包菜粉條火腿水煎包的最正宗做法的餐飲精選

“烙餡餅剩的餡，今天換個麪皮，做成發麪的水煎包，另有一番味道。”食材明細麪糰麪粉（約300克）酵母（2克）清水（適量）餡料大頭菜（半棵）粉條（1小把）火腿（適量）無鹽蝦皮（1把）葱花（適量）姜粉（少許）生抽（1勺）鹽（適量）十三香（少許）植物油（4勺）輔料黑芝麻（適量...

“水煎包，怎麼吃都吃不夠。以至於已經嘗試過N種餡包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉條餡的，雖然沒有什麼特別的用料，但是，味道依然是沒得説的！照片由於是晚上拍的，效果嘛！……湊合着看看吧！”食材明細主料麪粉（適量）輔料包...

“天氣越來越適合折騰了，折騰什麼呢？麪包呀發酵不用再等N多個小時，放陽台兩小時就搞定了，喝杯茶，或是悠哉悠哉的出去晃晃，放鬆一下揉麪的手，呵呵……多好啊”食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）雞蛋（一個）白砂糖（20克）鹽（2克）黃油（20克）...

來到上海，就迷上了當地生煎包的味道，回到家中久久不能忘記。吃上一口，湯汁四濺，肉餡香氣撲鼻，不肥不膩，皮兒晶瑩剔透的還有一點點酥脆感，簡直是人間美味啊。那麼生煎包的做法是什麼呢，生煎包怎麼做才是最正宗的呢？讓我們一起來...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨...

“休假的最大好處是時間自由，我早早起來發面做生煎包，小康奶奶煮稀飯炒鹹菜，我們各司其職，一天滋潤的小日子又從早上拉開了．做包子的面是從鄉下小姨家帶回來的，自家的產的小麥磨的，粉條肉餡的小包子全家大愛。”食材明細主料...

食材明細主料豬肉餡（適量）紅薯粉（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）生薑（適量）花椒（適量）大葱（適量）澱粉（適量）黑芝麻（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉粉條煎包的做法步...

人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

“兒子自打小學開始，就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家，外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了，我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等，都是做好了生胚冷凍起來，小子啥時想吃，取出來就可以做了。這不，冰箱裏冷...

要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟹粉生煎包是一道簡單美味的菜餚，它既可以作為閒暇時候的小零食，也可以作為餐桌上的美味食物。煎熟的蟹粉生煎包色澤誘人，皮酥肉嫩，香味撲鼻，芳香四溢，輕輕...

“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...

“皮薄餡大，香味撲鼻，軟軟的像棉花糖，超好吃，過癮！”食材明細主料麪粉（適量）包菜（一顆）紅薯粉條（一把）鴨蛋（兩個）輔料葱（適量）純淨水(40度以下)（適量）酵母（少許）白糖（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味...

食材明細餡料大頭菜（半棵）紅薯粉條（1小把）火腿（適量）輔料葱花（適量）姜粉（少許）十三香（少許）鹽（1調料匙）生抽（2勺）植物油（4勺）麪糰麪粉（約300克）熱水（適量(五六十度)）植物油（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜粉條火腿餡餅的做法步驟1...

食材明細主料捲心菜（半個）粉條（1把）輔料醬油（5ml）蠔油（1匙）葱花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜粉條的做法步驟1、粉條焯水，至成熟。2、捲心菜洗淨撕成塊。3、鍋內放油燒熱，放葱姜爆香，放...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只...

食材明細主料大蒜（幾片）包包菜（適量）火腿腸（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料生抽（3毫升）鹽（少許）醋（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿炒包包菜的做法步驟1、取小碗加入豆瓣醬，醋，生抽攪拌均勻，大蒜，火腿切片備用。2、包包菜撕開...

“粉絲包菜加入了火腿的燒製，味道充滿了濃郁的火腿香味。”食材明細主料火腿（50g）粉絲（100g）輔料包菜（50g）木耳（20g）調料芝麻油（1勺）醬油（1勺）油辣椒（1勺）菜油（10g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣粉絲包菜燒火腿的做法步驟1、粉...

上海的美食非常多，在上海走一圈我們會在大街小巷看到各種各樣的美食，上海生煎包就是其中之一。上海生煎包其實店鋪非常的多，但是要説到老字號的話，那麼還是屈指可數的。第一次來上海想嚐嚐正宗生煎包的話，應該去哪裏呢？今天...

食材明細主料麪粉（750g）薺薺菜（適量）紅薯粉條（適量）豆腐乾（一塊）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜水煎包的做法步驟1、麪粉加入酵母粉温水和好，室温十多度可放置一天...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

食材明細主料河粉（350克）輔料包菜（4片）火腿（50克）雞蛋（2只）葱（2棵）鹽（1克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜火腿蛋炒河粉的做法步驟1、河粉用手獨條撕開。2、包菜切成長段。3、火腿切片、葱切段。4、...

中筋麪粉。在做水煎包的時候，用中筋麪粉是可以使得水煎包吃起來更有嚼勁一些的。在做水煎包需要準備的食材有肉餡、豆子、中筋麪粉以及洋葱等。在做水煎包之前，建議把鍋內均勻地抹上食用油，這樣可以有效地減少水煎包出現...

人們生活水平的提高為生煎行業也帶來了不少商業機遇，現在，為了迎合市場發展的趨勢，連鎖加盟優質項目成了各大品牌發展的主要潮流。生煎的發展，在滿足消費者的同時，也聚焦到了不少投資者的目光。現在讓我們一起來看看上海最...