蒸出來的布丁怎麼做的餐飲精選

“奶味香濃的雞蛋布丁，動手做吧！只要蒸鍋就行。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）糖（150克）水（30ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸出來的布丁的做法步驟1、糖150克，其中100克做焦糖用，50克加入牛奶中。2、牛奶250ml加熱後...

“用這種方法蒸的雞蛋糕軟滑細膩，就像在吃布丁一樣。”食材明細主料雞蛋（5枚）鹽（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）白開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）布丁蒸雞蛋糕的做法步驟1、五枚雞蛋。2、雞蛋加鹽打散。3、加入雞蛋...

“布丁這種東西，以前還真不愛，可是自己做了，才知道有多好吃，連續兩天作為俏妞的[放學點心]，小朋友説：媽媽，這個布丁太好吃了，讓我慢慢吃好嗎？果然是真愛呀！！！菜譜圖用的是烤箱版，因為蒸鍋版考慮孩子不愛吃焦糖的微苦味，所以焦糖汁熬...

“百利甜酒以其奶油與威士忌的完美融合，成為眾多女性摯愛的佳釀。鍾愛百利甜酒的現代女性，往往甜美温柔又不失自信果敢。今天，就和我一起來做一款百利甜布丁，無需烤箱，只要用蒸鍋大法就行，品嚐百利甜在舌尖化開的淡淡酒味、...

“女神節好啦~祝女神們節日快樂~女生對軟軟QQ的都沒啥抵抗力~第一次做布丁~雖然稍微蒸久了些，不過味道卻不錯哦！”食材明細主料牛奶（350ml）雞蛋（3個全蛋，1個蛋黃）輔料奶油（50ml）白糖（100g焦糖用）冷水（30ml）熱水（25ml）甜味（口味）蒸（工藝）...

“10分鐘搞定的抹茶布丁”食材明細主料純牛奶（220ml）蛋黃（2個）白砂糖（40g）輔料抹茶粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸抹茶布丁的做法步驟1、準備好材料,抹茶粉過篩2、牛奶放入小鍋裏,加入白砂糖,小火加熱攪拌到糖融化...

“一直很喜歡布丁餡的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可稱得上是舌尖上的美味啊!”食材明細塔皮低筋麪粉（75克）黃油（30克）細砂糖（10克）水（26克）塔餡牛奶（63克）細砂糖（25克）雞蛋（1個）黃油（32克）配料椰漿（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“布丁，相信有很多大小朋友都很喜歡吃。外面做的不清楚會不會有什麼添加劑，還是自己動手比較放心。之前做過無添加無防腐劑的烏龍茶果凍（可以去翻翻我的菜譜喲），這次手頭上剛好有牛奶和咖啡，就做點簡單的美味吧~”食材明細...

“法語Crème，原意“Cream（engl.）”，在此中文理解為“布丁”。Brûlée，意為“火燒”。名字便是來自步驟7，使用火焰噴烤撒在布丁表面的紅糖，使其焦糖化。Crèmebrûlée是來自法國的傳統甜點。當布丁在冰箱裏冷卻兩小時加後，...

“不用烤箱做布丁，蒸出來的布丁更嫩更柔滑”食材明細主料雞蛋（2個）輔料純牛奶（1袋）配料白糖（80克）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸焦糖布丁的做法步驟1、白糖分出60克加適量的清水熬成焦糖2、牛奶1袋雞蛋2個3、牛奶在微...

“看大家做的好像都是煎的，可我們家一直吃的都是蒸出來的。我覺得這樣的更好吃，不只是方便，還更有韌勁和嚼頭。真的很簡單，大家試試看。”食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸出來的春餅...

食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（240ml）白糖（50g）明膠粉（10g）水（適量）香草粉（半小匙）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、準備材料：牛奶、雞蛋、白糖、明膠粉、香草粉、打蛋器、過濾器、模具。2、先用白糖40克放鍋...

“果醬布丁，果醬蛋撻，還是叫蛋撻布丁，或是乾脆叫蒸雞蛋糕好了！挺繞的，想起麥兜吃麪那個片段了，想想就好笑！麥兜：麻煩你，魚丸粗麪校長：莫有粗麪麥兜：是嗎？來碗魚丸河粉吧校長：莫有魚丸麥兜：是嗎？那牛肚粗麪把校長：莫有粗麪麥兜：那要魚丸...

“是不是用橙碗製作的東西第一讓人想到的是甜品？橙碗蒸蛋羹究竟是鹹味更搭還是甜味更搭一點？吃過鹹味的橙碗蛋羹，就來一個橙碗布丁來試試。挖橙碗已經駕輕就熟，輕輕鬆鬆就弄出三個碗來。牛奶和雞蛋液混合在一起，加了糖，還隨...

“做法簡單的布丁做法，不用什麼魚膠片吉利丁片的，就這樣就很好吃！”食材明細主料雞蛋（一顆）牛奶（一包）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸布丁的做法步驟1、瓶子是我去超市買酸奶剩的，這種玻璃瓶子挺好用的呢~...

水開後蒸15分鐘。蒸布丁時間太久會導致布丁水分流失，損失口感。長時間高温還會損害布丁中牛奶的成分。中火15分鐘是最適合的時間，15分鐘後不開蓋繼續在蒸鍋中放置5分鐘有助於布丁表面消泡，這樣蒸出來的布丁口感嫩滑，表面...

“雞蛋牛奶布丁，一改傳統烤制的做法，用蒸製做法，不火氣，方便快捷，老少咸宜，尤其是寶寶更加適合，香嫩滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）白糖（40克）輔料香草精（幾滴（沒有可省略））奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞蛋牛奶布丁的...

大火蒸10至15分鐘。蒸好的布丁需要冷卻後，放入冰箱冷藏至少五個小時，吃起來口感會更好。布丁是生活中比較普遍的甜品，是用雞蛋、牛奶、白醋、食用鹽、朗姆酒、白糖等食材製作而成的。布丁的口味繁多，包括牛奶布丁、雞蛋布...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘整出來的抹茶布丁，非常味道非常的不錯，而且抹茶是一種非常香甜的一種東西配合的，其他的移動東西味道非常的美味，而且布丁是非常受人們歡迎的一種東西，我跟...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料娃娃菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）布丁蒸蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入碗中加入1.5倍的水。3、攪打均勻。4、蓋保鮮膜扎眼。5、上鍋蒸十分鐘。6、大蝦去殼去蝦...

“布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作“布甸”。西餐食品，用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味，吃起來更好。布丁也是果凍的一...

“小編認為Q彈爽滑香濃的布丁是沒有人可以抵擋的！這種又可愛又好吃的食物都自帶治癒能力，吃一口下去整個心情都會飛起來！有一次，小編家裏的蛋撻皮用完了。但是還剩下很多調好的蛋撻液，感覺倒掉又捨不得！於是，就研究出了這一...

“小山布丁柔軟濃香、回味無窮。金黃的顏色和嫩滑的口感引來許多忠實的粉絲的青睞。小山布丁多是烤箱烤的，而炎熱的夏天更適合這款蒸煮版的，口感和賣相都是一樣的呢！”食材明細主料雞蛋（一個）黃油（20克）牛奶（20克）輔料糖（10克）吉...

“比做蛋糕簡單，網上有人叫“馬拉糕”，名字蠻好聽的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明細主料低筋麪粉（130克）雞蛋（2個）輔料牛奶（100克）白糖（70克）豬油（30克）泡打粉（7克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸出來的蛋糕的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2、烤盤內注入20毫升的水；3、把杯放入帶水...