麥兜的魚丸粗麪的家常做法的餐飲精選

“蛋花和魚丸怎麼可以這麼搭配！包心魚丸，配上烹調時，鍋邊淋入的一圈蛋液，出鍋後再從冰箱裏拿出一瓶冰闊樂，暑假宅家必備~skr~完美~”食材明細主料烏冬面（200g）魚丸（4顆）黑木耳（4顆）香菇（4顆）韭黃（少許）雞蛋（1個）輔料黃酒（15g）生抽（8g）陳醋（5...

“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚丸粗麪的製作簡單，是懶人必備的營養餐。主材料是魚肉，可以挑選自己喜歡的魚，打成丸子，魚的鮮甜加上面條的勁道，一口魚丸一口粗麪，滿足了一個吃貨對美食的...

“某天為了消耗掉家中的燕麥片，特意製作了這款健康美味的堅果麪包，有了它，孩子和家人一週的早餐都不用愁。”食材明細主料高筋麪粉（175g）全麥麪粉（45g）即食燕麥片（45g）橄欖油（15g）牛奶（200g）白砂糖（20g）輔料鹽（3g）酵母（3g）南瓜籽（50g）葵花...

“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...

““20年來，我一直對各種各樣的黑麥麪包充滿興趣。逐一烘焙後，我覺得只有粗黑麥麪包才是真正的黑麥麪包。粗黑麥麪包的種類數不勝數，很多美國人認為這個名字指的只是‘用焦糖上色的黑麥麪包’，但這個名字真正指的是用粗研...

“今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚丸：6個烏冬面：1包青菜：若干輔料香菇：適量鹽：適量具體步驟將青菜洗淨、香菇去蒂後切片，放至一旁備用碗中加入香菇片、高湯（或者清水）、魚丸，入微波爐用高...

“最近看了許多原來的動畫電影，電影裏面的美食勾起了我的饞蟲。麥兜説的魚丸粗麪就很好。”食材明細主料魚丸（若干顆）烏冬面（250g）胡蘿蔔（半個）輔料咖喱塊（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸粗麪的做法步驟1、把材料準...

“抄軟兜是正宗的淮揚菜，上海老家人把這道菜叫響油鱔糊，用的材料是小黃鱔劃成的鱔絲。很多年沒有做這道菜，主要是現在沒有人肯劃鱔絲。無意中發現在單位旁的小菜場裏有個泗洪的長魚直銷點（有的地方將黃鱔稱為長魚），於是求了...

食材明細主料蕎麥麪（200克）娃娃菜（1棵）魚丸（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜魚丸蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪2、娃娃菜3、魚丸4、將蕎麥麪拆開包裝袋放入盤中，待用。5、將魚丸拆開包裝放入...

“愛家人就會想着讓他吃上健康的食品，而且吃得營養均衡。這一款麪食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌類、藻類等營養成分，既健康又營養。”食材明細主料麪粉（600g）輔料米飯（一碗半）蒜薹（十根）白菜幫子（三片）胡蘿蔔（小半根）香菇（兩朵...

食材明細主料全麥粉（250克）高筋粉（30克）豆渣（20克）水（150毫升）乾酵母（3/2小勺）糖（12克）油（12克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、稱量麪糰材料。2、將所有粉類倒在一起，加水加油和成麪糰。3、和好的麪糰...

“蒸過的粗麥粉吃起來粉糯糯的，澆頭基本是簡易的水煮蔬菜，如西葫蘆、胡蘿蔔、洋葱、土豆等，羅勒、茴香等香料自然不能少，隆重的場合還會加入羊肉和牛肉以待客，是摩洛哥人必備的家庭料理。”食材明細主料土豆（80g）青椒（200g）胡...

食材明細主料小麥麪粉（250g）輔料酸奶（120g）鹽（少許）橄欖油（少許）酵母粉（適量）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小麥粗糧法棍的做法步驟1、選用小麥粉250g，倒入酸奶，和温水稀釋好的發酵粉攪拌均勻。2、第一次發酵。3、發酵過程中...

食材明細主料魚丸（適量）烏冬面（適量）土豆（適量）輔料咖喱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）咖喱魚丸粗麪的做法步驟1、準備好烏冬面。2、準備好咖喱。3、鍋中放水燒開，放入魚丸。4、土豆去皮洗淨，切成小塊。5、鍋中放油燒...

食材明細主料長魚（400g）蒜頭（4個）油（適量）輔料胡椒粉（少許）蒸魚豉油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）雞精（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟兜長魚的做法步驟1、蒜頭去皮洗淨切片備用。2、將以上所有輔料放入容器內攪拌融化。3...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200輔料魚丸：5個素菜：少許雞蛋：1個鹽：少許雞汁：少許具體步驟1.麪粉中加一個雞蛋和少量水，用筷子打勻。注意哦，水不能多哦！2.用手把它捏成團，壓成片。3....

食材明細主料蕎麥麪（適量）炸魚丸（適量）魚包蛋（適量）大白菜（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）香菜（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙魚丸蕎麥麪的做法步驟1、先燒開水把蕎麥麪焯熟。2、盛入碗內備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘麥兜魚丸粗麪這道美食不僅製作簡單而且味道鮮美口感Q彈。所需要的食材主要為鯛魚肉、拉麪、油菜。鯛魚肉選自上等新鮮的鯛魚不僅肉質細嫩而且營養豐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘看過麥兜的朋友們都知道麥兜動畫片裏有一句經典的台詞是關於魚丸粗麪的。其實現實生活中也是有美味麥兜魚丸粗麪的喲。並且魚丸的主要成分是魚肉，所以...

食材明細主料龍利魚肉（300克）自制麪條（100克）萵筍葉（100克）雞蛋（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚丸面的做法步驟1、龍利魚肉打蓉，加鹽、白胡椒粉、蛋清按一個方向攪打上勁。2、温水...

“家常炒魚丸，營養美味，簡單易學，鹹香適口！”食材明細主料魚丸（適量）辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒魚丸的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款魚丸粗麪是由魚丸和麪條製作而成的，魚丸製作方式比較簡單，而且吃了不容易卡刺，所以比較適用，加入麪條製作出來的食材口感非常好，根據自己的喜好放入調...

“淮安軟兜，這道菜選用筆桿粗的小鱔魚烹製而成。成菜後魚肉十分軟嫩，用筷子夾起，兩端下垂，猶如小孩胸前的肚兜帶。吃的時候用湯匙兜住，稱其‘軟兜鱔魚’。此菜源於江蘇淮安地區，故稱‘淮安軟兜’。”食材明細主料筆桿鱔魚（75...