家常美味肉卷，家常肉卷

“這款肉卷是根據老家的豆腐卷而來的，作為主食味道相當得棒，這塊肉卷不需發酵，用了麪包機和麪很方便快捷，一起來吧，這麼好吃的肉卷。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常美味肉卷的做法步驟

• 1、把水先放入麪包機再加入麪粉。

• 2、打開和麪程序和好麪糰，醒一會。

• 3、把肉剁細。

• 4、加入老抽，鹽，雞精，花生油拌勻，再加入葱末。

• 5、攪拌均勻，肉餡就拌好了。

• 6、把麪糰擀開成薄皮。

• 7、把肉餡均勻的攤到中間。

• 8、兩邊的面往中間折。

• 9、再把另一邊折上來。

• 10、用擀麪杖鹽成提醒的塊。

• 11、用刀拉一下。

• 12、放到蒸鍋裏大火蒸20分鐘。

• 13、拿出趁熱吃。

• 14、香。。。

• 15、很香哦。。。

小竅門

麪粉的吸水性不一樣克做適當調整。這款肉卷不需發酵很快捷。