蟶乾的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時把豬肚切絲，薑切片，葱白切段，然後把蟶乾清洗乾淨，除去內臟，再把玉米剁成小段，然後把所有食材放入高壓鍋中，滴入魚露，加入適量清水，然後再放入葱段，紅棗，枸杞，薑絲，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蟶乾丸子紫菜蛋湯是一道能夠簡單製作的家常菜餚，蟶肉味道鮮美，營養豐富，可以用於醫治胃病，咽喉腫痛，紫菜富含蛋白質和鈣等，蛋也富含蛋白質等營養元素。加入...

蟶子大家都吃過吧，蟶子是海鮮當中的一種，屬於貝殼類，蟶子的外形是長長的，把它打開之後，裏面的蟶子肉會有兩根長長的須。蟶子的肉質飽滿非常新鮮，因此我們經常會把蟶子買回來炒着吃或者是煮着吃，都是非常不錯的。那麼很多漁民...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟶子是一種非常家常的海鮮，味道鮮美，富含維生素的蛋白質，經常吃，對人的身體有好處，這道時蔬蟶乾湯做法十分簡單，你可以在裏面加入你喜歡的蔬菜，增加湯的口感...

“中午煮羊肉湯，但老公不敢吃羊肉，另外給他的豬肚湯”食材明細主料豬肚（半個）輔料玉米（4塊）蟶乾（20只）薑絲（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肚蟶乾湯的做法步驟1、把豬肚。姜切絲，蟶乾洗淨。2、全部材料放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用清水沖洗紅菇後浸泡一個小時，水有點淡淡的玫瑰紅色,沉澱過濾浸泡紅菇的水留用.剪去菇蒂瀝乾水份．蟶子幹也水泡半個小時，沖洗去浮塵泥沙...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘説起排骨的做法有很多種，可以清蒸，或紅燒等，今天教大家做的是燉湯來喝，家常的排骨湯會加上白菜，酸菜或者枸杞等，但是這次有所不同，用蟶乾來燉，因為蟶子和排骨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蟶乾用温水泡開備用，然後把豬大骨用清水浸泡，每隔十分鐘換一次水，以便除去血腥味，如此三次後，把豬大骨放入涼水中煮沸六分鐘，然後取出備用，之後向鍋中倒入清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜去皮切塊，然後悼水，瀝乾後備用。然後預熱油鍋，加入葱薑蒜爆香，然後把蟶乾放進去煸炒，加入適量白糖，炒出甜味之後將冬瓜塊放入鍋中一起煸炒，再加入蒜蓉以...

“豬蹄經過長時間的煲制熬出膠質，最後用鹽提鮮調味，成品軟爛鮮香，再和蟶乾一起煲燉，口感一絕。”食材明細主料豬蹄（600克）姜（3片）料酒（10毫升）水（1400毫升）輔料蟶乾（150克）白胡椒粒（4粒）鹽（3克）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟶乾豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.清洗羊肚：先用清水大致沖洗一下，再用香油加食鹽泡10分鐘左右（香油略多一些），開始用手反覆抓搓，直到把裏面的髒東西都搓出來，再用清水衝乾淨就...

“昨天去醫院複查甲狀腺，回家時杆哥帶我去了菜市場，看到有羊肚賣，就想着試一試！杆哥回家翻看了很多美食頻道的教材，自己學着把羊肚處理的非常乾淨，我將它煮好後發現沒異味，口感脆脆的，湯頭鮮甜，酒味醇香，很美味！”食材明細主料羊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道蟶乾排骨湯主要食材是蟶乾、乾貝、香菇和排骨，均屬於高蛋白，易吸收，營養豐富的美食材料。蟶乾排骨湯用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蟶乾羊肚煲是一道中國民間傳統家庭美食，蟶乾羊肚亨飪而成。蟶乾因其肉味甘鹹鮮美，性寒，入心、肝腎經營養豐富而受到人們的喜愛，羊肚本身的柔韌鮮美，兩者的結合更是...

“豬脊骨骨香濃郁，十分適合煲湯，和蟶乾合煲，骨香中含着一抹清鮮，讓人回味無窮。”食材明細主料豬脊骨（750克）姜（5片）福建老酒（10毫升）輔料蟶乾（8個）鹽（4克）水量（1500毫升）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟶乾豬骨湯的做法步驟1、豬...

“蟶腐竹粥是我們家鄉產婦坐月子要吃的之一很補，第一次髮菜譜不熟緊張啊，因為我婆婆在每天是她做飯，我又有寶寶不好下廚坐，也不好拍照片，只有成品圖，先發一篇看看”食材明細主料糯米（適量）腐竹（適量）輔料蟶乾（適量）肉（適量）姜（適量）配...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：480茶樹菇：45蟶乾：50香菇：10朵生薑片：5片輔料鹽：適量具體步驟1.香菇10朵茶樹菇45克排骨480克蟶乾50克生薑片5片2..砂鍋內注入水開火。3..倒入洗淨...

“雖然昨天已經立春，但北方還是比較寒冷，做些燉菜吃起來比較暖和。用砂鍋燉的，這樣吃起來一直就是熱乎乎的。”食材明細主料火腿（60g）蟶子幹（60g）金針菇（250g）白菜（200g）調料姜（適量）胡椒粉（2g）鹽（4g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“蟶乾排骨燉茶菌菇湯——餐桌上的營養湯海蟶潔白肥嫩，味道鮮美：排骨肉質鮮嫩，清甜可口；配上茶樹菇，蓋嫩柄脆，清香細膩，三者完美融合，湯汁鮮純，濃郁爽口營養豐富，回味無窮。”食材明細主料蟶乾（32g）排骨（500g）茶樹菇（33g）姜（20g）輔料鹽（5...

“這道菜鹹鮮，肉味鮮香具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。韭菜含有豐富的植物纖維素，還具有減肥的作用呢。”食材明細主料韭菜（250克）輔料蟶乾（50克）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟶乾燉鴨裏是餐桌上營養價值極高的一道菜餚，滋味鮮美的蟶乾加上肉感絲滑的鴨肉一起燉，對食慾不振的人羣來説是有一定的幫助，燉出的湯汁味香細膩、油滑清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟶乾用温水泡開備用，然後將鴨肉切塊悼水，放入鴨肉，然後加入生薑片去腥，之後放入青筍提味，然後再加入泡好的蟶乾，再加入適當清水和魚露，先用中火把水煮沸，然後...

大家知道蟶乾孕婦可以吃嗎，我們可以看看文章是怎麼介紹這款美食的，這款美食的口感不錯，但是不是所有人都適合吃，一般來説，對於海鮮過敏的人就不可以多吃這款美食，這款美食的做法也是比較多的，大家可以看看都怎麼吃比較好。蟶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蟶乾：150豬蹄：600輔料白胡椒粒：4粒姜：3片鹽：3水量：1400ml具體步驟1.豬蹄去毛洗淨，剁成小塊，用白醋水浸泡20分鐘；浸泡過的豬蹄涼水下鍋加少許料酒焯燙10分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蟶乾：100輔料豆腐：1盒腱子肉：100具體步驟1.蟶乾味道鮮美，要先泡發去除泥沙。2.加開水泡發3.必須把蟶乾腸肚去除，裏面有泥沙。圖中已洗乾淨4.把腱子肉和蟶...