司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做
“司康餅，傳統英式下午茶必備點心~”食材明細主料低粉（200g）黃油（50g）牛奶（90g）雞蛋（40g）輔料泡打粉（10g）糖粉（30g）葡萄乾（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）司康餅的做法步驟1、將低筋麪粉和泡打粉混合過篩到盆中。2、將軟化...
美味蜜豆司康餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蜜豆司康餅酥脆香甜的口感着實吸引了眾多美食愛好者為之折服，而且食材也都是新鮮容易採購的，製作工藝也是非常簡單容易學習的。搭配着一杯熱熱的花茶食...
#暖心#司康餅如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：30黃油：50低筋麪粉：250牛奶：90ml輔料白糖：適量全蛋液：適量泡打粉：8具體步驟1.麪粉和泡打粉混合過篩，放入盆中。2.黃油室温軟化。3.將軟化的黃油和麪...
五分鐘快手司康餅怎麼做，五分鐘快手司康餅的做法
食材明細主料麪粉（250g）雀巢淡奶油（250ml）輔料細砂糖（30至40g）鹽（2g）泡打粉（3g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五分鐘快手司康餅的做法步驟1、除淡奶油外，所有材料乾粉攪拌均勻2、加入淡奶油拌成麪糰3、案板灑麪粉防粘，麪糰不...
紅豆餡司康餅怎麼做，紅豆餡司康餅的做法
“對於剛接觸烘焙的人來説，麪包製作過程中最令人困惑的就是麪糰狀態，什麼擴展階段、完全階段，發酵前發酵後，鬆馳麪糰~~~~，聽到暈頭轉向，不明所以，紛紛打消做麪包的念頭。今天我為大家介紹這個是英式快速麪包的做法，真的非常簡...
香蕉元肉司康餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200香蕉泥：160輔料糖：50黃油：60元肉：60泡打粉：一小匙具體步驟1.香蕉去皮稱重。2.用榨汁器攪打成泥。3.麪粉、泡打粉混合後過篩。4.黃油稱重，60克。5.元...
甜司康餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：500砂糖：150雞蛋：3個輔料發酵粉：20黃油：150牛奶：250具體步驟製坯：麪粉過篩，加入發酵粉，放在台上，開成塘。將白脱、砂糖化開。將雞蛋打散，加牛奶攪勻。...
英式司康餅怎麼做，英式司康餅的做法
“美味香甜，鬆軟司康餅”食材明細主料高粉（120g）牛奶（50g）黃油（30g）糖粉（30g）蛋液（20g）輔料泡打粉（4g）蔓越梅（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）英式司康餅的做法步驟1、高粉和泡打粉還有糖粉過篩和室温軟化黃油混合用手搓均勻，...
健康手抓餅怎麼做，健康手抓餅的做法
“我承認我是個比較懶於照相的人，因為做菜時經常會一手水，一手油的，做一步拍一步真的非常麻煩。經常是菜上桌了才想起忘記拍照了。今天起來早，時間很充裕，就拿着手機咔嚓卡擦拍了幾張步驟圖。第一次做手抓餅，無論是賣相還是...
星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做
“這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天...
巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做
“司康餅(Scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將...
司康餅怎麼做，司康餅的做法
“司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃...
紅豆司康餅怎麼做，紅豆司康餅的做法
“司康餅真的好好吃啊！酥軟醇香、可甜可鹹，可以滿足全家老老少少的不同需求，做法也很簡單，可以快速完成。司康（scone）是英式快速麪包的一種，也是英式下午茶不可缺少的點心，它的名字來源於蘇格蘭皇室加冕的地方一塊有着很久歷...
燕麥司康餅怎麼做，燕麥司康餅的做法
“司康餅，下午茶漂亮盤架上的必備款。搞過烘焙的人都知道，最入門、最省事、最不易失敗的麪包，只有司康，沒有之一。參考著名美食達人君之的方子，用酵母冷藏發酵法，而不是一般做司康餅的泡打粉速發法。”食材明細主料普通麪粉...
司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做
“以前走過商場，看見好多可愛的小餅模、撻模，總是忍不住手買，也用不了幾次，正所謂新mudhut，三日香，放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，學習過《孟老師的下午茶》，嘗試了她的幾款點心，很不錯，這次用她的方子做了原...
健康油餅怎麼做，健康油餅的做法
食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（1枚）輔料無鋁油條膨鬆劑（適10克）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）健康油餅的做法步驟1、油餅所需原料：麪粉250克，雞蛋一枚，油條膨鬆劑10克。2、麪粉中加入4克食用鹽。3、加入油條膨鬆劑和...
健康豆渣餅怎麼做，健康豆渣餅的做法
“早餐想自己做豆腐腦，過濾出來的豆渣倒掉太浪費。做個餅吧，健健康康，變廢為寶。”食材明細主料豆渣（適量）輔料火腿腸（2根）葱花（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）鹽（少量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康豆渣餅的做法步驟1、豆漿機打...
斯康鬆餅的做法 斯康鬆餅(鹹鮮味） 斯康鬆餅怎麼做
“很久都沒做餅乾了，平常都是吃些甜味的，買現成滴。今天心血來潮突然想吃點有鮮鹹味的。所以就選了這個有鹹味滴“斯康鬆餅”。講它是鹹的也不盡然，因為它吃起來的口味是淡淡滴，則只有那莫一丁點的鹹味道。淡淡脆脆的“鹹...
紅薯司康餅怎麼做，紅薯司康餅的做法
“我做過好幾種不同口味的司康餅，但這一次與前面的不同，是沒有添加雞蛋液的，連表面也沒有刷蛋液，對於吃雞蛋過敏的朋友來説，是一個福音喲。雖然沒有雞蛋液，但是卻添加了軟糯的紅薯塊和香噴噴的芝麻，吃起來鹹甜適中，是非常不錯...
健康薯餅怎麼做，健康薯餅的做法
“通常薯餅的做法以煎炸為主，尤其是炸的外表金黃很是誘人。對於我這個土豆控來説追求更健康的飲食習慣才是最重要的。健康的做法可以經常滿足口腹之慾。我這道薯餅的做法是不用油煎炸，而是用烤箱烤出來的。”食材明細主...
健康蔬菜餅怎麼做，健康蔬菜餅的做法
“一説到餅乾，大多數寶媽都會不由自主的和"高油脂"，"甜"，"膩"聯繫在一起。今兒和大家分享的這款餅乾，既不甜，也不膩，且還是營養豐富的蔬菜餅乾。剛出爐時口感一般般，稍微放涼片刻，口感酥脆焦香，一口咬下去，就深深虜獲了我...
紫薯司康餅怎麼做，紫薯司康餅的做法
食材明細主料高筋粉（50克）低筋粉（100克）輔料黃油（50克）白砂糖（30克）無鉛泡打粉（5克）牛奶（60克）熟紫薯（50克）奶香（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯司康餅的做法步驟1、高筋粉和低筋粉，泡打粉過篩2、黃油切小塊温室融化3、黃油放入面...
健康蔬菜煎餅的做法 DIY健康蔬菜煎餅 健康蔬菜煎餅怎麼做
“只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後，就一直念念不忘那，今年趕緊實驗一把，事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。”食材明細主料番茄（1個）麪粉（適量）烤腸（1個）雞蛋（1個）鹹菜（適量）黃瓜（適量）輔料辣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
南瓜司康餅怎麼做，南瓜司康餅的做法
“烘焙：烤箱中層，上下火190度，15分鐘左右。”食材明細主料全麥粉（300克）南瓜泥（85克）奶酪粉（20克）輔料泡打粉（6克）蘇打粉（2克）鹽（3克）細砂糖（40克）奶油（50克）烹調油（20克）雞蛋（1枚）奶粉（30克）麥芽糖（2勺）白蘭地（適量）配料全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工...
司康芝麻餅怎麼做，司康芝麻餅的做法
“烘焙入門級都算不上，麪粉、黃油、雞蛋等材料霍霍一下，發酵完成就可以直接烤起來了啦，捨棄了網上大多方子都加入的化學膨鬆劑—泡打粉，我只用了酵母來做，時間雖然稍久一點，但是娃吃着放心呀。”食材明細主料麪粉（100g）黃油（35...