臘鴨竹筍煮寬粉怎麼做，臘鴨竹筍煮寬粉的做法
“燉了一鍋臘鴨竹筍湯，一次吃不完，就用來煮麪煮粉來吃。”食材明細主料寬粉（適量）臘鴨竹筍湯（適量）輔料清水（若干）調料青蒜（小許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘鴨竹筍煮寬粉的做法步驟1、寬粉洗一下。2、冷水浸泡。3、泡...
好吃的竹筍臘鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘竹筍臘鴨是一種在民間屬於一種傳統的美食佳餚，不僅味道十分的鮮美，而且也十分的有營養，是很多的市井鄉民都非常喜愛的美食之一，今天做的這道竹筍臘鴨做法...
筍乾臘鴨怎麼做，筍乾臘鴨的做法
“最近迷戀吃我奶奶送給我的筍乾，自己做的筍乾味道特別好，自從上次做了筍乾五花肉，筍乾豬蹄，今天打算嘗試一下筍乾臘鴨。臘鴨我也是第一次吃，喜歡臘味的人絕對會愛上臘鴨的味道。”食材明細主料臘鴨（半隻）筍乾（適量）葱（若干）小紅...
竹筍燜鴨肉怎麼做，竹筍燜鴨肉的做法
“竹筍一直都是我的最愛”食材明細主料竹筍（750g）鴨肉（500g）輔料稚姜（一大塊）紅椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍燜鴨肉的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉過一個水去腥味。3、竹筍切成三大塊都熟。4...
竹筍燜鴨怎麼做，竹筍燜鴨的做法
食材明細主料鴨肉（850g）竹筍（750g）輔料水（200毫升）調料油（適量）薑絲（20g）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、竹筍切好備用。3、薑絲切好備用。4、熱油炒薑絲。5...
腐竹臘鴨腿煮包心菜怎麼做，腐竹臘鴨腿煮包心菜的做法
“包心菜又叫圓白菜屬十字花科植物，和西藍花，花菜等是同類的。它能提高人體免疫力，有抗癌、抗衰老、抗氧化、消炎、治療潰瘍的作用。。。”食材明細主料包心菜（280克）臘鴨腿（150克）腐竹（55克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口...
竹筍燒臘肉怎麼做，竹筍燒臘肉的做法
“新得的嫩竹筍，加上醇香的臘肉，味道巴適！”食材明細主料臘肉（1塊）筍子（4根）青椒（3根）輔料植物油（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍燒臘肉的做法步驟1、竹筍去殼，洗乾淨後焯水。然後過涼水，瀝乾備用。2、配料：青椒，葱薑蒜...
可口的竹筍臘鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘又到了竹筍大量上市的季節，喜歡吃竹筍的同學們有到街上去買竹筍吃嗎。今天要介紹的菜就是用竹筍做的，很好吃，這就是可口的竹筍臘鴨。鴨子的香味也是抵擋...
小素雞煮寬粉怎麼做，小素雞煮寬粉的做法
“吃寬粉這是被我兒子帶出來的，非常喜歡吃寬粉，所以心血來潮，做了一道小素雞煮寬粉，味道很好哦。。。”食材明細主料小素雞（220克）寬粉（50克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小素雞煮寬...
竹筍燜鴨湯怎麼做，竹筍燜鴨湯的做法
“又是到吃新鮮竹筍的季節，竹筍含大量纖維，口感脆而鮮甜，可切絲炒，也可煲湯。竹筍悶鴨湯在我們潮汕地區也是一道家常菜，家家户户都喜歡喝這啖鮮甜的湯水。”食材明細主料新鮮竹筍（1個）鴨肉（500克）輔料金不換（2棵）辣椒（1個）薑片（2塊）...
鴨蛋煮寬粉怎麼做，鴨蛋煮寬粉的做法
食材明細主料鴨蛋（1只）寬粉（60克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨蛋煮寬粉的做法步驟1、食材：鴨蛋、寬粉（已泡軟）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，加適量的清水。4、加適量...
臘鴨竹筍湯麪怎麼做，臘鴨竹筍湯麪的做法
“臘鴨腿沒泡，燉出來的臘鴨竹筍味道還好，湯汁偏鹹，美味湯汁不可以浪費哦。放了點清水煮麪來吃。”食材明細主料臘鴨竹筍湯（適量）掛麪（50g）輔料清水（些許）調料青蒜（2棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘鴨竹筍湯麪的做法步驟1...
粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做，粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法
食材明細主料臘鴨腿（150克）毛豆肉（110克）粉皮（65克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、粉皮、毛豆肉（已淘洗）。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、將臘鴨腿...
竹筍燉臘腸怎麼做，竹筍燉臘腸的做法
“自從上次用捷賽智烹鍋做了胡蘿蔔清燉五花肉以後，就一直沒捨得用，再加上年前年後事情很多，一直沒有時間做菜。捷賽智烹鍋要求提交2道試用心得，到現在都還差一篇，挺不好意思的。昨天值完班，今天可以休息了。正好家裏有朋友...
五花肉腐竹燉寬粉怎麼做，五花肉腐竹燉寬粉的做法
食材明細主料五花肉（500g）寬粉（適量）腐竹（適量）輔料蒜瓣（幾瓣）薑片（幾片）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）油（適量）温水（適量）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉腐竹燉寬粉的做法步驟1、寬粉提前泡一夜備用。2、腐竹...
竹筍鴨煲怎麼做，竹筍鴨煲的做法
“鴨肉是所有肉類中最適合夏季食用的，肉性温涼，具有補陰虛的作用。從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少等病症。能買到老鴨的話，最好用老鴨哦，更滋補。家裏面有口大肚小的砂鍋的話...
臘肉炒竹筍怎麼做，臘肉炒竹筍的做法
“時令菜，鮮香。春暖花開，各種筍兒破土而出，配上臘肉，令人垂涎欲滴!”食材明細主料新鮮竹筍（若干）臘肉（一小塊）輔料蒜苗（三棵）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒竹筍的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨切段。...
煮竹筍怎麼做，煮竹筍的做法
“七月節前後正是廣西地區吃竹筍的時候，竹筍鮮嫩，脆爽，一般提前一個星期或者半個月，把脆嫩的竹筍砍回家，去殼，放進乾淨無油的鍋裏煮十多分鐘，放缸或者水桶，再到入煮竹筍的水，隔天或者保存半個月，七月節當天鴨子燜竹筍是不少人家...
臘鴨炒筍怎麼做，臘鴨炒筍的做法
“臘鴨腿這麼炒特別好吃😋”食材明細主料臘鴨腿（1只）筍（250g）輔料辣椒（3個）葱（適量）蒜（適量）花椒（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）柱侯醬（1匙）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨炒筍的做法步驟1、準備的食材。2、熱油爆香蒜...
芹菜臘鴨腿煮粉絲怎麼做，芹菜臘鴨腿煮粉絲的做法
食材明細主料芹菜（130克）臘鴨腿（160克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜臘鴨腿煮粉絲的做法步驟1、食材：芹菜（已清洗切段）、臘鴨腿（已清洗）、粉絲。2、將已清洗好的臘鴨腿放在案板上剁開。3、...
如何做好吃又美味，極鮮竹筍臘鴨
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘極鮮竹筍臘鴨是一道江南名菜。“冬筍，是江浙一帶時令的食材，人見人愛非常鮮美。他的價格價格較高，但還是有人爭相購買，可見其味道鮮美。沒胃口的時候，只要...
鴨肉炒竹筍怎麼做，鴨肉炒竹筍的做法
食材明細主料鴨肉（1/4）輔料竹筍（適量）姜（一小塊）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒竹筍的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用2、姜一小塊3、竹筍洗乾淨備用4、鴨肉切好5、竹筍切好6、熱油鍋放姜炒香7、...
「美味可口」臘鴨炒竹筍如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹竹筍：300辣椒：5個臘鴨腿：2個輔料桂皮：少許味精：少許蒜頭：1個小葱：2根醬油：適量八角粉：少許油：適量具體步驟1.備齊食材。2.鴨腿洗淨切塊，幹竹筍洗淨開水泡...
竹筍炒臘肉怎麼做，竹筍炒臘肉的做法
食材明細主料竹筍（適量）輔料臘肉（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒臘肉的做法步驟1、竹筍焯水。2、臘肉切片。3、鍋中熱油煸炒臘肉蒜末辣椒。4、倒入竹筍翻炒。5、加入生抽調味即可。...
竹筍燉老鴨怎麼做，竹筍燉老鴨的做法
“鴨肉為涼性適宜夏季食用，多用些姜即除腥又去除些涼性。”食材明細主料鴨肉（750g）竹筍（400g）輔料姜（20g）生抽（二匙）白糖（半匙）胡椒粉（5g）雞精（3g）鹽（適量）香菜（二顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍燉老鴨的做法步驟1、在鍋中加水...