蛋竟的餐飲精選

甲魚蛋煮多久?老人吃甲魚蛋竟有這麼多好處，趕緊學做起來！甲魚蛋有這雞蛋的外形，但是含鈣量是雞蛋的4.2倍，核黃素是雞蛋的二分之一，因此，甲魚蛋比雞蛋羹具有營養價值，由於比較貴，所以大家更要學會煮甲魚蛋，這樣才會浪費哦！下面就...

“本期小G為大家帶來的是具有近300年曆史的蘇格蘭美食。據説是英國一間叫Fortnum&Mason的百貨公司在1738年所發明的食物，是用新鮮的香腸肉擠出來的絞肉，中間包一個水煮的蛋，做成一個圓球外面裹上面包粉去炸過的食物——...

市面上有多種口味披薩和多種披薩的製作方式提供給顧客們享用，讓我們越來越多的年輕人對披薩產生了喜愛之情，總讓人念念不忘，現在披薩店在大街上走兩步抬頭就看見了，也正是這樣，漸漸地手抓披薩成為了我們一種填飽肚子方式，關...

有些城市的小夥伴，可能沒有見過一種黑乎乎，味道有些奇怪的蛋。難道是什麼動物的蛋嗎?其實皮蛋是鴨蛋製成的中國傳統風味蛋製品。那麼到底皮蛋是什麼蛋，皮蛋又有哪些好處呢?下面讓我們來一起看一看皮蛋的製作方法和食用的...

大家不陌生的蔬菜有許多，茼蒿絕對是其中之一。很多不喜歡茼蒿是因為茼蒿具有自己獨特的香味，很多人卻不喜歡。許多香味獨樹一幟的食物，實際上營養價值十分高。茼蒿也是一樣的，具有很多值得人食用的功效和作用，今天就給大家...

雞蛋，屬於是人們在平時的日常生活中，比較常見的一種蛋類，平時喜歡吃雞蛋的人們也是比較多的。雞蛋，最為簡單的吃法，便是直接放到清水中，煮熟之後，撈起來剝殼進行食用，在這種方法下食用雞蛋，是可以把雞蛋的營養更好的帶給人體。...

鹹蛋黃青團、鹹蛋黃冰激淋、鹹蛋黃雞排……相信大家這半年來,沒少聽過哪裏又出現了新的鹹蛋黃美食。鹹蛋黃鮮香的氣味和沙沙口感,十分容易和各種食物組CP,這也是它在美食圈橫行無阻的原因,可以説是人見人愛了!而近期...

我們日常接觸最多的就是各類雞蛋製品了，如煮雞蛋、煎雞蛋等等，但是我們也知道，日本有一種菜餚名叫壽喜鍋，要問壽喜鍋要配什麼?自然就是要生雞蛋液了。壽喜鍋裏面的肥牛裹上香滑的雞蛋液，味道會更好吃。不過並不是所有人都...

隨着科技的發展、生活條件越來越好，人們開始對養生方面越來越關注，蛋白質是生命的物質基礎，人體對蛋白質的需求也是很大的，而蛋白質也被分成了動物蛋白和植物蛋白兩種，下面我們一起來了解一下蛋白質含量高的食物吧。一、高...

隨着生活環境越來越好，大家對自己的衣食住行都會有所改變。每個人都希望自己在閒暇之餘能夠吃的更好，但是大家都不知道該吃什麼，又擔心外面賣的小吃不易於自己的身心健康。今天小編在這裏要告訴大家一個簡單易做的小吃：炸...

雞蛋是我們生活中最常見的一種食物，不僅營養價值高，價格也是十分的便宜，在超市或者超市場就能買到，雞蛋的種類也有很多，一般情況下我們都會選擇吃土雞蛋。大部分人在選擇儲存雞蛋的時候都會放在冰箱裏面，那麼雞蛋冷凍後還能...

炒雞蛋是大家經常吃的一道家常菜，那麼黃油炒雞蛋可以吃嗎？事實上黃油炒雞蛋更是加倍的美味，所以也有很多朋友在家裏製作黃油炒雞蛋，下面小編要給您介紹一下黃油炒雞蛋的美味做法以及對於人體的好處，希望能夠讓大家對於這道...

在我們日常生活中，蛋糕的種類非常多，大大小小的街邊店都有不少各式各樣的蛋糕。而蛋糕也是非常受歡迎的一種食物，在生日上會有生日蛋糕，甚至有時候我們吃的甜品大多數都是以蛋糕為主的。那麼，愛吃蛋糕的你，知道多少中蛋糕的...

魚腥草是一種草本植物，主要是生長在溪水邊，小河溝邊上，因為魚腥草十分的喜歡潮濕的環境。魚腥草還有着消腫，止血，去咳，鎮痛等等的功效。但是魚腥草就和榴蓮一樣，聞着有一股股臭臭的味道，那魚腥草臭嗎，這是真的嗎，現在就一起去看...

平時收看韓劇的時候，經常能看到裏面的演員會使用偏方治療感冒，這個偏方就是自制雞蛋酒，喝完雞蛋酒以後感冒就能立刻痊癒，雞蛋酒真的有這麼神奇的作用嗎？喝雞蛋酒，除了治療感冒，對人體還有哪些好處呢？如何製作一份地道正宗的雞...

很多人在吃涼菜的時候，經常能聽到變蛋、皮蛋，松花蛋這樣的稱呼，有些人可能就分不清楚他們的區別。雖然皮蛋和松花蛋看上去非常的相似，但是他們還有一定的差別，那麼松花蛋是什麼蛋？變蛋和松花蛋究竟有什麼區別？下面就給大家介...

雞蛋是日常生活中十分常見的食材，相信各位朋友肯定都吃過。雞蛋的做法有許許多多，如炒雞蛋、蒸雞蛋等等。同時，雞蛋還具有比較好的營養價值和食用價值，富含蛋白質和其他各類營養物質，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對...

茶葉蛋是我們中國人最為常見的早餐食物之一，相比於淡而無味的白水煮雞蛋來説，茶葉蛋明顯的也要好吃很多。但有朋友就會質疑了，説茶葉蛋這樣的做法，會讓茶葉破壞掉雞蛋的營養，導致茶葉蛋根本沒有任何的營養可言，也有人説，茶葉...

茼蒿又叫做蓬蒿，它在很早以前就出現在人們的餐桌上了，而雞蛋也是家庭必備的食材，它們都可以被用來做各種美味的菜，那麼，茼蒿能和雞蛋一起吃呢?吃了會不會過敏?下面一起來了解一下吧。一、茼蒿炒雞蛋吃了過敏嗎?一探究竟!茼...

在這個健康意識高速噴發的年代，關於熱量和營養元素又關乎着這個食物是否值得我們去吃，大家這個時候一定會好奇，蛋卷的熱量有多少？我們能吃多少並且不會長胖等等關於健康的話題。小編今天都為大家準備了一些關於蛋卷的熱量...

在很多場合，都很容易緊張，比如面試，參加比賽，睡眠不足等等，都會導致精神緊張，那麼緊張吃什麼好呢。人的情緒起伏與飲食有着緊密的聯繫，一些食品能夠使人快樂、安寧，有一些食物則使人悲傷、憂愁、焦慮、憤怒，甚至是恐懼和狂燥。...

説到芽苗菜大家都是很陌生的吧。但是換一種叫法，豆芽。大家是不是都知道了呢。豆芽憑藉着它非常實惠的價格贏得了不少掌聲。它不僅便宜還非常的好吃，關於它的製作方法也是層出不窮。那麼，關於芽苗菜的燒製手法你知道多少...

茶葉蛋是我們生活中常見的食物，也是中國特有的風味小吃。製作方法也是非常簡單，煮出來的茶葉蛋熱氣騰騰，香味十足。無論當做餐點還是街頭小吃，茶葉蛋都是不錯的選擇。相信沒有人能阻擋茶葉蛋的誘惑，誰看見了都忍不住吃上一...

米酒相信大家都喝過，它的口感極佳，因為是發酵，所以味道也是不帶有很重的酒精味，反而是一種香甜的氣息，讓人回味無窮。但是大家知道糯米酒還可以用來煮雞蛋嗎，並且還有着很多的好處。下面就一起來看看，米酒煮雞蛋的功效吧。一...

中國有很多“黑暗料理”深得民眾的喜愛，其中有一種大家又愛又恨的食物叫做——皮蛋。不喜歡的小夥伴們覺得皮蛋有一些味道，但是喜愛的小夥伴們就覺得皮蛋十分的香。因為皮蛋有很多種做法，有直接生吃的，由做成皮蛋瘦肉粥等...