燉雞蛋怎麼做的餐飲精選

“早餐吃燉雞蛋其實蠻有營養的，簡單又快捷”食材明細主料柴雞蛋（2個）西紅柿（一小半）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）涼白開（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉雞蛋的做法步驟1、打兩個柴雞蛋放碗裏2、西紅柿去皮...

“看到有一個前輩説：豆腐燉雞蛋可以去火，原來一直不知道這個菜還能去火。但是自己也很喜歡吃，每次都把燒好的豆腐和雞蛋一起煮。今天來正式做一次。行動開始！”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（三個）輔料小葱（兩根）配料鹽（兩勺）清淡（口...

食材明細主料雞蛋（2只）核桃（適量）輔料紅糖（適量）水（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃燉雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋，核桃，紅糖2、半碗開水倒入紅糖3、將雞蛋打散在碗裏，緩緩的倒入紅糖水4、攪拌均勻5、冷水放入電飯煲，按...

“前幾天看見網上有幅漫畫是説一週不同的早餐，其中有牛奶雞蛋燉飯，但是沒有詳細的教程。樓主上網查了一下，好像也沒有什麼權威教程，就自己試試吧！味道很好哦！”食材明細主料剩飯（一碗）輔料牛奶（一碗）雞蛋（一個）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒...

“美味的一款燉菜，想吃肉肉就是這個菜了。”食材明細主料雞腿（適量）雞蛋（適量）調料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）白芷（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燉雞腿雞蛋的...

説到雞蛋和牛奶，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，雞蛋和牛奶都是非常喜愛的食物。其實牛奶和雞蛋不光可以分別開來吃，而且還能夠牛奶燉着雞蛋一起吃。今天小編就來教教大家牛奶燉雞蛋的方法，告訴大家牛奶燉雞...

“在山東生活即將十年了，一直喜歡這裏的韭菜嘎啦汆雞蛋，因為一個人生活，每次買韭菜一大捆，一頓吃不完，第二天就爛了，所以當我白菜剩下白菜心，又不想單單吃白菜的時候，我就想方設法改食譜了，好不好吃不重要，但是菜不能單一了。”...

“雞蛋大小的雞蛋膠也膠質滿滿哦，好好而不貴，真的實惠啊。”食材明細主料雞蛋膠（6-8個）輔料雪耳（適量）紅棗（4個）蓮子（6顆）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉雞蛋膠的做法步驟1、簡單清洗雞蛋膠，上鍋隔水蒸8分鐘。更大更厚的...

“某日在我們大藍瓊的一個有名的寺廟裏吃了一碗素滷麪，澆頭就是鹵素雞，胡蘿蔔，香菇，覺得味道特別棒，今天也做起來，我改良了下加入了雞蛋，海帶，味道還真是鮮！配面配飯都絕佳！”食材明細主料素雞（350g）輔料泡髮香菇木耳（適量）雞蛋（4個）...

食材明細主料牛腩（500g）雞蛋（5個）輔料花椒（2勺）植物油（1勺）小葱（3根）姜（1塊）八角（1顆）幹辣椒（3個）調料料酒（1勺）冰糖（1勺）黃酒（1勺）生抽（1.5勺）老抽（0.5勺）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞蛋燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊冷水入鍋，加入料...

食材明細主料温水（1大半碗）雞蛋（2個）輔料豬油（1小塊）鹽（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑燉雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散加入鹽、料酒攪拌均勻2、將温水緩緩倒入蛋液中，邊倒邊攪拌均勻，最後在裏面...

“我昨天跟老公説，最近就是蘿蔔白菜和白菜蘿蔔啦。應季蔬菜，跟大棚菜相比是沒有農藥和保鮮劑的。”食材明細主料水果蘿蔔（半個）雞蛋（2個）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燉蘿蔔的...

食材明細主料雞蛋（3-4個）肉泥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）小香葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉圓燉雞蛋的做法步驟1、先將肉剁成千刀肉。裏面加入少量料酒、鹽、味精醃製10分鐘。2、將小香葱切成末末，放肉泥裏面攪...

食材明細主料泥鰍（適量）雞蛋（2個）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）生薑（適量）幹紫蘇葉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燉泥鰍的做法步驟1、清水淨養過3~4天的泥鰍適量，加入適量的...

食材明細主料雞翅根（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞翅根燉雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋放在蒸蛋器裏蒸熟備用。3、...

食材明細主料雞蛋（1個）當歸（20克）輔料紅棗（10克）枸杞（5克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）當歸燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋2、備好的配料3、把雞蛋去殼、紅棗、當歸、枸杞同時放入燉盅裏，下鍋燉4、做好的當歸燉雞蛋小竅門1·先...

食材明細主料雞蛋，煉奶，水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燉奶的做法步驟1、倒奶（掩蓋碗底至4cm），加水（到碗的1/3）。2、打一隻蛋（按一碗計算），攪拌至蛋白消失。3、最多燉20分鐘（大火至沸水後轉悶火）4、晾涼後放冰箱就會...

“孩子們特別不愛吃雞蛋，特別是兒子。在兒子還很小的時候經常燉蛋給他吃，他都不怎麼愛吃。媽媽心疼小外甥經常燉一點土雞蛋摜給他吃，這小子就不吃，即使吃了一點哭鬧一下又吐了。一直到現在對蛋羹都還排斥，現在連小妞都在學...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉肉燻雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、帶皮五花肉洗淨切塊。3、將五花肉煮開後，撈出，再...

“夏至春餘，天氣變化無常，不小心中招得了感冒，導致咽炎發作、咳嗽連連，晚間不得安眠，時常深夜咳醒，聲嘶力竭咳得眼淚直流，好似把心肝肺都咳出來。一向體質虛寒，中醫再三叮囑不能食大寒之物，尤其雪梨、涼茶、冰水等皆應忌食。前...

“在臨沂很流行的雞蛋做法就是燉雞蛋，因為雞蛋是老百姓最能消費的起的滋補品，所以一般給身體虛弱之人滋補身體時常做的就是燉雞蛋，另一原因也是因為簡單易做，鮮香味美。”食材明細主料雞蛋（個數自定）輔料葱（1小段）配料鹽（適量）...

“蘋果蒸蛋~簡單上手~減肥、美容、化痰”食材明細主料蘋果（一個）雞蛋（一個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋燉蘋果的做法步驟1、蘋果挖空成碗狀2、雞蛋打入蘋果中3、蓋上蘋果“蓋子”上鍋小火蒸半小時4、出鍋嘍~5、...

“牛奶燉雞蛋，奶香和蛋香混成一氣，香滑細膩、入口即化的口感，簡單又美味，帶來卻是滿滿的幸福。”食材明細主料純牛奶（半盒）雞蛋（一隻）輔料糖（半湯匙）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉雞蛋的做法步驟1、純牛奶250ML用兩隻...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（1盒）輔料白糖（20）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛奶燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋磕入碗中，加入白糖打散，靜置3到5分鐘至白糖完全溶化。（白糖的量依據自己的口味酌情添放）2、先把雞蛋液過濾一遍3、過...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋三個。2、打散備用。3、春天的韭菜最養人。4、切段。5、鍋子爆香油放入清水，倒入蛋液。6、...