虎皮豆腐的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豆腐（適量）青杭椒（適量）小米椒（適量）蒜（適量）葱末（適量）肉丁（適量）薑末（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）麻油（適量）酸辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮豆腐的做法步驟1、豆腐焯水，...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮，尖辣椒，豬肉2、2尖辣椒切成...

“今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油温五成熱下鍋炸雞蛋，炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下...

“青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。青椒味辛、性熱，入心、脾經；有温中散寒，開胃消食的功效。這款虎皮青椒簡單易做,味道微甜,有一點點辣,是不錯的一個家常小菜...”食材明細主料青辣椒（4只）輔料白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋...

“這個虎皮豆兒，米媽尋思好長時間了，一直沒有做，原因是老感覺這種東西太上火，吃多了不好，泡好了豆子，米媽做了計劃的菜和豆花兒後，還是刻意留下一小盤，還是要做這個豆豆吃，少做些，少做些。”食材明細主料黃豆（適量）輔料紅薯澱粉（適...

“天氣冷的時候，我比較喜歡吃火鍋，或者來幾道加辣的菜，再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉，豆豉作為家常調味品，可以增加食慾，促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一...

“香辣開胃，超級下飯，上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒（七八隻）輔料油（適量）大蒜（適量）糖（適量）生薑（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去...

“好吧，不要被名字虎住了，真心很簡單，其實可以燒成各種辣，也可以弄成五香，還可以加各種菜，姐怕麻煩，只弄成鹹的”食材明細主料雞蛋（3個）油豆腐（8個）輔料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟...

食材明細主料鵪鶉蛋（10個）腐竹（兩根）輔料胡蘿蔔（半根）辣椒（1個）三文治火腿（半個）蒜瓣（五六瓣）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒麪（適量）香油（適量）水澱粉（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮蛋燒腐竹的做法步驟1、準備的食材。腐竹...

“簡單的的食材，味道不一般，簡單好做，大家跟着來學吧😄。”食材明細主料老豆腐（260g）輔料剁椒醬（2-3匙）薑絲（2片）大葱絲（1段）小香葱（1顆）雞粉或者雞汁（0.5匙）調料蠔油（1匙）生抽（2匙）白糖（1匙）甜辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超下飯的剁椒...

食材明細主料青瓜（1根）豆腐（210克）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青瓜炒豆腐的做法步驟1、食材：青瓜、豆腐（已切成塊）、蒜（已切）.2、將青瓜清洗清洗撈出。3、去一些皮，放在案板上切...

食材明細主料青椒（3個）輔料生薑（一塊）大蒜（五瓣）香葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段，大約就是4釐米左右3、生薑...

食材明細主料鵪鶉蛋（48個）輔料凍豆腐（1塊）調料腐乳汁（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐擠幹水分，切塊。2、鵪鶉蛋煮熟去皮。3、調料...

“從2010年6月10號在美食天下發表的第一篇美食—什錦飄香粽子到今天，這期間先後獲得的了七月月賽優秀作品獎（3000積分）和美食天下活動炸醬麪：我家新味道的紀念獎（欣和葱伴侶豆瓣醬300g，麻辣花生70g裝）。雖第一個獎品不是實物...

“兒時的記憶，這種純天然的美味總是抵擋不了誘惑😂😂”食材明細主料老虎豆皮（半斤）輔料辣椒末（適量）蒜末（適量）米粉（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎豆皮的做法步驟1、老虎豆皮是長醬紫滴。2、切成這樣...

“皮蛋拌豆腐大家肯定都吃過，而且還是經常吃。現在天氣還有點涼，這樣拌着吃覺着還是有點冷的，所以想怎麼弄成熱菜來吃。今年春節的時候，我做過一道菜，虎皮皮蛋燒肉元，大家反映很有創意，味道也不錯。索性這次就來個虎皮皮蛋熗...

食材明細主料雞蛋（1～2個）生抽（2茶匙）糖（1茶匙半）蠔油（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）醋（2茶匙）豆腐（1塊）葱（3根）輔料食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋虎皮豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把豆腐用開水燙一下，然後切成大小均勻...

食材明細主料滷水豆腐（400克）菜心（100克）輔料香葱（20克）薑末（15克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒虎皮豆腐的做法步驟1、滷水豆腐就是老豆腐一塊兒，菜心一把（油菜也可以）洗乾淨備用2、豆腐切寬條3、鍋裏放適量多的油燒熱，豆...

食材明細主料北豆腐（一塊）蟹味菇（80g）秋木耳（8朵）輔料蒜苗（半根）姜（2片）青椒（半個）紅椒（半個）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇燉虎皮豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊，切成長方形，共12塊，厚度約0.8釐米。用...

“雖然有好多時候，我感覺自己都是覺得意志不夠堅定，努力不夠多，目標不夠清晰，計劃不夠詳細……儘管有這樣，或那樣的問題，不論結果是怎樣，但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不説啦！來吃釀虎皮尖椒咯！哇咔咔.....”食材明細主料...

“下飯小配菜”食材明細主料青辣椒（6個）輔料醬油（2湯匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看，切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺...

“卡卡媽超愛吃的一道小菜，熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆，味道很好哦”食材明細主料尖椒（適量）輔料炒黃豆（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗...

“第一次學習做虎皮卷，除了虎皮層烤的有一點幹，稍微裂一點外，其他步驟看着繁瑣其實一點也不難，輕輕鬆鬆就完成了。虎年要虎虎生威，來做個虎皮蛋糕卷吧！兒時經典款蛋糕，紋路清晰，在家也能做出來！”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）...