奶油蛋糕的的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：15荷蘭乳牛乳酪牛奶：150ml雞蛋：4個輔料食鹽：1元貞糖：8調和油：3ml具體步驟1.準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮奶油：900ml糖：75輔料6吋戚風蛋糕：1顆草莓：適量紫色食用色素：幾滴具體步驟準備6吋戚風蛋糕一顆橫切成3片，草莓去蒂切片。鮮奶油600ml加50克糖先打發放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料COOK100奶香蛋糕粉：200雞蛋：2個食用油：40黃油：40牛奶：40輔料斑斕香油：1滴香芋香油：1滴淡奶油：50ml蜜豆：適量黑櫻桃：適量具體步驟1.COOK100蛋糕粉及包裝袋上製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：150低粉：50玉米油：24牛奶：24細砂糖：54輔料淡奶油：約400克白砂糖：約50克大杏仁：若干白蘭地：適量黑加侖：適量具體步驟1.雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉400公克：400公克杏仁粉100公克：100公克糖粉500公克：500公克泡打粉5公克：5公克全蛋500公克：500公克奶油500公克：500公克鹽5公克：5公克牛奶50公克：50公...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蛋清：73白砂糖：30鹽：5泡打粉：2輔料蛋黃：2顆色拉油：22低筋麪粉：35牛奶：35玉米澱粉：14吉士粉：4具體步驟1.先稱重蛋清，一般六寸用中等大小的雞蛋2顆，我用的是凱伍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪筋：400公克起司粉：30公克糖粉：500公克泡打粉：5公克全蛋：500公克奶油：500公克鹽：5公克高溶點乳酪：200公克蔓越莓幹：150公克蘭姆酒：50公克輔料具體步驟1.雞...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料低筋粉：100雞蛋：3個砂糖：50抹茶粉：適量蜜豆：適量鮮奶油：適量輔料具體步驟1.全蛋打發至有明顯紋路且不會馬上消失即可，分3次的放入低筋粉和抹茶粉翻拌均勻，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：280無鹽黃油：114細砂糖：240雞蛋：2個紅曲粉（兩大勺）：30ML可可粉（一大勺）：15ML香草精：5ML鹽：5檸檬汁：30ML牛奶：220ML泡打粉：5ML輔料奶油奶酪：250黃油：120糖粉：50巧克...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料雞蛋：2只糖：120ML中筋麪粉：360ML淡奶油：240ML輔料泡打粉：2茶匙香草酒：2茶匙鹽：1/2茶匙混合果乾（葡萄乾，杏幹，梨乾，哈密瓜幹）：適量具體步驟1.材料大集合，麪粉，泡打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料巧克力：80黃油：60砂糖：80蛋：4個淡奶油：120輔料核桃仁碎：20低筋麪粉：40果醬和咖啡酒：適量具體步驟1.核桃切碎末，巧克力和黃油隔水融化，晾至45度左右；2.蛋和砂糖打...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯：適量黃油：適量淡奶油：少量輔料各種水果：適量糖：適量牛奶：適量具體步驟1.準備戚風蛋糕一個2.紅薯洗淨上鍋蒸熟，或者切片微波爐叮幾分鐘3.蒸熟的紅薯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：60可可粉：30雞蛋：5個牛奶：70色拉油：70細砂糖：90輔料淡奶：少許具體步驟1.雞蛋的蛋清和蛋黃分離備用2.把牛奶和色拉油混合後用刮刀攪拌至油水不分離3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料成品戚風蛋糕：1個動物性奶油：500ml糖：若干草莓：若干裝飾用的彩條糖：若干草莓醬：若干輔料具體步驟1.將戚風蛋糕切開兩半抹上草莓醬2.奶油加糖打發，根據自己口...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘自制下午茶奶油蛋糕還是想DIY生日蛋糕給家人、朋友？其實奶油蛋糕的做法，一點都不復雜，夠耐心一樣可以做得美味又好吃。而且也可加些多元元素進去，這樣搭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：50黃油：50細砂糖：50雞蛋液：50輔料泡打粉：1/4小匙具體步驟1.將低粉、泡打粉混合，過篩備用，在模具中鋪墊好烘焙油紙2.黃油於室温下軟化，用電動打蛋器低速...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麪煳：：410g白油：164g奶油：164g乳化劑：12g糖粉：410g鹽：8g奶水：98g全蛋：369g巧克力面煳：：12g小蘇打：1g熱水：18g白麪煳：241g輔料具體步驟1.將白麪煳所有的材料（除蛋以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋：5個糖：54低粉：79輔料檸檬汁：25ML水：50ml色拉油：54具體步驟1.蛋分開蛋黃與蛋清。2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打至中性發泡，即提起打蛋器，蛋白會呈現...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個細砂糖：80低粉：60可可粉：15淡奶油：15可可巧克力醬：20輔料打發的淡奶油：350抹茶粉：適量具體步驟1.蛋黃蛋白分開.蛋白分次80克糖打至硬性發泡,然後加入...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料雞蛋：3個砂糖（蛋黃用）：15砂糖（蛋清用）：50牛奶：45ml色拉油：45ml可可粉：15低粉：40鹽：1輔料淡奶油：400糖粉或綿白糖：適量具體步驟1.蛋青蛋黃分離，蛋黃盆放置屋內回...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃糊：：70g蛋白：：5個蛋白，8裝飾：紅豆，糖粉，抹茶粉。：適量輔料具體步驟1.抹茶粉加温水攪打均勻，加入70g色拉油，攪到油水乳化均勻。2.加入過篩了2次的低粉加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕：8寸櫻桃餡罐頭：200動物鮮奶油（安佳）：250植物鮮奶油（愛護）：200草莓：半盒糖粉：5椰絲：10巧克力碎：10輔料具體步驟1.將動物鮮奶油和植物鮮奶油混合放入容器，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：適量輔料櫻桃酒：適量具體步驟1.：（烤箱預熱，上火190，下火140，烤制35分鐘）2.1，水加細砂糖溶化至糖化（65度），然後加入沙拉油，拌勻。3.2，可可粉和小蘇打過篩備用。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕坯：1個草莓：9個黃桃罐頭：若干動物性奶油：500ml輔料德芙醇黑巧克力：4塊蔓越莓幹：4小顆具體步驟1.將黃桃罐頭切塊2.草莓洗好，挑選大小勻稱外形美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：280全蛋：200泡打粉：4輔料牛奶：80黃油：200鹽：1細砂糖：200具體步驟1.將黃油、雞蛋提前半天拿出室温回暖，稱量好所有材料；2.放到軟化的黃油切成小丁，和細...