蒸鮮蝦肉卷的家常做法的餐飲精選

“鮮味很足，肉質細嫩，適合補鈣人羣。”食材明細主料大蝦（5個）梅花肉（180克）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）大葱（1顆）生薑（1塊）香油（幾滴）雞精（適量）玉米油（適量）鹽（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮮蝦肉卷...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）葱花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽，打散。3、取小...

食材明細主料豬肉餡（適量）高筋粉（適量）韭菜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚露（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉蝦仁蒸餃的做法步驟1、高筋粉中（普通麪粉也可以）慢慢加水，活成和包餃子一樣的麪糰，...

“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麪團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“做寶寶輔食什麼的都很好吃。”食材明細主料大蝦（適量）雞蛋（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蛋卷的做法步驟1、鮮蝦扒完放姜和一點料酒去腥。10分鐘。剁碎。加一點胡蘿蔔泥。鹽2、雞...

“對於小豆豆來説，他的想法就是，好吃的東西，媽媽會給做出來。看來還得繼續努力。還好，只要不吵着去吃個面的路邊攤就好。今天的這個蝦卷並不很成功，沒有達到想要的效果。不過，真材實料的東西，做出來味道就是不一樣。”食材明...

“我小時候父母曾做過的東西，在那個物資匱乏的年代這是我的最愛了，今天我也把它拿出來做給我的孩子嚐嚐吧，但願他會喜歡！”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉餡（適量）配料葱末（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸...

食材明細主料豬肉（適量）鮮蝦（適量）枸杞子（適量）雞蛋（1只）輔料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸鮮蝦肉餅的做法步驟1、所有材料，忘了拿雞蛋出來了2、鮮蝦處理好3、肉切小塊，蝦子切小，姜用刀拍拍...

食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、成品！2、鮮蝦適量，用鹽水焯一下，撈出！3、雞蛋一個倒入碗裏！4、蝦去皮，倒入碗裏！5、大火蒸8分鐘，熟了出鍋！6、適量生...

“這道蒸蛋卷是@文怡文總推薦的，試做後實在是好吃啊，所以就翻版了一個。材料簡單，口味鮮香非常適合白領小資們中午享用。當然了，就像文大美麗説的一樣，也很適合小朋友。如果你也剛好喜歡這清淡中的濃濃鮮美，那麼請一定也試...

食材明細主料春捲皮（25張）輔料蝦仁（25只）冬筍（1支）香菇（7只）豬肉（150g）大白菜（150g）調料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮮蝦春捲的做法步驟1、幹香菇水發。2、冬筍剝殼洗淨後水煮20分鐘。3、...

食材明細主料麪皮（8張）對蝦（8個）肉末（200克）輔料水發木耳（適量）瓠子（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦豬肉大蒸餃的做法步驟1、準備好原料。2、把瓠子刨成絲，加入適...

“傳統的春捲皮都是用稍稠的麪糊製作而成。一般在市場裏一個小板凳，一把麪糰，一個小火爐，攤主將麪糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脱落，麪糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一張薄如蟬翼的圓餅皮。春捲皮的制...

食材明細主料全麥粉（250克）酵母（3克）水（140---150克）龍利魚（1塊）蝦（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）沙拉醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚肉鮮蝦捲餅的做法步驟1、全麥粉加酵母，慢慢加水活成較軟的...

“這道叫起來很繞嘴，但是做起來簡單，吃起來非常不簡單的菜有葷有素有蛋有海鮮，味道真的是超級超級鮮美無油無煙，只需要放在鍋裏蒸20分鐘，待客最佳之選。”食材明細主料肉餡（100克）香菇（適量）雞蛋（1個）青蝦（4只）鹽（少許）蠔油（少許）輔料...

“想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉...

“簡單可口的快手炒粉，鮮香可口。”食材明細主料米粉（4兩）河蝦（適量）雞蛋（1只）輔料葱頭（2只）配料生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油，放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...

“這款肉卷是根據老家的豆腐卷而來的，作為主食味道相當得棒，這塊肉卷不需發酵，用了麪包機和麪很方便快捷，一起來吧，這麼好吃的肉卷。。”食材明細主料麪粉（350克）水（200克）豬肉（300克）輔料葱（1棵）老抽（1勺）鹽（適量）雞精（2克）花生油（適量）鹹...

“都説好吃不過餃子，其實這話真的一點都不誇張，無論蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉餡的、素餡的，每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉（500克）輔料韭菜（1小把）葱白（2根）生薑（2片）配料食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）烤肉醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝...

“用最簡單的蝦仁來幫肉餅升級，一樣的簡單，超值的好吃。★這篇可以清楚的顯示，蒸肉餅時加蛋，表面會凝結一層蛋白，適合鹽味比較不宜加醬油。”食材明細主料食材︰豬絞肉（250g）食材︰蝦仁（12只）食材︰香菜（2小束）食材︰葱（1根）食材︰嫩姜（1小節）...

“兒子愛吃的餡料！”食材明細主料肉餡（適量）蝦（適量）韭菜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）濃湯寶（一盒）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉蝦蒸餃的做法步驟1、小麥粉，糯米粉，玉米麪細面。2、糯米粉和玉米麪燙麪，小麥粉冷水...

食材明細主料蝦仁（適量）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）餛飩皮（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鮮肉蒸餃的做法步驟1、肉餡，胡蘿蔔餡放入容器中。2...

“我這兒很少看到有賣春捲皮的，要吃春捲的話，一般就是買超市裏速凍的，昨個瞧見有賣餛飩皮的，想着用餛飩皮試做下，想不到做出來還滿好吃的哩，外脆裏嫩，非常的上口，哈”食材明細主料豬裏脊（適量）蝦仁（適量）大餛飩皮（適量）鵪鶉蛋（適量）輔...

“這個烹飪方式只適合海蝦哦，本身自帶鹹味，可以啥都不放，一樣很鮮美。”食材明細主料鮮蝦（4個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦化凍。2、把蝦線和蝦胃都去掉。3、洗淨放碗裏，大火蒸15分鐘。4、蒸...

“春捲，在我的家鄉和春餅是不同的。在記憶裏，小時候年夜餐桌上總會有它，金黃的麪皮，裏面或是甜甜的豆沙、或是炒過的各色蔬菜為餡，油炸過後，作為點心上桌，香氣撲鼻。春捲除了表示迎接新春的意思以外，還因為春捲裏面通常包含了...