適量）輔...

“5月8號是老公的生日，最近事情很多，忙的有些焦頭爛額。忙中偷閒，起早給老公做了頓早餐，希望他可以健健康康的，錢可以慢慢賺，有個好身體才是重要的。我也要健健康康的，這樣我們就可以一起變老了！”食材明細主料手擀麪（200g）豬肉...

“10分鐘搞定一碗熱氣騰騰的粉絲湯”食材明細主料肉絲（50克）白菜（幾片）粉絲（2把）聖女果（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）辣椒醬（一勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉絲粉絲湯的做法步驟1、大火燒開倒入粉絲，大火...

食材明細主料白菜葉（適量）掛麪（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜絲熱湯麪的做法步驟1、主輔料：洗淨的白菜葉、掛麪、葱。2、將白菜、葱切絲。3、起鍋熱油、爆香葱絲...

食材明細主料卷面（400克）茭白（215克）豬肉（192克）輔料青椒（152克）配料鹽（適量）味精（適量）烤肉粉（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉絲炒麪的做法步驟1、豬肉切絲後，加少許的鹽，味精，烤肉粉，黃酒，澱粉，醃製備用2...

“酸辣，微麻，爽口涼拌。”食材明細主料豬肉白菜餃（適量）白菜（適量）小米椒（2個）香菜（適量）輔料鹽（一點點）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）花椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜絲拌豬肉白菜餃的做法步驟1、白菜葉適量。2、切...

食材明細主料蕎麥麪（1包）茭白（1株）牛心菜（半棵）肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、茭白、牛心菜、肉絲。2、將牛心菜放在案板上...

“炒麪和炒飯都是家庭快餐的首選。二者的做法簡單快捷，可簡可繁，簡單的用一根大葱就可以解決。這道“白菜絲炒麪”就是非常簡單的做法，沒有加生抽醬油調味，但加了臘腸和西紅柿調味提色，使得成品色澤清新，味道誘人。”食材明...

食材明細主料奶白菜（1棵）肥、瘦肉絲（適量）炸豆腐（1片）輔料自制寬麪條（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒麪的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條，菜幫和菜葉分開放。2、葱薑蒜，紅辣椒適量。豬肉切絲。為了增...

“我的早餐很簡單，家裏有什麼就做來吃吃。。。”食材明細主料麪條（130克）大白菜（125克）榨菜絲（40克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲大白菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條、大白菜（已清洗切開）...