雙葱炒童子雞的家常做法的餐飲精選

食材明細主料童子雞（適量）輔料洋葱（適量）小葱（適量）配料姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙葱炒童子雞的做法步驟1、洋葱、小葱、童子雞、姜。2、童子雞洗淨切小塊，洋葱切方塊，小葱切段，姜切絲...

食材明細主料圓葱（1個）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）調料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲，雞蛋打散。3、鍋中加油，攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續...

“我家的午餐---童子野雞。此菜先吃菜，吃完菜後將煲野雞的湯放裏面繼續煲火鍋，真是湯鮮味美。”食材明細主料野雞（適量）泡蘿蔔（適量）泡豆角（適量）紅辣椒（適量）泡辣椒（適量）泡姜（適量）青椒（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）花椒（適量）幹辣椒（適...

“大葱炒雞蛋，簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋（2枚）大葱（少許）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好，葱切好2、放少許油，翻炒一下雞蛋，不用太熟3...

“陽台的小葱在瘋長，於是幾乎每天都有消耗小葱的菜出現。”食材明細主料小葱（一小把）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱炒雞蛋的做法步驟1、陽台瘋長的小葱，忘記拍新的了，還用了之前的一張圖...

食材明細主料童子雞（一隻）輔料青紅辣椒（適量）泡椒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣童子雞的做法步驟1、雞切塊，用鹽，醬油，雞精少許，醃製半小時左右。2、配料...

食材明細主料童子雞（一隻（約一斤半左右)）輔料姜（一塊）葱（數根）配料食鹽（適量）花椒粉（一勺）胡椒粉（一勺）白酒（一大勺）雞精（視乎需要）五香粉（一小勺）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸童子雞的做法步驟1、童子雞一隻，洗...

食材明細主料雞蛋（3個）大葱（適量）洋葱（適量）彩椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙葱炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、下鍋炒熟備用。3、準備好大葱，洋葱，彩椒。4、起鍋燒油下入配菜翻炒均勻加...

食材明細主料童子雞（一隻）輔料皺皮椒（2-4個）配料姜蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒童子雞的做法步驟1、主料：童子雞，配料：皺皮椒2、調料：姜蒜3、童子雞剁成塊4、皺皮椒手撕成片5、做法與過程：油鍋加熱6、姜蒜炒香7...

“週末，九點，還差半個小時就會自然醒的時候，被叫起牀了，心中一萬頭神獸奔過啊。。原因，怕我起晚了，11點會吃不上午飯。。留戀小奶狗要三思而後行啊，TM養着養着就變哈士奇了。”食材明細主料童子雞（1只）輔料香菇（1碗）胡蘿蔔（1根）調...

“20分鐘就出鍋，速度那是相當的快，懶得切和剪，直接上手撕，蘸點汁，皮粘肉香，差點一口氣吃掉一整隻，不信你試試”食材明細主料童子雞（1000g）葱（10顆）姜（2大塊）小紅辣椒（2個）料酒（5勺（或花雕酒））輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量（或蒸魚豉油））花...

食材明細主料童子雞（一隻）輔料紅棗（三顆）麥冬（7根）枸杞（11顆）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉童子雞的做法步驟1、童子雞去內臟，清洗乾淨（我是在麥德隆買剖好的）。2、紅棗、麥冬枸杞清洗乾淨備用，薑切片。3、燉鍋...

“洋葱作為蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋葱提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質，兩種的結合...

食材明細主料紅椒（一個）青椒（一個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏，加入適量鹽打勻。3、炒鍋...

“喜歡每道菜都有微微的辣味，這樣更下飯！”食材明細主料童子雞（500g）輔料辣椒（半個）青椒（三個）黃椒（三分之一個）葱（三小段）姜（一小塊）蒜（三瓣）八角（一個）配料料酒（一湯勺）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒童子雞...

“色澤漂亮，雞蛋鮮嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）香葱（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香葱段放雞蛋液...

“清香鮮鹹，不油不膩，春天的感覺”食材明細主料童子雞（一隻）葱段（薑片）八角（花椒）枸杞（大棗）輔料鹽（雞精）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯童子雞的做法步驟1、所需原料：童子雞，葱段，薑片，八角，花椒，枸杞，大棗2、鍋內加適量水（沒過童...

食材明細主料雞（半隻）姜（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點...

食材明細主料童子雞（一隻）輔料生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）孜然（適量）辣椒末（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒童子雞的做法步驟1、建議先加入生抽老抽料酒鹽（辣椒醬）醃製一段時間...

“濃香雞子煲，雞肉嫩滑，真的好吃。”食材明細主料童子雞（一隻）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）童子雞煲的做法步驟1、童子雞一隻，清洗乾淨，姜適量洗淨備用。2、將雞斬成大塊，姜拍扁備用。3...

“無水葱油童子雞是一道廣東的傳統名菜，很適合夏天做，你不用怕天太熱廚房的油煙薰臉，更不用擔心是否會做的不好吃，因為這道菜做法簡單、方便、快捷、美味、清爽。只需蒸，掌握好時間便可，雞醃製半小時，對上班族來説也可以提前...

“雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生...

“雞蛋的吃法很多樣，可以搭配很多菜炒，洋葱炒雞蛋好吃又營養～”食材明細主料雞蛋（3顆）洋葱（1顆）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個，雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量...

食材明細主料洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油，倒入洋葱...

食材明細主料圓葱（300克）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（20克）配料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱炒雞蛋的做法步驟1、將圓葱去皮，清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片待用。2、將雞...