魚頭蘿蔔湯的最正宗做法的餐飲精選

“冬季常做的一道菜。”食材明細主料鱅魚頭（1個）白蘿蔔（半個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭蘿蔔湯的做法步驟1、胖頭魚頭。2、白蘿蔔對半切開再切片。3、油燒熱放入薑片和魚頭。...

夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗...

“十月蘿蔔賽人蔘，俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼，一道開胃消食，調整腸胃提高免疫力的好湯，蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏讓人看着就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭（1個（2.5斤））白蘿蔔（半個）輔料生薑（1塊）香葱（1棵...

食材明細主料魚頭（500g(魚骨)）玉米筍（200g）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3片）鹽（適量）油（適量）水（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法步驟1、魚頭(魚骨)放鹽醃製30分鐘。2、玉米筍、胡蘿蔔切塊。3、煮開...

“秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~”食材明細主料大骨（1根）蘿蔔（1根）輔料紅棗（適量）香葉（適量）八角（適量）陳皮（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、上...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

“早就聽説英國超市有魚頭賣的，一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來，魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了，買來吃是很划算的~這麼冷的天，晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭（半個）蘿蔔（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽...

“鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強。因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。同時有...

談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，着實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭...

烤魚是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣，近年來市面上成立了多個烤魚品牌，走在街上隨處可見烤魚店的身影，同時大多數店內都是客流量較大的，可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高，許多加盟商也對烤魚行業頗...

食材明細主料老鴨（一隻）葱（適量）姜（適量）大棗（適量）輔料調料（一包）花椒（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨，宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥，放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻...

烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食，現在烤魚憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店，這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢？小編今天來告訴你。...

“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

“除秋燥、祛熱氣、清肺利咽，上火了，咽喉發炎，就做個白蘿蔔煲鹹魚頭湯喝，鹹魚頭能清熱涼血、滋肝化痰，蘿蔔能寬胸下氣。搭配在一起，能祛熱氣、清肺利咽，是一道“下火”的好湯不是藥物卻勝似藥物，尤其對於咽痛、熬夜上火十分有...

“【魚頭蘿蔔湯】鮮香濃郁特別適合冬天食用。民諺有【立冬蘿蔔賽蔘湯不勞醫生開藥方】魚頭和水蘿蔔都必須久煮，煮至湯色變成奶白色。才會發揮出健脾補氣、温中暖胃、養胃消食、強身健體、健腦散熱的功效。鱅魚是胖頭魚...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。冬吃蘿蔔夏吃薑。寒冷的冬天來上一個蘿蔔燉魚頭，渾身暖暖和和的。”食材明細主料魚頭（1個）輔料白蘿蔔（半個）香菇（6個）冬筍（1個）香葱（10g）紅辣椒（5個）姜（1坨）調料植物油（10g）鹽（8g）火鍋底料（10g）老抽（1勺）麻...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料肉骨頭（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）骨頭蘿蔔湯的做法步驟1、骨頭剁成塊洗淨。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫撈出。3、骨頭、姜、料酒、水放入高壓鍋中，蓋...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料白蘿蔔（一根）骨頭（500g）輔料枸杞（數顆）鹽（1勺）生薑（三塊）料酒（2勺）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、準備食材白蘿蔔，骨頭。2、骨頭冷水下鍋，加入料酒去除血水沖洗乾淨。3、蘿蔔去皮切成塊。4、洗乾淨的骨...

“【蘿蔔絲魚頭湯】秋季潤肺的好湯本來是準備買半片兒魚的，發現魚不那麼新鮮，索性換地方吧，買新鮮的整個的魚，魚排蒸着吃，魚肉燒着吃，魚頭和魚骨可以煮湯，挺好呢。秋季比較燥，白色的東西潤燥效果比較好，往魚頭湯里加了白蘿蔔，很...

“兒子單位發了一條大青魚，把魚中段用鹽封了，魚頭與魚尾巴放了蘿蔔絲做湯吃，營養好，味道好！”食材明細主料青魚頭（500克）白蘿蔔（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胖頭魚魚頭（適量）玉米腸（適量）生菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿...

“去商場買的大蝦，剝出的蝦仁炒雞蛋吃了，想想這蝦頭也不能扔了不是，乾脆用它和蘿蔔做個湯吧，再説了這兩者搭配還真是美味呢！”食材明細主料蘿蔔（240g）輔料蝦頭（12個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦頭蘿蔔湯的做法步驟1、...