爽口空心菜杆的餐飲精選

空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做

空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做

2024-02-29
“夏季,口中經常淡然無味,此道菜十分爽口,能提高食慾!”食材明細主料空心菜杆(適量)輔料紅小辣椒(適量)青小辣椒(適量)葱(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜杆的做法...
素菜空心杆怎麼做,素菜空心杆的做法

素菜空心杆怎麼做,素菜空心杆的做法

2023-12-29
“空心杆炒來特別清香,好吃爽口。也是快手菜幾分鐘就搞定。空心菜中所含的維生素C、煙酸能降低膽固醇和甘油三酯的功效具有降脂減肥的作用。”食材明細主料空心菜杆(300克)輔料姜(1片)蒜(1瓣)辣椒(2個)調料鹽(1點)清淡(口味)炒(工藝...
空心菜葉子黃了杆能吃嗎

空心菜葉子黃了杆能吃嗎

2019-01-15
不能。空心菜葉子黃了建議扔掉,這個時候杆吃起來也會非常硬,而且難烹飪,有些葉子發黃跟種植時缺水和施肥過多也有一定關係,建議買綠葉的空心菜,趁新鮮的時候食用。空心菜加入蒜末、切段的幹辣椒爆炒,能最大程度保留以空心菜...
清炒空心菜杆如何做好吃又美味

清炒空心菜杆如何做好吃又美味

2020-11-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500g輔料醬油:適量油:適量蒜頭:適量鹽:適量辣椒沫:適量具體步驟1.空心菜葉和空心菜杆分開,把空心菜杆洗淨2.去掉一點點空心杆的頭,然後切小截3.拍...
蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做

蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做

2024-01-09
“空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,...
空心菜杆炒火腿怎麼做,空心菜杆炒火腿的做法

空心菜杆炒火腿怎麼做,空心菜杆炒火腿的做法

2023-12-30
“空心菜有清熱解毒,通便,抗癌,美容養顏的功效。今天就做一道簡單又下飯的香辣空心菜杆炒火腿。”食材明細主料空心菜杆(一把)火腿腸(半根)輔料大葱(一根)大蒜(2粒)小米幹辣椒(5個)生薑(一塊)調料鹽(適量)蠔油(一小勺)生抽(適量)雞精(少許)花...
香腸炒空心菜杆怎麼做,香腸炒空心菜杆的做法

香腸炒空心菜杆怎麼做,香腸炒空心菜杆的做法

2023-12-31
食材明細主料空心菜杆(適量)香腸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(少許)調料豆醬(一勺)鹽(少許)雞精(一勺)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒空心菜杆的做法步驟1、葱薑蒜切末。2、香腸切末。3、空心菜杆切...
涼拌空心菜梗的做法 爽口小涼菜--------【涼拌空心菜梗】 涼拌空心菜梗怎麼做

涼拌空心菜梗的做法 爽口小涼菜--------【涼拌空心菜梗】 涼拌空心菜梗怎麼做

2024-02-24
“空心菜是很大眾很實惠的蔬菜,不管是清炒,涼拌,做湯都很不錯,去菜場買了一大把空心菜,菜葉子用蒜蓉清炒了,剩下的菜梗就拿來涼拌了。在武漢空心菜梗有很多吃法,放點青椒肉絲和菜梗炒,和臘肉炒,和豆乾炒,味道都很不錯!”食材明細...
火麻仁空心菜杆炒花生米怎麼做,火麻仁空心菜杆炒花生米的做法

火麻仁空心菜杆炒花生米怎麼做,火麻仁空心菜杆炒花生米的做法

2023-12-30
“以前炒空心菜都是擇去老葉和老根後就一起都炒了,現在葉是葉、杆是杆,分開製作更加好吃。我把空心菜杆洗淨切成小段,和炸香的花生米、小米辣等炒在一起,別有風味。這種做法簡單、美味,無論下飯還是就粥都很棒,如果用來做拌...
蒜茸空心菜杆的做法 營養豐富的綠葉菜------蒜茸空心菜杆 蒜茸空心菜杆怎麼做

蒜茸空心菜杆的做法 營養豐富的綠葉菜------蒜茸空心菜杆 蒜茸空心菜杆怎麼做

2024-02-27
“空心菜,又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜中粗細纖維的含量較豐富,這種食用纖維是由纖維素、半纖...
爽口的蒜蓉空心菜如何做好吃又美味

爽口的蒜蓉空心菜如何做好吃又美味

2020-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:300輔料蒜:數瓣鹽:適量雞精:適量具體步驟1.空心菜摘成一節一節的,洗淨2.蒜剁成蓉3.油下鍋,燒到滾燙4.菜下鍋5.爆炒一分鐘,加雞精,鹽,蒜蓉,翻炒6.成...
空心菜杆裏面有白色的是什麼

空心菜杆裏面有白色的是什麼

2018-09-28
白色孢子堆。這樣的空心菜受到病蟲害,不能食用。空心菜是普遍的蔬菜,原名雍菜,別名藤藤菜、無心菜、空筒菜等,因中間是空心的,所以故名空心菜。空心菜的品種多樣,包括綠杆細葉空心菜、白杆細葉空心菜、綠杆大葉空心菜白杆大...
空心菜杆炒火腿如何做好吃又美味

空心菜杆炒火腿如何做好吃又美味

2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料空心菜杆:適量火腿腸:適量輔料辣椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將買來的空心菜菜葉和菜稈分離,取菜杆,洗淨2.將洗淨的菜杆切成小段3.待鍋裏的油燒熱後,將空...
青椒炒空心菜杆如何做好吃又美味

青椒炒空心菜杆如何做好吃又美味

2020-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜杆:200青椒:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.青椒,空心菜杆洗淨,切好備用。2.油鍋倒入空心菜杆和青椒。3.炒軟之後加鹽。4.稍微帶點水燜一兩分鐘...
爽口白菜心怎麼做,爽口白菜心的做法

爽口白菜心怎麼做,爽口白菜心的做法

2024-01-02
“新鮮的大白菜上市了,我做了一道爽口白菜心。”食材明細主料白菜(10片)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)香油(半勺)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽口白菜心的做法步驟1、白菜幫洗淨切細絲。2、裝入盆中,加入食鹽、耗油...
肉丁空心菜杆如何做好吃又美味

肉丁空心菜杆如何做好吃又美味

2021-02-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:雞蛋:輔料五香粉:生抽:小辣椒丁:油:瘦肉:鹽:澱粉:葱花:具體步驟1.空心菜摘掉葉子,洗淨、控氺,切碎段;2.瘦肉切絲,再切粒,用鹽、五香粉、生抽、少許水入味...
爽口包心菜怎麼做,爽口包心菜的做法

爽口包心菜怎麼做,爽口包心菜的做法

2023-12-31
食材明細主料包心菜(1棵)輔料剁椒(2勺)調料鹽(2小勺)白糖(3勺)白醋(2勺)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)爽口包心菜的做法步驟1、食材:包心菜、剁椒。2、將包心菜放在案板上切開。3、用清水清洗清洗撈出。4、瀝乾水分。5、接着,倒...
炒空心菜杆子放白醋還是陳醋

炒空心菜杆子放白醋還是陳醋

2019-01-15
白醋。空心菜炒熟後容易變黑,影響美觀。炒空心菜時,可加入些許的白醋,有助於保持空心菜翠綠的顏色,口感也更為脆嫩。若是放陳醋,陳醋的顏色會染到空心菜上,讓空心菜看起來變黑而沒有起到讓菜色翠綠的作用,失去了炒空心菜的食...
熗空心菜的做法 夏日激爽涼菜---熗空心菜 熗空心菜怎麼做

熗空心菜的做法 夏日激爽涼菜---熗空心菜 熗空心菜怎麼做

2024-02-23
“炒的空心菜吃膩了,來個熗的吧。天熱了,來個涼菜,做飯的人省事,吃飯的人也喜歡。”食材明細主料空心菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗空心菜的做法步驟...
熗炒空心菜杆怎麼做,熗炒空心菜杆的做法

熗炒空心菜杆怎麼做,熗炒空心菜杆的做法

2024-01-07
食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(20g)花椒(3g)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜摘去菜葉留菜杆洗淨瀝乾水(菜葉可以另做其他菜或者煮麪吃)。2、瀝乾水的菜杆切成小段(比葱花稍粗一...
炒空心菜杆用陳醋還是米醋

炒空心菜杆用陳醋還是米醋

2019-01-18
陳醋。空心菜杆在炒之前,需要將較老的根部去除,以免影響口感。炒空心菜杆的過程中,可以添加適量的蒜瓣和生薑片,能起到提香的效果。炒空心菜杆的時間不宜過長,全程需要大火快炒,這樣可以鎖住空心菜杆的水分,能使空心菜杆的口...
爽口的素炒空心菜如何做好吃又美味

爽口的素炒空心菜如何做好吃又美味

2020-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:750輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量味極鮮:適量具體步驟1.通心菜洗淨切段備用2.蒜頭切片備用3.鍋中加適量油,加入辣椒末,蒜頭爆香4.加入空心菜翻炒5...
爽口蝦醬空心菜如何做好吃又美味

爽口蝦醬空心菜如何做好吃又美味

2020-03-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料空心菜蒜頭2瓣姜蒜瓣大小的一塊:250蝦醬:1.5大勺紅尖椒:2個輔料蠔油:1.5大勺蒜頭:2瓣姜:蒜瓣大小的一塊具體步驟空心菜摘洗乾淨後將葉和杆分開,分別切寸...
爽口的蒜香空心菜如何做好吃又美味

爽口的蒜香空心菜如何做好吃又美味

2021-01-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:300輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.將空心菜洗淨備用2.將蒜剁成蒜末3.將空心菜切段4.熱鍋冷油,先將蒜末倒入鍋中爆香5.然後將空心菜倒入...
爆炒空心菜杆怎麼做,爆炒空心菜杆的做法

爆炒空心菜杆怎麼做,爆炒空心菜杆的做法

2023-12-26
食材明細主料空心菜杆(150g)輔料自制辣椒(1匙)指天椒(2個)蒜(適量)調料鹽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜杆切丁備用。2、將備好的蒜辣椒加入鍋中,翻炒出香味。3、將空心菜杆加...