扇貝娃娃菜的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料娃娃菜（一袋）扇貝（小半碗）粉絲（一捆）輔料鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扇貝娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切一下葱姜胡蘿蔔切好扇貝是凍的解凍家裏扇貝剩的有點少大家做的時候多放點2、粉絲用温...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料火腿（1個）木耳（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨，木耳火腿切顆粒。2、娃娃菜過水煮熟，放在盤底備用。3、鍋放油，爆香葱薑蒜後，放入火腿，木耳...

“秋天的娃娃菜可比冬天便宜好多，5塊錢1包3棵，用它做菜真省事，煮一煮就出鍋，其鮮嫩的口感和嫩黃的顏色着實讓人喜歡。這道乾貝娃娃菜是道湯菜，簡單2種食材，無需過多調料，甚至連鹽都不放，鮮嫩開胃。嫩黃的娃娃菜像陽光般一樣，讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：適量粉絲：適量娃娃菜：適量蒜末：適量香葱：一根輔料糖：適量鹽：適量蠔油：適量雞精：適量具體步驟1.準備所有材料2.我這裏用的是乾貝喲，因為去超市又忘記買...

食材明細主料娃娃菜（240克）扇貝肉（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、扇貝肉（已清洗）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料娃娃菜（1棵）金針菇（200G）輔料蒜（適量）蠔油（適量）葱（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣，葱切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水...

“今天中午看看冰箱裏的萊還有一棵娃娃菜就吃它吧。”食材明細主料娃娃菜（200克）輔料紅薯粉條（|00克）調料辣椒醬（一勺）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切一半。2、邦子和葉子分別切...

食材明細主料扇貝肉（100）娃娃菜（100）粉絲（10）輔料高湯（適量）葱花（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨，從根部切十字花型，分成幾瓣，鋪在深盤的盤底2、粉絲用少許冷水...

“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...

“手機像素不好，拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜（適量）紅椒（半個）青蒜（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖為六，並洗淨瀝乾水份。青蒜切...

“娃娃菜最適合做成上湯菜餚，將其與乾貝、枸杞、豆腐一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（50克）豆腐（100克）枸杞（10克）輔料鹽（2克）橄欖油（1ml）鹹鮮（口味）煮（工...

食材明細主料娃娃菜（適量）魔芋（適量）輔料食鹽（適量）小米辣（適量）葱（適量）白醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許葱和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋絲，撈出備用...

食材明細主料乾貝（20克）娃娃菜（3棵約600克）輔料鹽（3/4茶匙）白糖（1/2茶匙）料酒（2茶匙）生薑（8克）大葱（5克）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾貝娃娃菜的做法步驟1、1、乾貝沖洗乾淨放入小碗中，加入小半碗的水浸泡2小時，再放入1茶匙料...

食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸娃娃菜的做法步驟1、準備一顆娃娃菜。2、縱向切開，放入盤子中，上鍋蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫，將幹辣椒切成絲...

食材明細主料娃娃菜（適量）調料燒烤調料（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨瀝乾水分。2、表面撒燒烤調料。3、放入烤箱，上下火180度。4、成品。5、比較簡單，味道不錯。...

食材明細主料娃娃菜（適量）粉絲（適量）扇貝肉（適量）輔料味極鮮（10ml）料酒（少許）蠔油（5ml）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜焯水鋪盤2、粉絲焯水鋪在娃娃菜上3、貝肉（我用的不帶殼的）鋪在盤邊、...

“清甜的娃娃菜最適合做成上湯菜餚，配上一點豆豉和招牌拌飯醬，動筷之後根本停不下來。”食材明細主料娃娃菜（2棵）幹辣椒（2個）瘦肉（100g）輔料上湯（2湯匙）配料招牌拌飯醬（2茶匙）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗娃娃菜的做法步驟...

食材明細主料娃娃菜（適量）雞湯（適量）海米（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、海米泡上。2、切好娃娃菜。3、大蒜適量切碎。4、熱油，蒜蓉爆香，加入海米炒香，放雞湯娃娃菜，開鍋放粉絲。...

食材明細主料娃娃菜（1顆）扇貝肉（200克）鹽（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（少許）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉煮娃娃菜的做法步驟1、主材料。2、將娃娃菜洗淨撕成小塊。3、上鍋入適量油。4、加入娃娃菜炒均勻5、...

食材明細主料乾貝（30g）娃娃菜（2顆）竹笙（適量）輔料鹽（少許）雞粉（少許）芹菜（1棵）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝竹笙煮娃娃菜的做法步驟1、食材。2、乾貝跟竹笙用水浸泡30分鐘以上。3、準備骨湯一份再加入乾貝連浸乾貝的水一...

食材明細主料娃娃菜（200g）輔料雪花肉片（100g）配料大蒜（5個）葱（1根）花椒（5-6顆）幹辣椒（4-6個）頭抽（5g）蠔油（5g）生抽（5g）紹興黃酒（10g）橄欖油（4-6g）糖（4g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜煲的做法步驟1、娃娃菜一顆分四部分切。2、水燒...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...

“酸辣微甜的爽口小涼菜。”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料小米椒（3個）薑絲（少許）調料鹽（3匙）白糖（15g）白醋（150g）花椒（5g）味精（3g）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜從中間切開，切掉老根，再切成小牙，碼入保鮮盒...

“春節期間走親訪友，吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的，用最簡單的調味料，把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡，味道非常鮮美！”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（20克）輔...

“簡單的美味。”食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料粉絲（1把）扇貝肉（約15個）調料蒜蓉辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲娃娃菜蒸扇貝的做法步驟1、娃娃菜掰掉老葉，切掉根部。2、切成均勻的六牙。3、將娃娃菜放...