薑黃雞肉飯的做法的餐飲精選

“土餐中的米飯很講究，不僅要米粒油亮、不沾粘，還要鹹鮮適口、軟硬適當。今天我燉了只老母雞，用雞肉和雞湯配上些薑黃做了雞肉飯，既好吃，又健康，順便和大家聊聊做土式米飯的一些小技巧。”食材明細主料大米（2水杯）熟雞肉（1小碗...

“介紹了黃燜雞米飯的詳細做法，開店適用”食材明細主料雞腿肉（2斤）輔料香菇（70克）姜（60克）清水（500克）配料醬料（130克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、準備醬料130克2、準備姜60克3、準備香菇70克4、準...

“米飯是來亞洲人的主食，當中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，對成長中的少兒非常有利，如何做出令小孩子愛吃的米飯，就要花點心思了；我就常用電飯鍋做焗飯，在飯煮的差不多的時候放點預先醃好的肉呀、魚呀，再...

食材明細主料雞腿（2根）香菇（100g）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（少許）老抽（少許）蒜（適量）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、雞腿肉切塊，洗淨冷水下鍋煮血沫2、香菇、土豆、胡蘿蔔切塊備用3...

“我家白米基本上都是用來煲粥，做飯用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好處多，但也有它不完美的地方，比如説硬度比白米要高，當然喜歡吃硬飯的是無所謂，個人感覺糙米更加有嚼頭。”食材明細主料糙米飯（1碗）雞蛋（2枚）輔料橄欖油（適量）喜...

“家裏來了小朋友，不喜歡吃蔬菜，只愛肉肉，於是做了一道咖喱雞肉飯，放了好多蔬菜，嘿嘿！每人一大盤，吃的精光！”食材明細主料大米（300g）西蘭花（70g）紫甘藍（70g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）泰式黃咖喱（1代）雞胸脯（1個）輔料油（適量）洋葱碎（適量）澱粉（適量）鹽...

“咖喱，那獨特的味道。讓人的胃口大增。菜肉搭配，配上那濃濃的醬汁，似乎整個世界只有自己，沉浸在那異國風情的美食中，無法自拔！改良版更適合家中操作，簡單的食材、葷素結合，營養均衡。讓胃口大大的滿足。在夏季，節省時間的同時...

“沙姜有一種特殊的香味，我特別喜歡吃，拿它炒豬腳或者炒雞都很好吃，這次就用它炒雞，非常香吃了好多。”食材明細主料雞肉（500克）輔料沙姜（100克）調料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料黃瓜（適量）牛肉（250克）嫩姜（適量）紅椒（3個）大蒜（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片...

“但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹，手指僵硬這樣最常見的一些症狀，但是久而久之，發展成真正的‘鼠標手’也就指日可待了。一位手外科專家説：一個經常用電腦的吉它手是不會得鼠標手這種病的。這説明經常活動手腕經常...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個地道粵菜--湛江沙姜雞！沙姜雞皮爽肉滑，清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的事，比較繁複。不過對於吃貨來説，只要能吃到好吃正宗的沙姜雞，這個繁複又算是什...

食材明細主料雞（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）紅椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（1匙）香油（適量）油（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜葱雞肉煲的做法步驟1、雞半隻，斬塊。2、用鹽、醬油、老抽、蠔油、糖、料...

“"冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方"，子姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，能抵抗自由基，比維生素E還要強得多。因此吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除老年斑；子姜能促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃止痛、發汗解...

“自上次做排骨燜飯之後，家裏人對燜飯一致好評，並且希望能夠多吃，但是考慮到總不能每天都在排骨飯吧，所以這次根據黃燜雞米飯改良下，做成家庭簡單版的做法，而且味道也很棒，分享給大家。米飯和米飯一起燜的飯很適合懶的朋友，沒...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，炎炎夏季食用嫩姜乃一大除濕美食，特別當其以肉絲相伴實屬美味。”食材明細主料肉絲（900g）嫩姜（200g）輔料鹽（一小勺）嫩肉粉（少量）料酒（少量）紅99麻辣燒雞調料（80g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金姜肉絲的做...

“這是在老家常吃的一道菜，區別是舅媽們多用牛肉來做，想着現在也是盛夏了，就將紅肉換成了白肉，低脂、嫩滑，又不會燥熱~這道菜吃進嘴裏，滿嘴留香，滋味濃郁，還帶着一股花椒的麻香。有點類似魚香肉絲的味道，但最大的區別在於，這其...

“印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麪條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅葱（－粒）黃姜（2塊）長豆（三條）水（適量）糖（適量）鹽（適...

食材明細主料雞胸肉（適量）鮮姜（適量）輔料食鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉炒鮮姜的做法步驟1、雞胸肉切絲，放澱粉去水，備用。2、鮮姜去老皮，切片，備用。3、炒鍋放少許油，待油熱，放入雞...

“非常爽口，味道槓槓的，做法也簡單，重點在蘸料。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料沙姜（少許）紅葱頭（少許）姜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙姜三黃雞的做法步驟1、備好食材：三黃雞半隻...

“薑黃防癌治手腳冰涼”食材明細主料蘑菇（300克）紅椒（少許）小葱（少許）牛肉等（200克）輔料大蒜（適量）玫瑰鹽（適量）豬油（兩大勺）冰糖粉（少許）二鍋頭（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）神級（難度）薑黃牛肉炒口蘑的做法步驟1、牛肉切絲清水中浸泡...

“這一段時間非常喜歡吃黃燜雞米飯，濟南大街小巷數不勝數這種店面。口味自然是吸引我的主要原因，15元一份的黃燜雞米飯吃起來非常過癮，作為一個吃貨自然不能放過這些美食，遍尋濟南城，吃了很多家，都是那麼美味。如果你來到濟...

“通常姜葱和雞碰在一起便是“白切雞”蘸姜葱汁，這次用同樣材料但換個做法，吃起來也很不錯呢。”食材明細主料雞扒（4片）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料黑椒鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱雞扒飯的做法步驟1、姜...

“一個人吃午飯，都不知道怎麼弄，怕弄多了菜又吃不完，那今天就做個有菜有肉的炒飯吧。味道比飯館裏的好吃哦，而且料足。”食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）仔姜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）雞精（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“每次逛街找不到好吃的，就會來一份黃燜雞米飯。黃燜雞米飯，是魯菜一大名吃，加盟店更是遍佈全國各地，六安市區也有很多家，當然也有很多是掛羊頭賣狗肉，味道自然也是大有差異，要吃必須選擇正宗的招牌黃燜雞店鋪。這麼好吃的食...

食材明細主料雞腿肉（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）洋葱（適量）米飯（適量）黑芝麻（適量）輔料咖喱塊（2塊）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金咖喱雞肉飯的做法步驟1、食材切塊2、熱油翻炒3、加300ml水，煮沸去浮沫，放入咖喱塊，煮至咖喱汁變...